詳しい人求む！

ぜんざいを、作ってます！冷凍白玉を一緒に鍋に入れて長時間保温したいと思ってるんですが、どろどろにな

解決済

質問者：kb.2021
質問日時：2021/12/30 13:28
回答数：1件

ぜんざいを、作ってます！

冷凍白玉を一緒に鍋に入れて長時間保温したいと思ってるんですが、どろどろになったりしないですかね？

ご存じの方いれば教えて下さい！！

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

回答 (1件)

ベストアンサー優先
最新から表示
回答順に表示

No.1ベストアンサー

回答者： _SAKI
回答日時：2021/12/30 13:49

白玉の固さと汁の量によるかと思います

冷蔵庫に入れ保存したら白玉は固くなるので加熱する必要があります。その時にちょっと柔らかくなってしまうんじゃないかな？と思います。

- 1
- 件

通報する

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

質問する（無料）

似たような質問が見つかりました

レシピ・食事野菜数種類、冷凍ホタテ、鶏肉、サーモン、牛乳を使いクリームシチューをつくります今日作って夜までに粗熱 5 2022/10/18 12:33
レシピ・食事バーモンドのルーを使ってカレーを作りました大鍋で作り鍋が冷めたら冷蔵庫に入れて保存してます。何日 6 2023/06/18 20:18
食べ物・食材白菜やしめじ、えのきなど鍋物に使う材料はどのように保存するのが一番良いですか？野菜類は常温でも大丈 4 2023/04/11 15:13
その他（家事・生活情報）玉ねぎの保存方法（ゴキブリ対策）ゴキブリは玉ねぎが好きらしいです。私も玉ねぎは好きですが、ゴキブリ 2 2022/09/16 13:00
食べ物・食材おでんの下ごしらえを今晩した場合、そのままお鍋で常温保存しても大丈夫でしょうか？それとも、保存容器 4 2022/03/25 16:16
登山・トレッキングテント泊登山で豚バラ肉を使いたいです。冷凍庫で凍らせてジップロックなどで持ち運ぼうと思うのですが大 5 2022/09/28 13:50
食べ物・食材 2か月間冷凍していた天ぷらをおいしく食あたりしないで食す良い方法は無いですか。 7 2023/05/19 10:08
食べ物・食材氷点下以上の冷蔵保存で溶けてしまった冷凍食品をどうすべきか 3 2023/07/06 19:31
冷蔵庫・炊飯器圧力鍋でカレーを作っています。保存方法について、ご教授ください！冷めてから、冷蔵庫に入れようとは 10 2023/02/27 17:33
電子レンジ・オーブン・トースター蒸して凍らせたさつま芋、電子レンジで解凍 1 2022/10/20 19:21

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報

ぜんざいを、作ってます！ 冷凍白玉を一緒に鍋に入れて長時間保温したいと思ってるんですが、どろどろにな

白玉の固さと汁の量によるかと思います

似たような質問が見つかりました

関連するカテゴリからQ&Aを探す

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

ぜんざいを、作ってます！冷凍白玉を一緒に鍋に入れて長時間保温したいと思ってるんですが、どろどろにな