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ハリハリ鍋
の検索結果 (6,711件 3681〜 3700 件を表示)
かぼちゃがドロドロに！！
…かぼちゃの煮物を作ろうと思ったら、煮過ぎてペースト状になってしまいました…なにか上手く、食事の一品にするいいアイデアはないでしょうか？ 最悪、ペーストのままだそうと思うの...…
買ってきたうどん生麺は冷凍庫でどれくらい持つ？ タイトルそのままです。 よろしくお願い申...
…買ってきたうどん生麺は冷凍庫でどれくらい持つ？ タイトルそのままです。 よろしくお願い申し上げます。…
海老のつや煮の煮汁の再利用方法
…正月料理で、有頭えびのつや煮を作りました。みりんを効かせた甘みのある、薄いしょうゆ味の煮汁が結構あります。これがまた、海老の味が溶けだしていて、すっごく美味しいんです。捨...…
冬にざるそば。寒くならない献立を教えてください。
…冬なのにざるそばが食べたくなりました。 今日の夕食にしようと思うんですが、寒くならないように、体があったまるおかず？を教えてください！ イメージとしましては… ○がっつ...…
手羽元と大根と言えば味が決まっちゃいますが……。
…手羽元や手羽先と大根を使った煮物はほぼ味付けが決まっちゃいますよね。 我が家は甘塩っぱい味醂と醤油ベースの煮物。 人参を足しカレー味のスープ煮。 ポン酢醤油のサッパリ煮込み...…
味噌汁用の味噌を１５ｇ簡単に計量できる道具
…味噌汁は大さじ１杯と言われていますが私は濃い目の赤味噌を１５ｇぐらいがいい感じです。 その味噌を計量する方法が見つかっていません。 大さじを使ってやっても味噌が貼りついて残...…
大根の煮物で、大根を縮ませないで、きれいに味を含ませる方法を教えてください。
…今日、ぶり大根を作ったのですが、少々大根が縮んでしまいました。 （今日のやりかた→水に10分大根をつけたあと、米の研ぎ汁で水から下ゆでした。網ですくい、そのまま冷まさないで、...…
生冷凍のカニのおいしい食べ方
…実家の両親にカニを食べさせたく、ネットでカニを購入しました。 本当は解凍してすぐ食べられる「ボイル済み冷凍」のものを買おうと思っていたのですが、間違えて「生冷凍」のタラバ...…
団地内の夏祭りでのやきとり
…毎年、私の住んでいる団地で夏祭りがあり、今年は役員になってます。そこで毎年、やきとりを出しているのですが、安いだけであまりおいしくないということで、安い割にはおいしい焼き...…
ジンギスカンの臭みを抜く方法
…教えてグーの皆さまこんにちわ。 北海道のお土産にジンギスカンをもらいました。 はじめて食べるジンギスカン。わくわくしながらレトルトパックの裏に書いてあるこの肉を使った野菜炒...…
牛スジカレー、血抜きをするとコクが足りません
…度々お世話になっています。 我が家の定番になりつつある、牛スジカレーがどうも味気なく相談させて頂きました。 最近とあるレシピを参考にし、 牛スジを煮る前に水でもみ洗いみた...…
でっかい土鍋でごはんを炊きたいのですが
…５合くらい炊いてみたいのですが、どなたか水加減と炊飯の仕方、炊飯時間を教えてください！！お米は炊飯器用の軽量カップで計ろうと思うのですが。お願い致します。ネットで調べてみ...…
メニューを考えるのが苦痛
…料理が苦手です。。。 献立を考えるのが面倒で、食材も余ってしまうことが多いです。 食材宅配業者（ヨシケイなど）を利用したいのですが、 平日は家に帰ってくるのが遅く、共用玄関の...…
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