ブイヤベース
の検索結果 (34件 21〜 34 件を表示)
冷蔵庫にあるものでパパッと作れるという女性
…芸能人が得意料理を聞かれ、「冷蔵庫にあるものでパパッと 作れます。」と言うのを聞きますが、男性から見ると得点高いのでしょうか?それで出されたものがチャーハンでも? そこで...…
ポトフの中に入れるもの
…こんにちは。 私はポトフ(というか野菜のたくさん入ったスープ?)が好きでよく作るのですが いつもは ベーコン ソーセージ ジャガイモ 玉ねぎ キャベツ かぶ 大根 等をごろごろ...…
60、70年代のコメディー映画?でお勧め教えてください!
…最近60年代の映画の魅力に惹かれてそこそこ観ていたのですが、 その中でも特にコメディー?なのかちょっとおバカな感じの映画にハマっています! いろいろ検索してみたのですが、なか...…
なぜ日本では刺身や焼き魚が発達したのですか?
…先日、TVでヨーロッパの漁師の特集をやっていたのですが、 タイやマグロ、タコやイカといった日本とそう変わらない魚を捕獲していました。食べ方は、そのまま揚げて食べたり、煮込んで...…
生トマトからのトマトソースが失敗?・・・活用術を教えてください。
…生トマトからのトマトソースが失敗?・・・活用術を教えてください。 トマトがふにゃふにゃ柔らかくなってきたのでソースにしておこうと、 「トマトをミキサーでかけたものを裏ごしし...…
大人ばかり7人の食卓・・・どんな料理が良いでしょうか?
…我が家は主人と高校生の娘二人(よく食べます)の4人家族です。 今週末 実家の両親と兄が久しぶりに我が家に来ます。 合計7人の食卓になり、大人数で鍋を・・・と思ったのですが、 ...…
比較的簡単にできて妻と子供に喜ばれる料理とは?
…みなさんの回答を参考にさせて頂きたく、 質問をします。 普段料理をまったくしない夫(自分:30前半)が、 妻(30前半)や子供(幼稚園)にサプライズで夕飯を作ろうと思っていますが、 どの...…
メインになる魚料理を教えて!
…主人は肉食で濃い味、にんにく、香辛料が大好きです。中年太りが気になり、去年頃から肉、魚となるべく交互になるように料理しているのですが、魚料理はどうも満腹感が味わえないらし...…
“焼く”調理器具がフライパンしかない場合
…私は貝、海老、蟹などが大好きなのですが、家にはフライパンしかありません。 (オーブントースターもない) ホイルに包んで蒸し焼いてみたり、ホタテのカラを直にコンロに かけてみ...…
地中海クルーズと気候について
…来月末(10月)に地中海クルーズに行くことになりました。 イタリア・スペイン・チュニジア・フランスとまわります。 海ということもあり、季節的にはやはり寒いですか? コートを...…
パリでおすすめのディナーは?
…新婚旅行でパリに行きます! パリで一日フリータイムがあるらしく、ディナーは少し良いものを食べたいと思っています。 一人5,000~1,2万くらいで。 ですが、スーツなどは荷物になるの...…
「家庭の味」と「お店の味」の違いって?
…世間ではよく「家庭の味」とか「お店の味」とかを聞きますが、この両者の決定的な味の違いって何なのでしょうか? 例えばカレーとかは家庭とお店の味ではだいぶ違うので、その違いは...…
電車での子供の泣き声について
…先日、山陰へ特急に乗って帰ったときのことです。 帰省客が多いようで子供(幼児)連れが数多くいました。 そのなかの1人が大声でずっと泣いていました。 またその車両の前のほう(...…
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