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アサリ酒蒸し レシピ
の検索結果 (1,278件 481〜 500 件を表示)
プリンやゼリーを早く固める方法
…プリン、ゼリーを早く固める方法を教えてください。ゼリーはゼラチンなので暑くなるとどろっとしちゃうんですよね。ババロアも上手く固まってくれないし。子供の頃、母とおやつ作ると...…
パエリアに使うスパイスは何ですか？（サフラン以外）
…こんにちは、いつもお世話になっています。 私は10年ほど前に米不足になって、タイから外米が輸入された時に紹介されていたレシピでパエリアを作っています。 長年作り続けているう...…
小学生にできる「さつまいも料理」・・・
…小学校二年生の息子の今日の宿題は「さつまいもを使った料理」を考えてくることだそうです。 考えたものを学校で調理するそうです。 揚げ物は危ないのでダメだそうですが、煮る、焼く...…
鮭の臭みを消す方法はありますか？
…スーパーで買った鮭を自分で焼くと、どうしても独特の生臭さが残って美味しく感じません。 バター焼き、醤油焼き、フライパンでも魚焼きグリルで調理しても生臭く感じます…。 旦那さ...…
砂糖、醤油、みりんを使わない「煮魚」
…お料理したことある方に質問です。 ちょっと特殊なのですが、 ●砂糖 ●醤油 ●みりんをつかわない 「煮魚」の作り方わかるかたいらっしゃいますか？ (普通に煮魚を作れば上記3種...…
ウィスキーのマッカランの値段について教えてください。
…ウィスキーのマッカランの値段について教えてください。 最近、よくシングルモルトの特集が雑誌などで取り上げられていて、ぜひ自分も試してみたいなと思ったのですが、値段がよく分...…
サーモン柵レシピ教えて！ 刺身用サーモン柵を冷凍保存して、うっかり月日が経過してしまい...
…サーモン柵レシピ教えて！ 刺身用サーモン柵を冷凍保存して、うっかり月日が経過してしまいました。 多分クリスマス頃に真空パックにして、冷凍庫に入れた記憶が…。 刺身は怖いけど...…
料理がしたくなる小説・漫画・映画 紹介してください
…日常と料理について書いてある作品を探しています。 （とくに、グルメ漫画というよりも一般人でもその料理を作りたくなるようなレシピが描かれている本です。） そのほか、料理の描写...…
ジャックダニエルの美味しい飲み方
…先日,色んなお酒に挑戦してみようと自分にとって新しいお酒を購入しました。 それが ジャックダニエル です。 ウィスキーは飲んだことがなかったのですが,パッと見て“これだっ！...…
鶏肉の照り焼きをおいしく作りたい
…スーパーのお惣菜コーナーで売っている「鶏肉の照り焼き」がとてもおいしく、よく買っています。 家でも作ってみようと思い立ち挑戦したのですが、おいしくできません。 「ほん照り」...…
サッポロビールはなぜ売れないのですか？
…私は若い時からサッポロビールが大好きです。 宴会は、最後までビールで通すこともあります。 発泡酒や第三のビールは糖質OFF、プリン体カットなど機能性のもの以外は口にしません。 ...…
活き車エビをたくさん頂きました
…活き車えびをたくさんいただきたのですが（１キロ）、二人暮らしです。折角活きているので早速お刺身でいただこうと思いますが、食べきれない分はどうすればいいでしょうか？鮮度は落...…
おかゆのおいしい作り方を教えてください
…塩とご飯だけで作るおかゆについて、おいしいおかゆの作り方を教えてください。火加減、ごはんと塩の量、時間、水加減なんでもよいので細かい点まで教えてください。皆様、主に主婦の...…
ゴーヤは、生でサラダとして食べられますか。
…ゴーヤは、生でサラダとして食べられますか。 ある新聞の広告欄に、ゴーヤをサラダとしてお皿に盛ってある写真が載っていたんですが。 それとも一度茹でてからでないとダメですか。 ...…
食べづわり 食べても食べてもお腹すく 何食べてますか？ 炭水化物とかお菓子とか食べ続ける...
…食べづわり 食べても食べてもお腹すく 何食べてますか？ 炭水化物とかお菓子とか食べ続けるわけにもいかないし… 昨日なんか朝5時にお腹空きすぎて眠れなくなってパンとスープ食べてま...…
ゆっくりじっくり味わえるカクテルは？
…カクテルというのは、出されたらさっさと飲むのが格好いいと思いこんでいたのですが、最近は体調によっては、そんなに早いペース＆量は飲めなくなってしまいました。 でもお酒はそれ...…
鶏モモ肉の照り焼きの作り方
…今日 味の濃いおかずが食べたくなり作ってみました 大体の勘で作れるだろうと適当に作ったらかなり失敗しました モモ肉１枚を厚みが均等になる様に切れ目を入れて 醤油とミリンを...…
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