とんがらし麺
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余ったつけ麺はいつまで食べられますか?
…昼につけ麺を茹でたのですが麺が余ってしまいました。 ラップをかけて冷蔵庫に入っているのですが、これはいつくらいまで食べられるのでしょうか? 夜の10時くらいに食べようと思っ...…
麺つゆ(だしの素)を卒業したい
…皆様よろしくお願いいたします。 料理にそれなりに慣れてきたのですが、相談がございます。 素麺、ざる蕎麦、肉じゃがなどの煮物、炊き込みご飯などに麺つゆ(だしの素)を使っていま...…
生ラーメンの麺であんかけ焼きそばを作りたい
…焼きそば用の蒸し麺ではなく、生ラーメン用の麺しかありません。これであんかけ焼きそばを作りたいのですが、可能でしょうか? あんかけはもう出来上がってます。 麺は蒸す? それ...…
なぜ冷麺に"すいか"が入っているの?
…さっぱりしていて僕は冷麺が好きなのですが、一つだけ疑問があります。それはなぜ冷麺に"すいか"が入っているのかということです。正直に言うと僕はあの"すいか"が邪魔(言い過ぎかもし...…
カップ麺の作り方の英訳をお願いします。 ①蓋を矢印まで剥がし、粉末スープを麺の上にかけ...
…カップ麺の作り方の英訳をお願いします。 ①蓋を矢印まで剥がし、粉末スープを麺の上にかけ、熱湯を内側の線まで注ぐ。 ②蓋をして3分後、よくかき混ぜて食べてください。 他の質問サ...…
日清食品って、なんで自社のヒット商品いじるのですかね 焼きそばUFO 昔は、単なるちぢれ麺だ...
…日清食品って、なんで自社のヒット商品いじるのですかね 焼きそばUFO 昔は、単なるちぢれ麺だったのに、ストレート麺に変え、太麺にした、、 余計なお世話だと思う 味まで変えた気がする…
25年前のインスタントつけ麺
…もう25年くらいまえのことですが、、。 よく遊びにいってたともだちの家でよくたべた 『インスタント つけ麺』(正式名称ではないです) が、このごろよくたべたくなり、なま...…
最近、日本でも玄米麺が人気となっております。 わざわざ高い金額を出してまで、何のために...
…最近、日本でも玄米麺が人気となっております。 わざわざ高い金額を出してまで、何のために玄米麺を購入するのでしょうか?金の無駄遣いしか思えません。 私にとっては普通のパスタの...…
岩手県花巻市でじゃじゃ麺食べたい!
…岩手県花巻市でおいしいじゃじゃ麺食べたいです。 いろいろ探しましたが盛岡の情報はあるのですが、花巻の情報が見つかりません。 おいしいお店をご存じの方の情報をお待ちします。…
カップ麺ばかりの食生活をしているとどうなりますか?
…母親が食事を作らず、 カップ麺中心の食生活をしていたとすると 子供の健康面はどうなるでしょうか? 具体的に何かの病気になりますか? よろしくお願いします。…
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