ぬかびら温泉
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ぬか漬けをジップロックでやっているんですが、野菜からでる水分でグダグダになりそうなん...
…ぬか漬けをジップロックでやっているんですが、野菜からでる水分でグダグダになりそうなんですが、水ってどうするんですか?…
ぬか床の中に白いつぶつぶがあります。
…ぬか床を冷蔵庫の野菜室にいれっぱなしにしていた為、表面にうっすら白いカビがはえてしまっていたので、上の方だけはいで再生させようと思ったら、中にかたくて小さい白いつぶつぶが...…
天然温泉 温泉 この違いをなるべく素人でもわかるように教えてください また、特に天然温泉...
…天然温泉 温泉 この違いをなるべく素人でもわかるように教えてください また、特に天然温泉の場合、温泉、と呼ぶからには温泉、とどう違うか。 お待ちしております…
有馬温泉と城崎温泉の温泉街
…有馬温泉か城崎温泉に一泊二日で行くことを考えているのですが、 当方、温泉の質よりもどちらかというと、 夜にぶらりと温泉街を食べ歩いたり、土産やを散策したりする方が好きなので...…
ぬかみそのきゅうりを色よくしたい
…ぬかみそやりはじめて6ヶ月くらいなのですが、きゅうりが色よくつかりません。緑色→黄色(古漬けのような色)に変色してしまいます。どうしてなのでしょうか?そして何を入れれば解決...…
ぬか漬けがおいしくないのです・・
…ぬか漬けに挑戦しようと1ヵ月半くらい前に始めました。 いろいろ調べて「良い」と言われる方法でやっています(もちろん捨て漬けもきちんとやりました) 現在中に入っているのは・・・...…
皆さん、おはようございます♪ 温泉についてのご質問です。 温泉に行く意味や温泉のメリット...
…皆さん、おはようございます♪ 温泉についてのご質問です。 温泉に行く意味や温泉のメリットやデメリットはどんな意味がありますか? また、温泉の良さなどについても教えてください。...…
城崎温泉と湯村温泉の違い
…こんにちは。 今度の7月の3連休に1泊2日で温泉旅行を計画中です。 博多から新幹線で出発し、兵庫方面に向かいたいと思っています。 兵庫では、城崎温泉が非常に有名だと聞きました。 ...…
ぬか床がびしょびしょなんです
…みなさん、こんにちわ。ぬか床初心者です。 4ヶ月くらい前からぬか床を作って自宅で漬物を楽しんでいたんですが、最近ぬか床が水っぽくて毎朝開けると水が溜まってます。 朝晩、か...…
ぬか床を常温で保管していました。今現在で30度以上あるところですが問題は無いでしょうか?...
…ぬか床を常温で保管していました。今現在で30度以上あるところですが問題は無いでしょうか? 今年はリフォームして物置の外壁を張替え窓を付けたら部屋が暑いのです。大きい容器なので...…
温泉地での温泉卵、黄身の固さは?
…自分の理想とする温泉卵の黄身の状態って、割っても流れ出ない状態なんですね。 添付画像のようなものこそが温泉卵だという認識が強いです。 (添付画像はこちらから拝借) 『ラジウ...…
天然温泉をウリにしているホテルの温泉 本物?
…最近、天然温泉の大浴場があることを「ウリ」にしているチェーンホテルをよく目にしますが、そういったホテルの「温泉」ってどうなっているのどしょうか。 (1)ホテルの地下にでも源泉...…
ぬか床が水っぽくおいしくありません
…ぬか漬を始めて4ヶ月ほどになります。ほぼ毎日、きゅうり・大根・なすなどを漬けております。 その際にキッチンペーパーをかぶせて毎回水分を除くようにしていたのですが、ここにき...…
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