おでん屋あじと
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おでん失敗の対応方法について
…賞味期限切れの昆布を使ったダシでツユを作り、 おでんを作りましたが、 味が全く駄目です。 それで、賞味期限OKの昆布でダシを採りなおしツユを新しく作り、 おでんのタネを煮込み...…
人志松本の○○な話のおでん屋
…まっちゃんお勧めの、麻布十番にあるおでん屋の名前がわかる方は いらっしゃいますか? ちなみにタマゴがそのまま殻付きで煮込んであり、注文すると その場で向いて出してくれるらしい...…
おでん用串にささった牛すじ
…昨日スーパーで、おでん用の串に刺さった牛スジ(白くなっているので下処理済みなのかな?)が安かったので思わず買ってしまったのですが、おでん以外に利用できますか?出来れば串か...…
あじの塩焼きの内臓について
…こんばんは。 今夜の夕飯にあじの塩焼きをしようと思い、 新鮮なあじを購入しました。ですがあじの塩焼きは はじめてで恥ずかしい質問ですがお願いします。 焼く前にゼイゴを取るの...…
例えばおでんの残り「悪くなってない?」「火を入れたから大丈夫」の目安
…よろしくお願いします。 おでん、カレーなど、煮込み料理は2日は鍋に残ってることが多いです。 「しまった鍋に残りっぱなしだ、冷凍とかしてないや」と妹に言ったら 「だいじょう...…
おでんの季節ですね!(*^^*) 我が家には幼児がおりまして、 なるべく無添加の安心なおでん具材...
…おでんの季節ですね!(*^^*) 我が家には幼児がおりまして、 なるべく無添加の安心なおでん具材で料理を完成させたいのですが、 おすすめ具材などありましたら教えてください!( *´艸) 我...…
おでんを美味しく作るコツを知りたいです。
…おでんを今度作ろうと思います。これまでは具がセットになっているものを買って食べていたのですが、練り物が多すぎて食べきれなかったので、自分の好みの具材を入れて作りたいです。 ...…
NHKアニメ《おでんくんの》放送時間
…タイトルのとおり、《おでんくん》の放送時間が知りたいので質問させていただきました。 金曜日の午後6:20から7:00の間で7分間放送する、ということは分かっているのですが...…
大学生です。グループの人らをおでんで例えるとみんな、じゃがいもや大根や昆布と言った具...
…大学生です。グループの人らをおでんで例えるとみんな、じゃがいもや大根や昆布と言った具材にもかかわらず僕は、出汁と言われました。出汁って何なんですかね?なんかバカにされてる...…
おでんの具(ネタ)でこれは絶対!という具(ネタ)BEST 5を教えてください ちなみに僕は 大根 昆
…おでんの具(ネタ)でこれは絶対!という具(ネタ)BEST 5を教えてください ちなみに僕は 大根 昆布 さつま揚げ コンニャク ちくわ です…
おでんについて!至急おねがいします。
…こんな時間ですが今、おでんを煮ています。下ゆでしたじゃがいも、大根、コンニャク、卵を入れて30~40分というところですが、じゃがいもは煮崩れてしまい、もう取り出してしまいました...…
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