きゅうりツナトマト
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喫茶店のサンドイッチの作り方教えて下さい
…喫茶店のサンドイッチって何で美味しいのでしょう?何処のも同じような味で家で作るサンドイッチと味が違うのは何が違うの? 玉子焼きを挟んだサンドやゆで卵をマヨネーズで和えたサ...…
お肉を入れないビーフシチュー
…お肉を入れないで、ビーフシチューを作りたいんですが何かいい方法はありませんか? ホワイトソースやトマトソースでは鶏肉を使ってます やはりビーフシチューと言うだけあって、牛肉...…
小学生の頃PCでやっていたゲーム
…三十年以上前にパソコンでやっていた サラダ国のトマト姫というアドベンチャーゲーム当時小学生でして難しすぎて途中であきらめました スマホに移植されたりしてないですか?…
ビーフシチューの味の直し方を教えてください!
…ビーフシチューを作りましたが、ウスターソースの味が濃く出来てしまいました。 直そうと思い、素人判断でトマト缶を半分加えましたが(始めの量で半分加えることになっていたので、既...…
2歳児 食事は何を食べてますか?
…2歳の男の子が居ます。 偏食期で、昨日食べた物を今日は食べない。 朝食べた物を夜は食べない。 パン食べない、うどんは気分、ご飯も気分と言う感じで大変ですが楽観視して付き合って...…
シチューを作ったら底から細かい焦げが・・
…シチューを作ったら鍋底から細かい焦げが出てきました。 原因は何だと思いますか? 使った鍋はステンレスの小鍋、材料は人参 玉ねぎ トマトです。 焦げないように作りたいです。 ...…
野菜や花の生長が遅いんです
…ベランダで育てている植物なんですが、成長がかなり遅いです。 タネを蒔いたのは5月~6月頃だと思うんですけど・・・・ いまだに背丈は平均15センチくらいで止まっています。 このまま...…
おでんのおもてなしで、ほかにどんなメニューを入れればいいでしょうか。
…近々、若い男性5、6人のお客様があります。 メインはおでん、そしてご飯は炊き込みご飯にしようと思っています。 おでん用のお鍋があまり大きくないこともあって、ほかのメニューも...…
プランターに小バエ?
…家庭菜園ド初心者です。 ネットや本で勉強しながら、今年はミニトマト、ズッキーニ、キュウリをそれぞれ別の プランターで育てています。 今のところ、順調と思っています。 きゅう...…
賞味期限四年以上過ぎた野菜ジュース
…初めて質問させて頂きます。 変なことを聞くと思われた方すいません。 賞味期限を四年以上過ぎた ペットボトルの野菜ジュースが1ケースも ありどうしようと思ってるうちに 月日が経って...…
マリネの油とレシピについて教えてください!
…お正月に人が集まる予定なので、サラダ代わりに マリネを初めて作ろうと思います。 でも、作った事も、あまり食べた事もないので、 質問です。 1.マリネのレシピで、使用する油が...…
GWにミニトマトを植えましたが、何回か収穫したら高い位置にある房しかありません。下の方は...
…GWにミニトマトを植えましたが、何回か収穫したら高い位置にある房しかありません。下の方は葉が黄色くなりました。 もしかしたらそろそろ終わりでしょうか? 下の方からは脇芽も出てい...…
ビーフシチューのこげ茶色は?
… ビーフシチューを時々作るのですが、どうしても店のビーフシチューの ようにこげ茶色にならず、とろとろ感もありません。 6人分だと、ホールトマト缶2缶、赤ワインは風味付け...…
肉を使わない、義両親へのもてなし料理。お知恵を貸して下さい!
…肉を使わない、義両親へのもてなし料理。お知恵を貸して下さい! 週末、3泊の予定で義両親が泊まりに来ます。 そこで、料理をどうしようかと、大変頭を悩ませています。 というのも、...…
麻婆豆腐の賞味期限。
…家族から麻婆豆腐のリクエストが多く、週に2回ほど作ります。 質問ですが、一度にたくさん作り、タッパに入れて冷蔵庫で保存したら、どれくらいもちますか? スパゲッティーのトマト...…
食べたものが消化されずに出てきます
…胃が弱ってきたのか、消化の悪いものを食べるとそのままの形で出て来ることがあります。ワカメとか、きゅうりやトマトの種などがトイレの中でプカプカ浮いていることもあります(特に下...…
インスタントラーメンの麺の利用方
…こんにちは。 5食入りの袋のインスタントラーメンがあります。 付属の豚骨スープがおいしくなくて、まだ4食残ったまま、賞味期限がせまってるんです(T_T) 麺だけ、何か利用できるレシ...…
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