いちばん失敗した人決定戦

クリームチーズケーキ 焼かない

の検索結果 (4,275件 601〜 620 件を表示)

ケーキが固くなってしまった原因を教えてください。先日、ホットケーキミックスを使ってケ...

…ケーキが固くなってしまった原因を教えてください。 先日、ホットケーキミックスを使ってケーキを作りました。 チョコバナナのケーキにしたかったため、ホットケーキミックスの袋の...…

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デザートフォーク と ディナーフォーク

…食事に使うフォークですが、 デザートフォーク と ディナーフォークの違いは何でしょうか? 形状が違うのでしょうか? 他にもミートフォーク、フィッシュフォーク、フルーツフォ...…

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マカオにて サプライズで誕生日祝い

…マカオ旅行の際に、大手カジノホテルに当日チェックインした後、 ルームサービスでホールケーキなどをお願いしようと考えていたのですが、 10月初旬は中国の大型連休にあたり、とても...…

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シフォンケーキを作ってみましたが・・・

…こんにちは。 初めてシフォンケーキ作りました! 以下の点を今後どのように改善すればよいのか教えてください。 (ちなみに私は20cmサイズのレシピを17cmの型で作ったので無理があったか...…

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9月でも苺を買う方法

…九月末の娘の誕生日に手作りケーキを作ろうかと考えています。 娘と話したところ、苺をのせて欲しいらしく、ただ時期的にスーパーなどでは出回ってないので、どうしようかなと困って...…

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ロールケーキの生クリームについて

…ロールケーキをよく作るのですが 生クリームが「ドロッ」と出てきてしまいます。 ロールケーキに使用する生クリームってどのくらいの固さに 仕上げるのがきれいにできるのでしょうか...…

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セルクルの上手な外し方が知りたいです。

…良くセルクルでお菓子を作るんですが、ケーキのサイドテープを貼ったりと、色々やってみてはいるんですが、どうしてもセルクルを外す時に、ケーキの側面が、ぼそぼそというか綺麗に外...…

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粉砂糖でデコレーション

…今週土曜日の夫の誕生日にベイクドチーズケーキを作る予定です。 ネットでデコレーションを見て色々参考にした結果、 シンプルに粉砂糖で模様(Happy Birthdayの文字入り)をつけようと考...…

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相手は私が誘うの待ってた?昼から会いたいってこと?

…相手は私が「ケーキ食べよう」って誘うのを待っていたと思いますか? 付き合ってない好きな男性と、夕方から会って食事の約束しています。 日中は駅で買い物してケーキ食べる予定だよ...…

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ケーキ屋で働いています・人間関係の悩み

…ケーキで働いて1ヶ月になる18歳です。 生菓子の名前は一通り覚え、今は接客・掃除・補助をしています。 とても有名なケーキ屋さんで、お客様に対する言葉遣い、身だしなみ、礼儀な...…

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食品の機内持ち込みについて

…今度国内線で羽田から出雲へ行くのですが、機内にお土産用のケーキを持って行くことは可能でしょうか? 他の方の質問を見てもわからなかったので質問させて下さい。 宜しくお願いしま...…

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甘口のお酒にあうおつまみを教えて下さい。

…甘口のお酒にあうおつまみを教えて下さい。 焼酎派ですが甘口の日本酒を頂きました。 飲みなれて無いせいかおつまみが思いつきません。 かといってそのまま飲むのもちょっと寂しいので...…

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柚子ハチミツを使ったレシピを教えてください!

…友人から柚子ハチミツをたくさん頂きました。 説明書には水やお湯、ソーダ水やお酒と割って飲むよう書いてありましたが、 他にもおいしい食べ方はないかな?と思い質問致しました。 一...…

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ケーキ屋さんとかクレープ屋さんってイチゴはどうやって年中安定的に仕入れしているのです...

…ケーキ屋さんとかクレープ屋さんってイチゴはどうやって年中安定的に仕入れしているのですか? この季節、スーパー等にいっても売ってないんです。バナナは年中売ってますよね? まだ...…

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イタリアンメレンゲはどんなレシピにも使えますか?

…シフォンケーキが好きで頻繁に作りますが、何度作っても上手く出来ません(あまり膨らまなかったり、膨らんでも焼き上がり後にしぼんでしまったり)。 いろんなレシピを試しましたが膨...…

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吉祥寺焼きたてチーズケーキのお店

…小さい頃の記憶でかなり曖昧なのですが、なつかしのケーキ屋さんを探しています。 14年位前に吉祥寺のLONLONの食品売り場に(確か出入り口近辺)500円位で焼きたてのホールケーキ(刻印...…

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チーズケーキにおける薄力粉の役割

…こんばんは。 かぼちゃチーズケーキ焼こうと思ったんですが、薄力粉が無いことに気がつきまして、逆に薄力粉は必要なのか?と疑問に思い、こちらに投稿致しました。 ベイクドチーズケ...…

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カップケーキの底。

…カップケーキを焼くと、いつも底が焦げてしまいます。 カップは100円均一で売られている、使い捨ての紙カップです。 レシピに載っている時間では焼きすぎなのでしょうか? なにか底が...…

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脂肪を含まず消化の良いお菓子

…私の妹の旦那さんは、数年前に潰瘍性大腸炎にかかり、現在まで、調子の良い時と悪い時の波を繰り返しています。 食いしん坊でケーキ等の甘いお菓子も大好きだったのに、今はほとんど...…

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ジャムの試供にはパン?クラッカー?それとも?

…ジャムを野外マーケットで試食付きで販売することになりました。 最初はフランスパン(バゲット)、次いで無塩クラッカーにのせて試供してみました。 バゲットは味がよく、いろんなジ...…

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