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No.5
- 回答日時:
食べますよ!!
その部分を包丁の先を使って大きく斜めに細く長くなるように切るんです
鍋に入れたり カツ丼の青みに使ったり・・・味噌汁に入れてもいい。
切り方が違うと新鮮な印象ですよ
切ったらクルンと丸まりますが 煮るとクタッとしていい感じになります
捨てるなんてもったいない!!
>煮るとクタッとしていい感じになります
なるほど!
筋っぽくてちょっと固い印象があったので、これなら抵抗なく食べられそうですね。
白い部分と香りも違うので、楽しめそうです。
回答を頂き、ありがとうございました。
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No.4
- 回答日時:
細く輪切りにしてうどんを食べる時に使います。
また、すぐ食べないのであれば、
みじん切りしタッパーに入れ冷凍しています。
>みじん切りしタッパーに入れ冷凍しています
なるほど、みじん切りというのがキーですね。
先ほどの方は長いままで冷凍保存でしたが、いずれにしても冷凍すれば使いたい時に使いたい量だけ取り出せますね。
回答を頂き、ありがとうございました。
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