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からすみパスタ
の検索結果 (2,069件 241〜 260 件を表示)
オレキエッテ（パスタ）の茹で時間について
…先日イタリアへ行った際に「オレキエッテ」という耳の形をしたパスタを購入しました。 袋には「Tempo di cottura 20 minuti circa.」と書いてあり多分「２０分程茹でる」という意味だと思うので...…
バジルパスタが変色しないコツは？
… バジルを大量に育てています。毎週末のようにバジルパスタを作ってますが、色鮮やかな薄緑のジェノベーゼソースをパスタに絡めると直ぐに茶色に変色してしまいます。 いろんなレ...…
ボルチーニ茸のおいしい食べ方教えて下さい。
…いつもお世話になっています。 愛用しているサイトで、イタリアン食材福袋を購入したところ、中にボルチーニ茸が入っていたのですが、これはどうやって食べるとおいしいでしょうか？ ...…
「〇〇の方（ほう）」との言い方が耳障りです
…サービス業の方（かた）に多いような気がしますが、「〇〇の方（ほう）」との言い方が耳障りです。 例えば、美容院で ・カットの方、させていただきます ・ムースの方、お付けしま...…
コンビニのパスタで使っている油はオリーブオイルですか
…セブンイレブンでペペロンチーノを買いました。 オリーブオイルは体に良いと思ったので。 でも本当にオリーブオイルを使っているのでしょうか。 私には味がわかりません。 値段が安...…
冷凍エビの臭い消し教えてください
…パスタチャーハンなどに冷凍エビをよく使うのですが、微妙に生臭さが気になります。 そこで質問ですが (1)使うときは冷凍のまま、もしくは解凍してから使うのでしょうか？ (2)下処理...…
イタリアン料理の味をこくするには？
…パスタが好きでいろいろ挑戦してるのですが、 イタリアンで味を濃くするには、何を強めたらいいのでしょうか？ ガーリックかなー、とも思うのですが、あれは一番最初から投入してオリ...…
余った照り焼きソースで何ができますか？
…昨日、照り焼きチキンを作ったのですが、ソースを入れ過ぎたため余ってしまいました。 ちなみにソースは酒・しょうゆ・砂糖のみを使って作りました。 何か別の料理に使えるでしょうか...…
福岡市内でカラスミ（贈答用）が買えるお店が知りたい
…贈答用に、カラスミを買いたいのですが、福岡市内で売っているお店が知りたいのですが、教えてください。 できれば、空港や駅以外で知っている方がいらっしゃいましたら教えてくださ...…
瓶詰め黒トリュフ・フンギポルチーニ茸、それぞれにおすすめの食べ方
…最近買ったのが、キノコの瓶詰めです。表題どおり、黒トリュフとフンギポルチーニ１つずつです(＾0＾）／。 でもこんな高級食材、普段食べつけないので、どのような食べ方がおすすめ...…
サイゼリヤでたらこのパスタと、エスカルゴのオーブン焼きと、プチフォッカチオを頼みまし...
…サイゼリヤでたらこのパスタと、エスカルゴのオーブン焼きと、プチフォッカチオを頼みました。 適量ですよね？途中でお腹いっぱいになってきました。…
市販のパスタソース開封後の消費期限について
…市販のパスタソース開封後の消費期限について アルチェネロなどイタリア製の瓶詰めの未開封時の消費期限は記載されていますが 開封後はなるべく早くとしか記載されていません。このな...…
ジョリーパスタのめんたいパスタの味付にするには？
…子供たちが私の作る、ジョリーパスタ風のたらこパスタがとても好きで、 よくリクエストされます。私という料理をあまりしないヘタクソな父親の作る料理を 喜んでくれるメニューはとて...…
帰りが遅い夫のメニューは？
…帰宅が遅い夫の夕飯に、悩んでいます。 いつも、レンジで温め直せるおかずを考えて、 メニューを決めているのですが、 家計のことも憂慮し、パスタや焼きそば、ビーフン、うどんなどの...…
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