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ココアバター
の検索結果 (3,576件 61〜 80 件を表示)
食塩バターを無塩バターに変える裏技
…だいぶ前だったんですがテレビ番組の伊東家の食卓で、普通の食塩バターを無塩バターに変える裏技があった気がしたんですが、そういう裏技があったという記憶だけで裏技の方法などは全...…
ショートニングをバターに変更した場合について
…クッキーの材料にショートニングが あるのですがバターでも代用可と あったのでバターにすることにしました。 それで、ショートニングの部分を 全てバターに変更すればよいのでしょ...…
大量のバター どうしよう（汗）
…冷蔵庫に賞味期限が凄まじく差し迫ったバターが６パック!!! これを一気に使ってしまいたいのです。 （牛乳ではないので賞味期限切れても１ヵ月くらいならもつのでしょうか？？） 大量...…
市販牛乳から作るバターの作り方
…生クリームを使わない市販牛乳から作るバターの作り方を知りたいと思っています。 何かの容器に入れてひたすら振ればできるのかな？と何となく思っているのですが、市販の牛乳からは...…
昔の「浮き身入りココア」知りませんか？
…たあいの無い話の中、夫がいきなり「白い玉が入ったココアってあったよねぇ！ 俺、好きだったんだけど」と言い出しました。 それを聞いて私も記憶のほんの片隅にあったのを思い出しま...…
バターをやわらかくしておきたいんですが・・
…ものぐさなのに食いしん坊ですみません。 マーガリンよりバターが好きです。 毎朝パンにバターをぬりたいんですが、冷蔵庫に入れておくと固いのが困ります。 今日もスーパーへマー...…
バターとマーガリンの容器について
…バターは箱にアルミ紙に包んで売られてますよね、マーガリンはプラスチック容器に入ってますね。 なんでなんでしょう。 バターもプラスチック容器に入ってれば扱いやすいのに…。 とい...…
フライパンで炒めてつくるバターライス
…フライパンを火にかけ、バターを溶かして、ご飯を入れて炒めて バターライスを作っています。 仕上がりがべちょべちょなります。 ぱらぱらな仕上がりになるには、どうしたらいいでし...…
パウンドケーキのバターは何のため？
…パウンドケーキを作りたいのですが、どのレシピもバターたっぷりです。バターを控えめ（50gぐらい）にしたら、どうなるのでしょうか。 パウンドケーキは３０ｇぐらいの控えめの砂糖で...…
バターしょうゆのパスタがうまく作れません。
…パスタを作るのが大好きなんですが、どうしてもバターしょうゆ味のものがうまく作れません。 お店で出されるようなペペロンチーノくらい油に浸かっているようにしたいのですが、 どう...…
ブラックココアを販売しているお店について
…製菓にブラックココアパウダーを使用したいと考えています。 通販のサイトで商品を見つけることはできたのですが、今週の土日に使うことを考えているためできるなら店頭で直接手に入...…
バターケースの洗い方
…新しいバターを入れ替える時、ケースにこびりついてる残りかすのバターを綺麗に洗うのってどうやるんですか？ スポンジ一個ベタベタになって捨てるの覚悟で磨いても、べったり感は残...…
バターケーキってスポンジケーキとどう違うのですか？ホームベーカリーにバターケーキレシ...
…バターケーキってスポンジケーキとどう違うのですか？ホームベーカリーにバターケーキレシピ載ってたので試してみたいのですが美味しいですか？…
トッカキッチン2 をGoogleで調べると 予測変換に バター と出てくるんですが、バターなんてあり
…トッカキッチン2 をGoogleで調べると 予測変換に バター と出てくるんですが、バターなんてありませんよね？デマ情報でしょうか？…
フィナンシェの焦がしバター
…最近お菓子作りにハマっていますが、 初めてフィナンシェを作ってみました。 生地に入れる焦がしバターですが、 ずっとバターを弱火で温めていたら、 そのうち大きな泡がぶくぶく立...…
バターの練り方教えてください
…２つ質問です。（バターの練り方、卵と分離） (1)バターを白っぽく練る際、 ボウルに室温のバターを入れ、泡立て器（ホイッパー？）でぐるぐる混ぜて（つぶして）いますが、 泡立て器の...…
クロワッサンの失敗、バターの折込
…こんにちは。 クロワッサンの生地作りで、バターを織り込んでのばす際にバターがパン生地の間で生地と一緒に伸びず、割れてしまいます。 生地の表面に流氷が漂っているような模様が見...…
ココアに利尿作用がありますか
…こんにちは。自宅で仕事をしている者です。 どうしても、仕事をしながら、コーヒーやお茶を 飲む習慣がついてしまいました。 (多分、一般の方の3倍位) また、夕食後にビール等を飲む...…
製菓用マーガリンの出来は、バターより劣りますか？
…こんにちは。 最近バターがほとんど売られなくなってしまいましたね。私は昔からお菓子作りが大好きなもので、少し困っています。 製菓用マーガリンというものがあるのは知っていまし...…
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