ハンバーグの作り方
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白味噌の雑煮が酸っぱくなります。
…過去の質問も検索したのですが、作り方はあったものの聞きたい内容が少し違うので質問させていただきます。 白味噌の雑煮が好きで作るのですが、どうしても酸っぱくなってしまうんで...…
レアチーズケーキの作り方で
…レアチーズケーキを作りましたが、生クリームを入れ忘れて、ちょっとプリンよりも固いような感じになってしまいました。 ですが、インターネットで検索したところ、生クリームを入れ...…
とろける様な生チョコの作り方
…こんにちは。 口の中に入れたら体温で直ぐ溶けてしまう様な生チョコを作りたいのですが、どの様に作ったら良いのでしょうか? お勧めのレシピや作り方などありましたら教えて下さい!...…
生地を寝かせる意味は?
… スコーンの作り方を見て思ったのですが、生地を1時間冷蔵庫で寝かせる作り方と寝かせない作り方がありました。 冷蔵庫で寝かせると、どういう効果があるのでしょうか? 教えて...…
おいしい豚足の作り方
…焼肉やさんなどで出されている、豚足なのですが、あれは処理をした豚足(生OR冷凍?)をただ、茹でたものなのでしょうか? それとも何か、酒とか何か入れて茹でるのでしょうか? 知っている...…
オリジン弁当の回鍋肉の作り方教えて下さい。
…こんばんは^^ 皆さん、オリジン弁当って知ってますか? そこの回鍋肉(ホイコウロー)弁当が大スキなのですが 今は販売していない(うちの近所では売っていない?) 様です。 ...…
釣餌としての「塩ハゼ」(ハゼの塩漬け)の作り方を教えてください。
…釣餌としての「塩ハゼ」(ハゼの塩漬け)の作り方を教えてください。 カサゴ釣の餌として、自分で釣って冷凍保存した4~6cmのマハゼを使用していたのですが、解凍・再冷凍を数回行うと、...…
Metasequoia(メタセコイア)で曲線のポールの作り方
…Metasequoia(メタセコイア)を少しずつ勉強しながらつくっています。 まだメタセコイアの使い方の本が手に入っていないのですが、 なんとかして鉄をまげて曲線にしたようなポールをつ...…
やわらかい氷の作り方
…いつもお世話になっています。 タイトルどおり、やわらかい氷が作りたいのです。 硬い氷、透明な氷の作り方はあるのですが、逆のやわらかい氷の作り方がなかなか見つかりません。 ...…
ビンのなかに船などの模型が入っている置物の名前って?
…ビンの中に船などの模型が入っている置物の、正式名称をご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください! また、その置物について詳しい作り方や、いつから作られるようになったか...…
紙パックで氷の作り方
…紙パックで氷の作り方 学校行事で使うため、1リットルの牛乳パックで氷を作ってきてくださいと言われました。 うちの冷凍庫は浅くて、1リットルパックを立てて入れることができない...…
紙コップの展開図の作り方
…紙コップの展開図の作り方(数式)を教えてください。 Q&Aに回答があったので見ては見たのですが、数式がわからないので、自分の書きたいサイズの場合はどうしたらいいのかわかりま...…
昆布の巻き寿司の作り方
…黒っぽい昆布でまいたお寿司の作り方を教えてください 寿司飯を昆布で巻いただけの巻き寿司です、あの巻いている昆布どうゆう種類の昆布ですか、 下ごしらえの方法、昆布の戻し方煮る...…
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