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たくあんの煮たの

の検索結果 (10,000件 481〜 500 件を表示)

退職後の会社名を言いたくないのですが。

…退職する事を上司に話そうと思っておりますが、間違いなく退職理由と次の会社名を聞いてくると思います。会社名はどうしても言いたくありませんが、どのようにかわせば良いのでしょう...…

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モツ煮、しょうゆ味、味噌味、どちらが好きですか?

…モツ煮、しょうゆ味、味噌味、どちらが好きですか?…

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切干大根、たくさん戻してしまいました。

…バカな質問で恥ずかしいのですが~ いつもの倍くらいの量の切干を、水につけて戻してしまいました。 頑張って一番大きい鍋に入るだけ煮ましたが(家族に一杯食べてもらいました)...…

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二番だしだけ作りたい場合

…こんちには。 一番だしをとってから二番だしをとると思うのですが、一番だしはいらないので、二番だしだけ欲しい場合は、贅沢にもそのまま同じように煮出せばいいのですか?…

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お豆の重さ。

…最近、豆料理に凝ってます。 毎日のように色々な料理に挑戦しています。 いまは、缶詰めや水煮になってるお豆を使用してるのですが、缶詰だと結構な量が入っているのでたくさんの種...…

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寒天嫌い

…私は、寒天が嫌いです。 だからあんみつが嫌いです。 あんこや黒蜜は好きですが、寒天が何も味がしなくて美味しくないです。 寒天抜きのあんみつは注文できないですか?…

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大卒で現場の交替勤務やってる奴って大学出た意味あんの?(笑) 大体Fランクとか底辺私大文...

…大卒で現場の交替勤務やってる奴って大学出た意味あんの?(笑) 大体Fランクとか底辺私大文系で金払えば誰でも卒業証書貰えるのに変なプライドあるし(笑) 高卒と同じ職種やってる時...…

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豚足の余った煮汁(醤油の味が濃い)活用法

… こんばんは。  昨日豚足の中華風の煮物を作ったのですが、分量を間違えて、醤油味の濃い煮汁になってしまいました。1.5リットルほど余っていて、現在冷凍庫に凍らせてあります。  ...…

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梅干はなぜ入れるの?

…マグロの角煮を作ろうと思い、レシピを見ました。 マグロを煮込む煮汁の材料は、以下の通りでした。 〔酒・みりん・醤油・ショウガ(薄切り)・梅干〕 ここで質問があります。”梅干...…

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味噌汁のおだしを煮干でとったら、ものすごく魚臭い味噌汁になりました。

…20グラムぐらいの煮干の頭とはらわたをとって、1リットルのお水をいれた鍋に沸騰させて、沸騰したら中火で10分煮たかな? やり方が間違ってるのでしょうか? 私は主婦歴3ヶ月未満なんで...…

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白子、あんキモに代わる食材を教えてください

…私はキモ、ワタ系が大好きです。 冬場はタラの白子、あんキモをよく買ってかるくゆでて、ポン酢で食べていました。(牡蠣もよく購入してました) …が、夏のこの時期どうすればよいの...…

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トマトソースのトマトの味を消すには?

…お店で食べるトマトソースはトマトの味がそれほどしないのですが、家でチキンのトマトソース煮をつくった際にホールトマトを使いました。調味料は塩、こしょう、オレガノがけでトマト...…

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手羽元のさっぱり煮を作ったのですがその骨って再利用してスープにできたりするんでしょう...

…手羽元のさっぱり煮を作ったのですがその骨って再利用してスープにできたりするんでしょうか? 煮付けてるからもう無理ですかね?寮費…

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リクエストで、 とりささみで梅、大葉、チーズを巻いて焼いたやつと 坦々風のスープを作るこ...

…リクエストで、 とりささみで梅、大葉、チーズを巻いて焼いたやつと 坦々風のスープを作ることになりました。 副菜やサラダはどんなのがいいでしょうか?…

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どうしてキンカンって皮ごと食べれるんですか?

…この季節になるとキンカンが出回りますよね。 うちのおせちには甘く煮たものが入っています。 どうしてキンカンって皮ごと食べれるんですか?…

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新玉ねぎは煮ても腐りやすいか?

…新玉ねぎは腐りやすいと聞きました。 早めに腐ると。 質問は、生ではなく、 カレーなどのように炒めて煮る料理に新玉ねぎを使った場合、 普通の玉ねぎと比べて、腐るのはやっぱり早いで...…

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鳥レバーとハツ1kg、1人でどう処理しましょう?

…鳥のレバーとハツ、合わせて1kg超を安いので買ってきました。 とりあえず、鳥もつ煮をしようと思い、キンカンと玉道計300gは買ってはみたのですが。 ある通販サイトでは、鳥もつ煮セッ...…

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お茄子を水に漬ける理由は?

…お茄子を炒めたり、煮たりして調理する前に 食べる大きさにして水に10分間?位水に漬ける必要があると 聞いたのですが その理由と意味について教えてください。…

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おからは炒めないと食べれませんか?

…おからを使ったレシピを色々探しているのですが、必ず炒めてから具材を合わせたりしています。 が、一手間はぶくにもそのまま煮たり具材とあわせたりとしてはいけないものなのでしょ...…

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犬に魚を食べさせるのは良いと思うのですが

…犬(仔犬)に魚は食べさせても良いのでしょうか? さばの水煮(缶詰)やいわしの水煮(缶詰)、塩を振っていない鮭など、身体に良さそうな気がするのですが、犬に良い餌を調べても肉...…

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