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インドカレー
の検索結果 (6,502件 161〜 180 件を表示)
インドの習慣：My friend（わが友よ）という言葉について。
…こんにちは、お世話になります。 私はけっしてインドに住んだことも無ければ旅行した事もありません。 現在英語圏の某国に滞在しているのですが、バイト先の上司が時間帯によって...…
カレーのルーが半分足りない！
…今市販のカレー一箱分の材料で具材を煮込んでいたのですが、 箱を開けたら、半分の５皿分しかありませんでした・・ 今夜はカレーにと昨日から約束してて楽しみにしてたので、カレーに...…
サラサラっとした水っぽいカレー
…たまにカレーを作るんですが 市販のルーで水も肉野菜の量の記載通りに作ります。 が、出来上がりはなぜかドロドロっとした水気のないカレーになります。 彼氏がサラサラした水っぽい...…
カレーの温めなおし方。
…カレーは一晩寝かした方が美味しいと言いますが、冷めてしまったカレーを、そのまま鍋で煮て、こがしてしまったことがあります。 一晩寝かしたカレーを上手にアツアツにする方法はあ...…
古代のギリシャとインド哲学の関係について
…古代世界におけるギリシャとインドについていくつか質問があり、自分の手に負えないため皆さんの知識を拝借したいです。 １ 「ミリンダ王の問い」という本があるように、アレクサン...…
サフランライスはどこの料理？
…先日、インド料理のお店で 「本場インドの味！当店スタッフも食べています！」 と書いてあるメニューを注文しました。 提供されたのは さらさらのスープ状のカレーとサフランライス...…
英国のインド支配は、日本の韓国支配なんかより、はるかに酷かったんですね？
…大ヒットインド映画『ＲＲＲ』を観ると、英国のインド支配は、日本の韓国支配なんかより、はるかに酷かったんですね？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 大ヒットインド映画『ＲＲＲ』 h...…
カレールーで作るカレーに何かスパイスを入れるとしたら？
…市販のカレールーで作るカレー（シーフードカレーのつもりです）に何かスパイスを入れるとしたら、何を入れますか？ スーパーで小さいビンに入ったスパイス（粉状のもの）が色々売っ...…
カレーに醤油かけますか？
…昨日、テレビでケンミンショーを見ていたら カレーにかける専用の醤油なるものを紹介していました。 その時、出演者達は 「えー！！カレーに醤油！？聞いたことな～い」 という感じ...…
昨日カレーを食べた方はいらっしゃいますか？
…ここにはかなり長く居ますが、以前から私がカレーを作った日に、打ち合わせも予告もし合わないのに、たまたまの偶然なのですが、カレーだったと言う人が結構多く、きっとカレー指数み...…
インドでお礼する時、何と言えばよいですか？
…仲良くなったインド人にありがとうと言ったら、 インドでは友達と家族にはありがとうは言わないと言われました。 ではなんて言えばいいの？と聞きましたが何て言ってるのかよくわから...…
ジャワカレーの辛口って甘くなった？
…娘が辛いカレーを食べたいと言うので、ジャワカレーの辛口を作って食べさせましたが、「辛くない」という返事。 えっ？って思って食べたら、本当に辛くない。 30～40年前に食べたジャワ...…
オリエンタルカレースプーン
…昭和20年～40年くらいまでに生まれた世代なら、きっと目にした事があると思います。「オリエンタルカレースプーン。」 柄に愛らしいコックさんが彫刻されているアレです。 私は昭和30年...…
カレー粉はどれくらい炒めればよいか
…レシピを見てエビのクリームカレーを作ったのですが、どうもカレーの風味が足りない水っぽいカレーになってしまいました。 手順どおりにエビなどの具を炒めた後にカレー粉を大さじ１...…
カレーの葉の使用方法
…カレーの葉という乾燥した葉っぱを貰いました。 カレーに入れると美味しいといわれましたが使い方が分からないので教えてください。 私は、ハウスのカレーの甘口のルーを利用してカレ...…
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