チャリハイピンは長崎料理ですか？長崎で食べられるお店を教えてください。

知人から、東銀座「いけ田」さんのチャリハイピンというお料理がとても美味しいと聞きました。
長崎名物だということなのですが、転勤で数年長崎に住んでいた間にこの料理のことを聞いたことがありません。
次回訪れた時に本場の味をぜひ食べてみたいので、長崎のどんなお店で提供されているのか、ご存知の方がいらしたら教えてください。

No.1 回答者： AVENGER 回答日時： 2016/08/08 11:17

チャリハイピンで検索しても、いけ田しか出てきませんが。

「江戸末期長崎で生れた豚肉料理」と言う解説はありますが、長崎の店の情報は
全くありません。

この回答へのお礼

長崎でも聞いたことがなかったもので私も一応検索してみたんですが、やはり見つかりませんよね^^;
さっそくのご回答ありがとうございました。

お礼日時：2016/08/08 11:24