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お餅料理
の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)
料理の応用力がありません
…料理の応用力がありません 質問失礼します。 最近まであまり料理をした事がなかったのですが、ここ数か月自炊をしています。 そこで食材が余ったりすると、全くお手上げでまた...…
料理には料理酒を使った方がいいのでしょうか？
…料理は超初心者です。 魚の煮付けなどの料理にお酒を使う場合、料理酒がいいのか普通の清酒がいいのか迷っております。 先日、たまたま料理酒を口に含んだら塩辛くて不味くて、とても...…
『日本人のお正月を取り戻す会』
…来年、『日本人のお正月を取り戻す会』を結成しようと思います。活動内容は、1.年賀状、2.新年の挨拶回り、3.餅つき、4.羽根つき、5.百人一首、6.書初め、6.門松作り、7.しめ縄作り、8.凧揚...…
餅に生えた白いカビは有害なのでしょうか？
…1月に買った餅を冷凍しておけばよかったのですが、冷蔵で保管していました。今日、食べようと思い出したのですが、白いカビが転々と全面に生えてしまっていました。 今まで青や緑のカ...…
固くなったごはんをおいしく頂くには
…こんにちは。一人暮らしをしている18歳の男です。料理は比較的得意なほうだと思います。 炊いたご飯がときどき中途半端な量で余ります。だいたいお茶碗に一杯半くらいでしょうか？時間...…
餅つきの杵の手入れの方法
…餅つきをする為に杵を買ったのですが、使う前に「あく」を抜く為に水に半日ほど漬けておくのが良いと聴きましたが、本当ですか？使用後はまた水に漬けて置くのがよいのですか。漬けて...…
餅に食紅で文字を書く方法についてお教えください。
…餅に食紅で文字を書く方法についてお教えください。 もうすぐ子どもが1歳になるので、 誕生日にお餅を背負わせる「一升餅」を家で作ろうと思い、 先日練習で実際に作ってみました。 餅...…
「一升餅」を英語で説明するには？
…現在オーストラリアに住んでいます。 近々、知人や友人を招いて娘の1歳の誕生日をやりたいと考えています。 日本の行事である「一升餅」をかつがせて歩かせたいのですが、英語での説明...…
料理人はなぜ自分で料理して食べない？
…憶測になってしまうので、料理人（料理のプロ、シェフ）にお聞きします。 遠方からも多くの客が訪れる、ある知られたイタリアンシェフが、自宅でふつうの料理を食べるんだそうです。 ...…
お料理に自信がなくなりました。
…お料理に自信がなくなりました。 結婚して１年経ちました。 私も働いているので時々お弁当、夜は簡単にできるもの。 休みは下ごしらえなど手間のかかるものも積極的に作ってました。...…
御節料理が不味いと言ってしまうと、日本人としてのアイデンティティが壊れるから、多くの...
…御節料理が不味いと言ってしまうと、日本人としてのアイデンティティが壊れるから、多くの人は痩せ我慢して御節料理を食べていますね？ しかし私はハッキリ言います。 御節料理よりピ...…
中華料理屋さんに置いてあるお酢って？
…中華料理屋さんに行ったらお酢とお醤油を混ぜて肉まん等をつけて食べるのが大好きです。 家でもあの味を味わいたく、色んなお酢を買ってきて試してみました（リンゴ酢とかも） 食べて...…
北京ダックの調理方法
…先日、中国に行った友人がお土産に北京ダックを買ってきてくれました。 身も皮も丸ごと、入っています。 非常にうれしかったのですが・・・ まったく料理の仕方がわかりません。 ...…
カナダ料理のお店しってますか？
…カナダ料理が食べられるお店ってありますか？？ 調べてみたんですけど、東京近郊で見つけた3店舗位は 全て潰れてしまっていて。。。 東京、神奈川、千葉、埼玉位でカナダ料理が食...…
竹島餅を開発することを悩んでほしいです。可能ですか。？ こんにちは。私は44歳の釜山居住...
…竹島餅を開発することを悩んでほしいです。可能ですか。？ こんにちは。私は44歳の釜山居住韓国人男性です。 とりあえず、日本人皆さんに強調したいのは竹島はサンフランシスコ条約か...…
親不知の抜歯後、2日で右上の血餅が取れてしまいまし
…数日前に下2本、右上1本の3本同時に抜歯するということで先日質問した者です。 予定どおり3本同時に抜歯し、両頬はまだかなり腫れていますが、痛みは抜歯当日の夜がピークで今はだいぶ...…
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