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バレンタインチョコ以外 レシピ
の検索結果 (1,261件 241〜 260 件を表示)
肉じゃがは水分多めの方が良い？ 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で...
…肉じゃがは水分多めの方が良い？ 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で炒め、そのあとにじゃがいも、にんじん、しらたきを入れて軽く火を通したあと水を入れまし...…
ロールケーキのスポンジの底が固くなる
…同じ質問が2回目です（質問番号：5117536） 前回いろいろ回答いただきましたがうまくいかなかったので再度質問です。 ロールケーキを焼きたく、いろいろなレシピで試しますが、なぜか底...…
フルーツ酢は常温で保存？
…こんにちは。 前から気になっていたフルーツ酢作りに挑戦しようと思っています。 レシピには キウイとライムと氷砂糖、穀物酢を入れて「そのまま２週間おく」と書いているだけなので...…
おたふくソースをお好み焼き以外で使うには？
…おたふくのお好み焼きソースを買いました。 普段、調味料は短期間で使い切るために小瓶を買っているので、 300mlボトルはかなり存在感があります（これしか売ってなかった）。 なるべく...…
一ヶ月以上料理しないと作り方を忘れる
…私は２０代の独身女性の一人暮らしです。 一ヶ月以上料理しないと作り方を忘れます。 例えばグラタンを１ヶ月以上作らなかった場合、 どの材料を使ってどういう手順で作るのかわからな...…
ドレッシングの作り方
…よくレストランなんかで出てくる、けっこう酸味の強いドレッシング（たとえば、ジョリーパスタのバルサミコのドレッシングみたいな）を自宅で作りたいです。ご存知の方がいらっしゃっ...…
よく「鍋に油をひいて炒めてから水を入れて煮る」などと料理本やレシピなど
…よく「鍋に油をひいて炒めてから水を入れて煮る」などと料理本やレシピなどに書いてありますが、フライパンではなく鍋に油をひいて炒めても、側面に肉などがつくとくっついて焦げ付い...…
友達が家に泊まりに来るときの晩ご飯＆朝ご飯レシピ
…女の子の後輩が１人暮らしの私の家に泊まりにきます。晩ご飯と朝ご飯何がいいかなと考えて鍋が良いと思いましたが鍋が小さくて無理でした。定番のカレーとかハンバーグでも良いのかも...…
お菓子のラムネを使ったレシピ
…先日、ハローキティハッピーラムネと言うラムネを頂ました。 ラムネなんてもう10年以上食べてなかったのですが、大人になった今食べたら、甘いコーンスターチの塊を食べているような...…
チョコレートを早くファットブルーム化？させる方法
…タイトルどおりなのですが、チョコをなるべく短時間でファットブルーム化させるにはどうすればよいでしょうか？以前、明治ベストスリーミニサイズで一ヶ月ほど暖かい場所で放置しその...…
クッキーの歯ざわりについて
…初めてクッキーを作ってみたのですが、どうもグラニュー糖のジャリジャリ感が残っている感じがしました。グラニュー糖のジャリジャリ感がなくなるまでバターと混ぜる、とレシピに書い...…
「ごぼうと細切り肉炒め」のレシピをご存知の方
…名古屋では超有名な今池のピカイチの「ごぼうと細切り肉炒め」が大好きなのですが、１皿１３００円と高いので、しょっちゅうは食べに行けません。 自分で作ってみたいのですが、ネッ...…
イタリアントマトの利用方法
…きのう、イタリアントマト（長細いの）が手に入りました。 11個（計ってみたら１個100gで1.1kgありました）あるんですけど、何に使ったら一番いいでしょうか。 せっかくなのでトマトソー...…
手作りザッハトルテの日持ち
…こんにちは。 友人の誕生日パーティー用に、9日の夜にザッハトルテを作ることになりました。 友人の誕生日パーティーは11日の夜です。仕事の関係でどうしても10日～11日の夜まで台所に...…
クレームブリュレ作るとき、三温糖以外でも代用可能？
…クレームブリュレを作るとき、上のパリパリ（普通は三温糖をふりかけガスバーナーで焦がす）をレシピでは”三温糖”と書かれていますが、他の砂糖（グラニュー糖、上白糖・・・）でも...…
サンドイッチ用食パンがたくさん・・・
…サンドイッチ用の八つ切りの食パンを（耳はカットしてあります。）買いすぎてしまい、１パック半サンドイッチとして利用したのですが、まだ２パック半残っています。サンドイッチは２...…
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