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カレー作り方 スパイスから

の検索結果 (8,397件 41〜 60 件を表示)

「にんじんすりおろし」カレーのコツ

…一人暮らしなのですが、最近カレーにハマって、週1~2のペースで作ってます。 最近、じゃがいも入りのカレーは辛味(スパイス?)を台無しにしてしまうという結論に達しました。 ...…

解決

変な色のカレーって作れますか?

…初めて投稿させていただきます。 質問内容は「黄色(もしくは緑や白)以外のカレーは作れるか?」です。 グリーンカレーやホワイトカレーなどは聞いたことがあるのですが その他の色...…

解決

美味しんぼ115話 「スパイスの秘密」について

…今日、アニメの美味しんぼ115話の「スパイスの秘密」というのを動画で見ていたのですが、カレーに詳しい方、スパイスに詳しい方に質問です。 この動画で、記憶をなくした男の持っていた...…

解決

サラサラっとした水っぽいカレー

…たまにカレーを作るんですが 市販のルーで水も肉野菜の量の記載通りに作ります。 が、出来上がりはなぜかドロドロっとした水気のないカレーになります。 彼氏がサラサラした水っぽい...…

締切

普通のカレーが一番難しい!

…いわゆる「メシマズ」ではないと思う(思いたい)のですが、市販のルーを使った一般家庭で作られるカレーが美味しく作れません! 変な作り方はしていないつもりです。 ・材料はタマネギ...…

解決

まずいカレーの修復方法、教えてください!

…市販のカレールーを使ったのですが、自分には甘くてまずいんです。もっとスパイスを足したいのですが、我が家にはありません。 そんなとき、何か代わりのもので辛く味を修復できない...…

解決

カレー

…カレーを作ってもめったなことでは失敗しないと思うのですが、これって何故ですか?ルーでほぼ決まってしまうからでしょうか??…

解決

ドロドロカレーの作り方

…フォークですくってもカレーが垂れないぐらいのドロドロカレーの作り方を教えてください。ルーは市販のものを使用して、それなりに簡単に作れる方法がありがたいです。よろしくお願い...…

解決

カレーのオススメ隠し味&ウラ技教えてください

…昨日カレーを作って、仕上げにガラムマサラを初めて使ってみたんですが、香りもよくて、辛味も出ておいしかったです。 夏はカレーがおいしい季節だなぁと思うので、これからもっとこ...…

解決

おいしいカレーの作り方を教えて下さい。

…おいしいカレーの作り方を教えて下さい。…

解決

パンチのあるカレーの作り方を教えて

…最近カレー作りにハマっているのですが いまいちグッとこないのです、普通なのです。 ガラムマサラなども入れてみたのですが…どうもパッとしません。 どうかグワァっとくるカレー...…

締切

激辛カレーの作り方

…激辛カレーを作りたいのですが、市販のルウでは物足りないです。辛さを足すためにみなさんはどんな物を入れていますか?…

解決

スパイスを入れるタイミング

…カレーやビーフシチューを作るときに、 ナツメグやオールスパイスを入れています。 いつ入れるのが、よいのでしょうか。 入れるタイミングを教えてください。 ガラムマサラは、仕上...…

解決

カレールウについて

…いま家ではこくまろのルウを使っているのですが、違うルウも試してみたいと考えていて特にジャワカレーが気になっているのですが、味が合うかなと悩んでます。 一度ゴールデンカレー...…

解決

ちょっと変わったカレー

…教えて下さい。 私はカレーが好きでよく自分で作ります。 女房も子供達も美味しいといって食べてくれます。 アスパラカレー、ホタテカレー、コショウ入りの激辛カレー、コンニャク...…

解決

S&Bゴールデンカレーについてる「辛さ自在」の利用法

…最近カレールーのおまけについてくるスティックのスパイスです。どうしていますか。うちではいつも使わないのでたまっています。何かいい利用法があれば、教えて下さい。…

解決

油っこくないカレーの作り方

…料理初心者です。 カレーが好きで週末などに1~2食分を作って食べることが多いのですが、最近、市販のカレールーの油分が気になるようになってきました。 そこで市販のカレールーな...…

解決

カレーのアク

…カレーに投入したお肉や野菜からでるアクはとるものなのでしょうか? やはり、とったほうが美味しいですか?…

解決

カレーとビーフシチューって同じですか?

…この前初めて料理を(カレー)してみました。 でそこそこおいしくできた(まぁ市販のカレールー使ってるので不味くはならないですよね^^)のでビーフシチューを作ってみたいと思っ...…

解決

激辛カレーの作り方

…カレー作ろうと思ってますが、どこの激辛料理を食べても、美味いと平気で食べちゃう嫁をぎゃふんと言わしたくて、激辛カレーにしようとたくらんでます。 何をプラスしたら激辛になり...…

解決

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