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どんど焼き お菓子
の検索結果 (680件 141〜 160 件を表示)
半分の分量でケーキを焼く場合。
…半分の大きさででケーキ等を焼く場合、焼き時間・温度の調整はどうしたらよいのでしょうか?? あと、サイズを半分にするには分量を半分にしたら良いもんでしょうか?? 体積の差は小さい...…
バウムクーヘンのレシピ。特にコーンスターチについて。
…バウムクーヘンの作り方についての質問です。 まず質問内容ですが、 『バウムクーヘンの材料におけるコーンスターチの役割はどういったものでしょうか？』 『なぜバウムクーヘンの...…
タルトの焼き時間がわかりません(Youtube)
…初めてタルトを作ろうと思います。 分かりやすいように動画を見ながらやろうと思い、下記のYoutube動画を見つけました。 (寝かさなくて良いというのが気に入りました。) タルト生地を、型...…
2回目のデートで手作りお菓子は引きますか？
…今度2回目のデートでドライブをします。（付き合ってはいないのでデートではないですかね？） 前回、彼は朝ごはんを食べていなかったです。 今回も食べていないかもしれないので、ちょ...…
勤めることになった会社へのお土産？
…来週、10月から勤務させていただくことになっている会社へ行きます。 一緒に仕事をさせて頂くことになるグールプの方に、自己紹介をしたり、仕事の説明を受けたり、いわいる会社見学...…
厚めのクッキーをさっくさくに焼く方法
…以前もここで「クッキーがぱんになっちゃう」という事で質問をさせて 頂いたものです。皆さんからのアドバイスをもとにいろいろ実験したところ 私の場合は厚さが厚すぎた為とわかりま...…
マドレーヌとカップケーキの違いがよくわかりません…というかマドレーヌ自
…マドレーヌとカップケーキの違いがよくわかりません…というかマドレーヌ自体、フワフワ生地の丸型の物としっかり生地の貝型の物を見ます。 私はフワフワのほうが好きなので、作り方...…
無性にプリンかシュークリームが食べたくなるのはタンパク質が足りないからでしょうか？
…プリンやシュークリームが大好きです。 茶碗蒸しとかも好きです。 人の作ったたまご焼きも好きです。 全部自分で作るのは美味しくありません。 これってたんぱく質が不足している...…
パウンドケーキの作り方について
…http://cookpad.com/recipe/1287947 こちらのURLのレシピでパウンドケーキを作ってみました。 (マーガリンでなく無塩バターを使ったことと、焼き時間を伸ばしたこと以外は全てレシピ通りです。) し...…
パウンドケーキの型 テフロンとステンレス
…お菓子作り初心者です。 パウンドケーキの型を購入しようと、お店に行きましたが テフロン加工の物とステンレスの物とで迷ってしまって、 買わずに帰ってきてしまいました。 テフロ...…
福岡の方へ・・・・コレ、売ってますか？
…私は大阪に住んでます。 今度、福岡の友達（と、その子供達）にお菓子等を送りたいのですが、下記の物って福岡にも売ってますか？ 出来たら、福岡には売ってない物を送りたいと思って...…
パウンドケーキを1度に２つ焼く時の注意
…こんにちは。 パウンドケーキを1度に2つ焼きたいのですが、 その際の注意点がありましたら教えて下さい。 何故かいつも中が生焼けで失敗してしまいます。 どうしてもうまく焼けないの...…
ロールケーキ、巻くときに割れる
…よく趣味でお菓子を焼くのですが、ロールケーキをきれいに焼いて、 最後の最後のクリーム塗って巻くところで、バキッと割れてしまいます。 人にあげるつもりで作ったときなどは、その...…
マシュマロを溶かす方法
…簡単なヌガーを作ろうと思い マシュマロをレンジで加熱したり 湯煎したりして溶かすのですが 飴状にしかなりません。 マシュマロってちゃんとした方法で溶かすと液状に なるものなん...…
果実酒用のブランデーにあう果物は？
…こんにちはー。 果実酒用のブランデーが安く売っていたので果実酒を作ってみようかと思っています。 果実酒を作るのは初めてです。 ブランデーで作れる果実酒の果物を教えてくだ...…
柔らかすぎるさつまいもの料理法を！
…さつまいもをふかしすぎて、べたべたな状態になってしまい・・ 困っています。普通に食べても全然美味しくないので 何か良い調理法があれば、是非教えて下さい！ お菓子等でも構いま...…
ケンタロウさんのブラウニーが固まりません
… こんにちは 以前、オレンジページだったと思うのですが、ケンタロウさんのチョコレートのお菓子のレシピ本が付録についており、その中のブラウニーがとてもおいしそうだったので...…
最中というお菓子・・・
…最初に断っておきますが、最中製造者の方や関係者の方、最中をこよなく愛する方には、不適切な内容を含むと存じます。 この間久しぶりに食べて思ったのですが、最中をうまいと思った...…
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