［フライパン鉄］についての検索結果(約331件中 61〜80件を表示)

オムレツ、ステーキ、炒飯に最適なフライパンの大きさ

…今回オムレツ用に小さめの鉄のフライパンを買おうと思っています。ステーキと炒飯も作りたいのですが、どのくらいのサイズが好ましいでしょうか？２０cmでは小さいですか？ネットで...…

卵焼き用フライパンの使い道

…結婚して約１年になる者です。 フライパンはレミパン（大）しかなく、使い勝手はよく重宝していますが、ちょっとした少しのおかずを炒めたり焼いたりするのには大きすぎて小さめのフ...…

フッ素樹脂加工のフライパンの油分が落ちきらない！

…鉄製のフライパンは油分を落とさないため洗剤をつけずに洗うのが常識ですよね。うちではフッ素樹脂加工のフライパンを使用しているのですが、油っぽいものを調理した後だと洗剤をつ...…

鉄フライパンは高温にしないと焦げ付くと言いますが・・・

…鉄製の中華鍋を買って、空焼き油ならしまでやり、先日初めて実戦投入しました。野菜炒めの仕上がりとしてはまあまあでした。自己診断なのでテキトーですが（笑）問題は最初の加熱です...…

フライパンはどこで販売していますか？

…デパート、ホームセンター、調理器具専門店、家電専門店、雑貨屋・・・どこが一番品揃えがいいのでしょうか？鉄のフライパンがほしいです。店の固有名詞もわかればお願いいたし...…

プロのフライパンはなぜくっつかない？

…ホームセンターなどで売っている家庭用フライパン、テフロン加工、フッ素加工してこびりつきにくくしてありますよね。目玉焼きがスルスル踊っていたり。とはいえ、長く使っているとそ...…

フライパンの変色

…トマト料理やケチャップ料理をすると今まで使っていた、黒ずんでいたフライパンがきれいになってしまいます。体に悪い成分でもおちてしまって、フライパンがはげてしまっているので...…

パソコンの話ではありません。料理方法のコールドスタートについて。

…冷たいフライパンに食材を入れて火にかけるコールドスタートですが、鉄のフライパンでもできるでしょうか？ネットで検索すると、フッ素加工などの「表面加工処理したフライパン」で...…

2018/02/24 14:32
レシピ・食事
回答数(1)

フライパンを熱してから油をひく原理

…フライパンの使い方の常識として、「熱したフライパンに油」というのがあります。油を入れてから熱するのと、原理としてどうちがいがあるのでしょうか。…

白いセラミックフライパン

…セラミックフライパンが良いと聞いて買ってみました。しかし使用1ヶ月程度で醤油なのか染みたのが洗いとれません、また全体的に焦げやすく、目玉焼きでも底にべた着く、とれなくなり...…

フライパンのコーティング

…うっかり IHヒーターでコーティング加工してあるフライパンを強火で使ってしまいめちゃくちゃ焦げてしまいました。洗っても洗っても内側と底が黒ずんでしまっており大事に...…

ステンレスのフライパンステンレスのフライパンが見た目きれいで、コーティングの劣化もな...

…ステンレスのフライパン ステンレスのフライパンが見た目きれいで、コーティングの劣化もなくて良いな、使ってみたいなーとと思っています。鉄のフライパンは、バーミキュラのフラ...…

エンボス加工の鉄製フライパンってどうですか？

…最近、鉄のフライパンでエンボス加工のものが気になっています。鉄で、ガンガン強火にして料理したい！テフロンのフライパンにイライラしてしまいます。もともとのずぼらとちびっ子...…

フライパン本体とは別メーカーの蓋

…フライパンを買い換える予定があり、ネットショップでよいものを見つけました。今のフライパンで使っている蓋は、新しく購入するフライパンで使えるのでしょうか。サイズは同じ26cm...…

安全なフライパンについてお願いします

…安全なフライパンについてお願いしますテフロン加工やアルミ製のものは有害成分がとけだす危険があるようですが鉄製の中華鍋と耐熱ガラス製のフライパンなら危険性は少ないの...…

ステンレスのフライパン、フィスラーとかのフライパンは丁寧に使えばどれくらい持ちますか

…ステンレスのフライパン、フィスラーとかのフライパンは丁寧に使えばどれくらい持ちますか…

2024/06/01 23:09
レシピ・食事
回答数(5)

2008/02/19 15:51
レシピ・食事
回答数(2)

（銀色の）鉄製フライパンは黒く変色しますか？お勧めは？

…料理が好きでよく自分でやっています。最近はトマトとかを使ったイタリアンなどパスタ系その他をよく作っています。それで、フライパンを銀色で鉄製のものに変えようと思っています...…

フライパン鉄