クロワッサンたい焼き
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かた~いクッキーを焼きたい
…硬いクッキーを焼きたくて 色々なレシピで試してみたのですが どうしてもサクサクしてしまって 硬いクッキーを焼くことができません。 今まで試したこと ○140度で50分~90分焼く ○...…
豚のしょうが焼きの付け合せ
…豚のしょうが焼きをメインにして晩ごはんを作る予定ですが、 付け合せがどうしてもワンパターンなキャベツの千切りの山盛りサラダになってしまいます。 今回も冷蔵庫にサラダにんじん...…
『焼きミョウバン』って何?
…突然ですが、焼きミョウバン(明礬)ってなんですか? 焼きミョウバン自体は知ってるのですが、 最近なにかのTVか雑誌で、 新たな使用方法が取り上げられたようで話題なようなのです...…
パウンドケーキの焼き時間は型の種類で違いますか?
…パウンドケーキをプレゼント用に小さい型に分けて焼きたいのですが、型の大きさや紙型・金属型にあわせて焼き時間も変えたほうが良いのでしょうか? 普段は18×8cmの金属型で、電気オー...…
バーベキューで焼きおにぎりがボロボロにならないようにするには?
…バーベキューで焼きおにぎりがボロボロにならないようにするには? 先日バーベキュー(網焼き)で焼きおにぎりをしたのですが、 焼いている途中でボロボロになってしまい、うまく焼けま...…
ノートPCの液晶画面に焼きつき?
…ノートPCの液晶画面に焼きつき? 近ごろうっすらと文字や罫線みたいなのが一部分のみ白く残っています。 セーバーも使っていますし、液晶はあまり焼きつかないみたいなことを 聞いてい...…
鉄フライパンの空焼き
…初めて鉄フライパンを買いました。 http://www.amazon.co.jp/%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%83%95%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%82%BA-GR-9748-%E5%8E%B3%E9%81%B8%E7%B4%A0%E6%9D%90-%E9%89%84%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3-26cm/dp/B000XUESAA/ref=pd_cp...…
銀座 鉄板焼き 天での服装について
…今度、銀座の「鉄板焼き 天」に行こうかと考えています。 行ったことのある方にお聞きしたいのですが お客さんはどのような服装でしたか? 普通に私服でも大丈夫でしょうか。 そうい...…
パウンドケーキの焼き時間と温度について
…宜しくお願いします。 パウンドケーキをかなり上手に作れるようになり、毎週のようにお菓子づくりを楽しんでいます(^^) レシピによって焼き方が違うのを、以前から不思議に思...…
2stの焼きつきについて
…2stが焼きつくとどんな感じになるんでしょうか? 完全に動かなくなるのでしょうか? それとも動くけど違和感があるような感じなんでしょうか? 焼きつきの初期段階だとどんな症状...…
パン生地は、冷凍保存できますか?
…パンを焼くとなると一仕事なので、もし、パンの生地を冷凍できたら、忙しい朝も、焼きたてのパンが食べられるのでは。。と思ったのですが。。。 パン生地の冷凍はできますか? もし...…
ホームベーカリーでおいしくパンを焼きたい
…こんにちは。 象印のホームベーカリー(BB-HB10)を購入して何度かパンを焼いているのですが、なかなかうまく焼けません。 一番基本的な食パンコースで材料もきちんと計って入れていま...…
アメリカ人は照り焼き好きなんですか?
…数年前ブリトニー・スピアーズが来日した際 「ブリトニーにブリ照り(ブリの照り焼き)を見せてみよう」 といった番組をテレビで観ました そこでブリの照り焼きを見たブリトニー・スピ...…
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