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カルシウム 食材
の検索結果 (212件 1〜 20 件を表示)
シュウ酸の多い食材は?
…腎臓結石や尿路結石で何回か苦しんだことのある者ですが、石が出来る原因のひとつとして、シュウ酸が有るそうです。ということは、シュウ酸の多い食材を避ければいい訳で、どのような...…
一人暮らし スーパーで買う食材がいつも同じ
…一人暮らしの女です。 ほぼ自炊していますが、料理のレパートリーが乏しいためか、スーパーでいつも同じ食材を買ってしまいます。 朝は御飯と具2～3種の味噌汁(わかめを少し入れるよう...…
炊き込みご飯だけで生活するとしたら、食材は何がベスト？？
…家にコンロがないので、しばらく炊き込みご飯だけで過ごそうと思います。 中にはどんな食材をいれると栄養バランスがいいのでしょうか？ もし必要なら、加熱無しの補助食品として、...…
骨折したお年寄りによい食べ物は…
…知り合いのお母さん（87歳）が腰の骨折で 入院中です。 骨によいのはカルシウム、ビタミンD、たんぱく質 だそうですが、特に食事制限はないものの、 病院食がおいしくなくて食が細い...…
フィチン酸についてお聞きします
…(1)豆乳と豆腐と納豆を毎日摂取していたのですが、フィチン酸を知り怖くなりました 豆腐と豆乳はフィチン酸が大量に含まれているとのことで摂取を控えようと思いますが 同じ大豆でも味...…
食べ物は性格に影響しますか？
…わたしは物心ついた頃から、牛乳が大好きで、大人になった今も毎日飲みます。昔は500ミリリットルとか1リットルとか普通に飲んでました。乳製品も大好きです。 あと、豆乳や大豆製品(...…
牛乳と乳飲料の選び方
…五歳児と一歳児の子供の母です。 うちではほとんど乳飲料を買っています。 売り場に行くといつも悩むのですが乳飲料は、 (1)価格が比較的安い (2)カルシウムや鉄強化（葉酸など） (3)カロ...…
栄養のためなら安い加工乳飲んだ方がいいのか？
…カルシウムなり鉄分なり牛乳よりも、それらがたくさん入っている加工乳を飲んだ方が体のためにはいいのかなと思い最近もっぱら安い加工乳ばかり飲んでいます。安いし味も牛乳と大差な...…
黒糖とサトウキビの違いは？
…黒糖 と さとうきび の 違いを詳しく教えて下さい。栄養価が高いので、そのままおやつとして食べたり、料理に使うため、黒糖を買い続けてます。しかし、高いから経済が苦しいです。色が...…
牛乳・ヨーグルトは太りますか？
…私はダイエットに良いと思い、朝昼食前に腹膨らしの為にプレーンヨーグルトを、夕食に置き換えて果物などと和えたヨーグルトを食べます。 １日に１パックを余裕で食べてしまいます。 ...…
猛暑を乗り切るのに鰻とか意味あるのですか？ ビタミン類なら他の安価な食材で賄えますし、...
…猛暑を乗り切るのに鰻とか意味あるのですか？ ビタミン類なら他の安価な食材で賄えますし、高価な鰻食べるより豚肉がっつり食べた方が疲労回復に有効じゃないですかねぇ つまり夏はカ...…
食材（野菜）を茹でる理由はなぜですか？
…三十路前の男ですが、恥ずかしながら1人で料理をするなんて初めてのようなもので、今もブロッコリーの調理方法を調べていました。 他の食材もそうですが（特に生野菜）料理の下準備と...…
料理が苦手です。どしたらいいかわかりません。
…料理が苦手で献立の立て方とか食材の使いきり方とかできません。 自分で考えられる料理のレパトリーが少なく、すぐいろんな食材がたくさんあまってしまいます。 毎日朝から夕方まで料...…
鶏のヒザ軟骨のカロリーや栄養価について
…こんにちわ。宜しくお願いします。 鶏のヒザ軟骨が大好物で、あるときふと、 この食材そのものの栄養価を調べようとネットで検索をしました。 しかし、この食材についてのカロリー...…
栄養学的に見て、下記のメニューはいかがですか？ 1日で食べる合計です。 節約したく、基本...
…栄養学的に見て、下記のメニューはいかがですか？ 1日で食べる合計です。 節約したく、基本的に業務スーパー、ドン・キホーテで購入を考えています。 鶏肉1枚 ナッツ50g はちみつ小さじ1 ...…
【にぼし】ペット用と人間用の違い
…人間用のにぼしを猫が欲しがったのであげたのですが、 ネットで調べると、尿管結石などになる危険があるので あげてはいけないとのこと。 慌ててあげるのをやめてペット用のにぼしを買...…
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