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おみ漬け
の検索結果 (10,000件 741〜 760 件を表示)
果実酒を長期熟成させると・・
…先日知人が旅館に泊まった際、食前酒として旅館自家製のコクワ？ビワ酒（どっちかうろ覚え）を供されたそうです。本人いわく「１０ン年も熟成させてるもんだからクスリ臭い味になっち...…
イヤリングが売ってるお店
…こんばんわ。 最近、ピアスをしてる友達を見て「かわいいし、私もやってみたい」なんて思ってたのですが・・・私は肌が弱く（アトピー持ちだし）穴をあけたら化膿してしまいそうな気...…
アイスバインを作っていますがソミュール液がどろどろしてきました。
…こんにちは。ふたつきなべにソミュール液にアイスバイン用の豚肉とロース肉をつけて一週間になります。すると液がどろどろしてきました。 これは通常このようになるのでしょうか？液...…
日本大学は薬漬けなんですか？
…2人逮捕者が出ていますが、まだまだ逮捕候補者がたくさんいるようです。 日本大学には麻薬が氾濫しているのでしょうか？ 校内に密売者がいるのでしょうか？ なぜこんな大学になっ...…
（鶏）ささみをパサパサにしないようにするには？？
…最近、効率よく動物タンパク質を摂ろうと思い、ささみのお料理をしているのですが、そのまま焼いたり、茹でたりするとパサパサ感が出て嫌なんです。 パサパサ感をなくして美味しく食...…
先日芝エビ（中エビ？）を買ってみたのですが、解凍してみて気付いたのです
…先日芝エビ（中エビ？）を買ってみたのですが、解凍してみて気付いたのですがボイルでした。 そもそもボイルとはエサの持ちを良くする為だけのメリットが大きいと思うのですが、グレ釣...…
鶏肉のささみは生で食べられますか？
…外食先で鶏肉のささみのお刺身（ちょっと湯がいてあり中は生）を食べるのですが、あれはやっぱり新鮮だから生でも頂けるのでしょうか？ スーパーで買ってきたささみなどはやっぱり完...…
お昼間に作りおきして夕飯に出せるお料理教えてください！
…こんにちは。 赤ちゃんが産まれて５週間。実母が帰ってしまって、いよいよ以前のように私がお夕飯を作る事になりました・・・。 そこで、お昼間赤ちゃんが寝ている間に作って、夜にダ...…
唐揚げを作るときの、片栗粉について
…タコ唐を作りたくて、タレに１時間漬けました。（長すぎた。。。） キッチンペーパーに乗せて、水分を取り（１０ふんくらい吸収させた） 上から片栗粉をまぶし、うっすら片栗粉がつい...…
お風呂で大泣きします
…5ケ月の男の子のパパです。 お風呂には毎日自分が入れています。ベビーバスで沐浴をさせていた頃からお風呂は大好きで、気持ちよさそうに入ってくれていました。 しかし、１週間前か...…
佐藤水産で見つけたもの
…函館で美味しい物を買いたいと思い、チェックしていましたら、他の方への回答で、鰊の切り込み、鮭のルイベ漬、ほっけ飯寿司などを見つけました。 それらは佐藤水産で売っていますが...…
旦那のおなか痩せに食事面で協力したい
…こんにちは。 旦那のおなかが日に日に大きく、そりゃーもう、妊婦さん？栄養失調の子供？と思っちゃうくらいの大きさに（泣 本人は勿論気づいていますが努力するつもりはないようで、...…
牛肉を柔らかくする方法
…牛肉を酢に漬けると圧力鍋を使わなくても短時間で柔らかくできるという情報を見かけました。 試してみたいと思いますが、やってみてもし失敗したらと思うと心配です。 これで本当に上...…
アンチョビフィレの量
…至急！！ アンチョビのフィレでオイル系のパスタを作ります。 具は春キャベツ・アスパラで最後に焼いたエビを添える予定です。 パスタはペンネの一回り大きいサイズのものを使います...…
いくらの醤油漬けを作ったら中に油の塊のようなものが・・・
…いくらのしょうゆ漬けを作ろうと思い、生の筋子を購入しました。 ほぐしてたれにつけ、３時間位した後に味見したところ、 中に油の塊のような物ができており、ねちゃめちゃとして 食...…
ホワイトリカーで悪酔い？
…お世話になります。 市販の果実酒用のホワイトリカーで漬けた梅酒を飲み、 ５～６時間後くらいに激しい吐き気に襲われました。 かなりうす～い水割りで、３５０ｍｌ程度でした。 （...…
なぜ、綺麗な女性を見たあと、その女性の後ろ姿を見るのですか？ それってお尻みてるんです...
…なぜ、綺麗な女性を見たあと、その女性の後ろ姿を見るのですか？ それってお尻みてるんですか？なぜ見るんですか？…
エレクトーンを活かしたお仕事
…エレクトーン暦２０年ぐらいの３０代です。 ずっと趣味で楽しんではいるものの 趣味を活かし、お仕事にしてみるとしたら どんなお仕事（業種？）があるのか知りたいのです。 今所有...…
お米に芯が（泣） レンジでこの後炊ける？
…とある料理を作ろうとフライパンでといだお米をにんにくとしょうがのみじん切りといっしょに油で軽く炒めてから、普通に炊飯器で炊きました。 炊き上がったお米を食べてみたら芯がば...…
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