![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
A 回答 (14件中1~10件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.14
- 回答日時:
既に出てるように炊きたてのうちに小分けにして冷凍ですね。
季節問わずです。
濡らしたステンレスのシンクに並べ保冷剤と一緒においておけばすぐに冷めて冷凍庫に入れられます。
日が開くと冷凍庫の中でも水分が出てしまうので、解凍するときは少し水をかけたほうがよいですね。
お茶漬けとか雑炊にするのも手ですが。
私は横着なので冷凍したのを解凍したらその容器のままで食べてしまいます。
ここ数年、お茶碗でご飯食べることは数えるほどしかないような…。
No.13
- 回答日時:
是非試して頂きたい方法があります。
私はわざと5合で頂きたい炊いています。
そして、炊き上がったご飯をかき混ぜてから、1回の食事分の量ごとにラップに包みます。
ラップに包んだお米を並べて置いて、常温になるまで置いておきます。
常温になったらそのまま冷蔵庫に。
食べたくなったらレンジでチンすれば、とても美味しく食べられますし、冷凍保存したお米よりも、早くチン出来ます。
そして、炊き上がりのご飯を直ぐにラップで包んでるので、びっくりする位にふっくら美味しく出来上がります。
保存期間はおおよそ1週間だと思って下さい。
もし1週間前後辺りにチンして食べた時に、パサパサしてたり、変な臭いがしたり、傷んだ感じがしたら、食べるのをやめて下さいね。
No.8
- 回答日時:
季節関係なく、炊き上がりをラップに包んで冷凍保存しています。
以前は良く冷めてからラップで包んでいましたが、味が違う事がわかってからは、炊き上がりのご飯をラップに包んでいます。
レンジでチンして頂きます。
No.6
- 回答日時:
お茶碗一杯分の密封容器に詰めて、粗熱をとって夏なら保冷バッグに保冷剤と一緒に入れて
さらに熱を取ってから冷凍庫で保存します(冷蔵庫ではないです)
・・・でないと他の冷凍物を溶かしてしまったり電気代が跳ね上がります
うちは密封容器の蓋の色違いでローテーションしています
食べるときは少し蓋をずらしてレンチンですね!
ちなみにジャーや炊飯器の保温はご飯を不味くするだけです
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 夜炊いたご飯をお弁当に詰めようと思っているのですが、 保温していたご飯を常温で朝詰めるのか、冷蔵庫で 4 2021/12/28 23:35
- 食べ物・食材 今日の炊き込みご飯を、明日お昼ご飯として 食べるためにラップして冷蔵庫に入れて保存 するのは大丈夫で 3 2022/02/03 17:37
- その他(料理・グルメ) 鍋を半日保存する方法 2 2021/12/08 09:50
- 冷蔵庫・炊飯器 冷蔵庫なしの生活を1年ほどしていますが、不便に思うことがあります。 5 2023/08/08 16:23
- 食べ物・食材 きのこ御飯に鷄ごぼう、五目飯や栗御飯など 炊き込み御飯が美味しい季節になりました。 三合炊いて、茶碗 8 2022/10/15 16:20
- レシピ・食事 ぜんざいを、作ってます! 冷凍白玉を一緒に鍋に入れて長時間保温したいと思ってるんですが、どろどろにな 1 2021/12/30 13:28
- 食べ物・食材 おにぎりについて 朝は時間が無く、前日の夜におにぎりを握っています 1度ラップで握ってから少し冷まし 3 2022/06/27 20:22
- 電子レンジ・オーブン・トースター 蒸して凍らせたさつま芋、電子レンジで解凍 1 2022/10/20 19:21
- 冷蔵庫・炊飯器 一人暮らしの冷蔵庫、食費節約のためにはどれがいい? 5 2023/06/03 10:26
- レシピ・食事 ラップや冷凍庫の無い時代ご飯の残りはどうやって保存したのですか? 12 2022/10/06 20:38
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ご飯とうどんはどちらの方がカ...
-
ラムーで初めて弁当を買って今...
-
女性の方、知らない人から「可...
-
また時間ある時ご飯行こう!っ...
-
家族大事にしてますがご飯は大...
-
職場の彼氏持ちの人とご飯に行...
-
食事をとるのも忘れてしまうく...
-
男の子の食欲ってすごいですか?
-
好きな人以外の異性から誘われ...
-
お仕置きっていったらなんです...
-
そうめんを
-
m(__)m飢えのしのぎ方を教えて...
-
どれくらい食べられますか?
-
麻原彰晃の精神異常状態は演技か?
-
現在
-
ご近所宅へ夜ご飯時の訪問につ...
-
むちゃくちゃご飯が進む時何合...
-
おにぎりを食べている時、指を...
-
"麺"と"ご飯"を両方食べたりし...
-
カラーライスはどうやって置い...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
職場の彼氏持ちの人とご飯に行...
-
ラムーで初めて弁当を買って今...
-
また時間ある時ご飯行こう!っ...
-
現在
-
午後頭が回らない
-
むちゃくちゃご飯が進む時何合...
-
好きな人以外の異性から誘われ...
-
カラーライスはどうやって置い...
-
女性の方、知らない人から「可...
-
「米」? 「ご飯」?
-
恋人の口元に付いたご飯粒をど...
-
炊き立てご飯の上に蜘蛛が…
-
ビーフシチューの食べ方を教え...
-
缶詰め、温めますか?
-
食事をとるのも忘れてしまうく...
-
どうせ死ぬのに頑張る意味って...
-
"麺"と"ご飯"を両方食べたりし...
-
男の子の食欲ってすごいですか?
-
ご飯とうどんはどちらの方がカ...
-
マッチングアプリで気持ち悪い...
おすすめ情報