トロミ剤
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【緊急】ビーフシチューを薄めすぎた
…シチューをお昼から作っていたのですが、さっき焦げ付いていて、随分量が減ってしまったので、大分お湯を足してしまいました。また煮詰めているのですが、どうも味が薄くなってしまい...…
ネギトロ丼の具を買いました、食べたところ、舌がシュワシュワするようなピリピリするよう...
…ネギトロ丼の具を買いました、食べたところ、舌がシュワシュワするようなピリピリするような、お漬物を食べた時と同じ感覚になりました、腐ってるのでしょうか?少しお腹に違和感があ...…
トントロはいつ頃からメジャーになった?
…トントロが世にメジャーになったのは、ここ8年~10年の間で正しいでしょうか? ※わかる方、どうか急ぎの回答をお願いします! (理由) 本日、土曜日の友人の結婚式で、私がするス...…
よく飛ぶフローティングミノーは?
…サーフでヒラメを狙っています。シンキングミノーは気に入ったものが数点あり満足しています。フローティングミノーでよく飛ぶものが欲しくなりました。 私のタックルでは28gが最...…
シーバス デイゲーム、ミノーで釣るには?
…河川でのデイゲームをメインにシーバスを狙っています。 しかしほとんどの釣果がバイブレーションの早引きです。(釣れ易いのでこればかり使っています) ミノーで釣りた...…
手作りブルーベリージャム 冷凍ブルーベリーを解凍し、砂糖を加えて電子レンジで10分くらい...
…手作りブルーベリージャム 冷凍ブルーベリーを解凍し、砂糖を加えて電子レンジで10分くらい加熱して作ったのですが、トロトロ感がなく、果実も崩れず原型のままなのですが、売ってる...…
鮨屋でのビントロの地位
…回転寿司では人気のビントロ。 ぼくも大好物ですが、街場の鮨屋さん(つけ台で寿司職人さんが握ってくれる店)では、ビントロはメニューに入れていませんね。 以前は刺身に不向き魚...…
フランス語「ビストロ」と「ブラッセリー」の違い
…「ビストロ」と「ブラッセリー」の意味の違いを教えてください。 どちらもレストランを意味するフランス語と思うのですが、どう区別するのかわかりません。 よろしくお願いします。…
「ハラミ」をスペイン語でなんというのですか?
…メキシコはハラミが美味しいそうですが、スペイン語でハラミをなんと云うのですか? レストランで注文しようと思っているのですが、辞書などを調べてもよくわかりません。どなたかわ...…
シ#とかミ#とかって、なぜド、ファって書かないの?
…過去質問が出ていたらすいません。 楽譜でミ#とかシ#とかって出てきたりしますよね。 なぜ、ファ、ドって書かずにミ#、シ#って書くのですか? 一瞬躊躇してしまうので、ファやド...…
韓国の禅食とミスカルについて
…禅食とミスカルは同じですか? 主成分が若干違うようですが どのように違うんでしょうか? イビョンホンさんが母が作ってくれたミスカルがすきと 雑誌などでコメントしていたそうです...…
ビーフシチューの肉を洋食レストランで出てくるような、やわらかいトロトロ
…ビーフシチューの肉を洋食レストランで出てくるような、やわらかいトロトロのおいしい肉にするにはどのようにすればいいでしょうか?スーパーでカレー・シチュー用の普通の肉を買って...…
MGミジェットの価格相場と乗り味
…先日、某ショップにてミジェットに一目惚れしました。 ショップの話ではこれからフルレストアをして価格は およそ300万円だそうです。 これは安いのでしょうか?高いのでしょうか...…
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