ポテトサラダ隠し味ヨーグルト
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現代文の先生が、俵万智さんの「サラダ記念日」の「この味がいいねと君が…」の短歌には高...
…現代文の先生が、俵万智さんの「サラダ記念日」の「この味がいいねと君が…」の短歌には高校生には言えないスケベな裏の意味を持っていると言っていたので、気になりいくつかサイトを...…
賞味期限3週間前のヨーグルトは食べられる?
…賞味期限3週間前のヨーグルトは食べられる? 以前、誰かに聞いたのかヨーグルトは元々醗酵しているので、ある程度賞味期限が切れていても食べられると教えられました。 それが本当だ...…
あなたはキューピー派?味の素派?
…マヨネーズ大好き人間です。 ですが、私はどうしても味の素のマヨネーズが食べられません。 ポテトサラダとかに混ざっちゃってると大丈夫な時もありますが…。 でも、世の中には「マ...…
茹で卵はなぜ黄身がパサパサなのでしょうか
…茹で卵の黄身はパサパサなのに 電子レンジで加熱した黄身はしっとりしていますよね? ポテトサラダが好きでよく作るのですが、茹で卵を作るのが面倒で、割った卵を電子レンジで加熱...…
カスピ海ヨーグルト
…ヨーグルトを肌に塗ってパックするというのがイイとテレビで見たんですけど、話題のカスピ海ヨーグルトでも大丈夫でしょうか?また、ヨーグルトをパックしたことのある人、肌どうです...…
自慢のピラフ、チャーハンなどに使っている隠し味を教えてください。
…つい最近飲食関係でお店で働き始めたのですが、そこではピラフを炒める時に、牛乳を入れているのです。 とてもびっくりしましたがすごくおいしくなります。 そこでみなさんの自慢の...…
水切りヨーグルトとホエイの栄養成分について。 無脂肪ヨーグルトでよく水切りヨーグルトを...
…水切りヨーグルトとホエイの栄養成分について。 無脂肪ヨーグルトでよく水切りヨーグルトをつくるのですがその場合栄養価やカロリーはどうなるのでしょうか?? たとえば元のヨーグルト10...…
ヨーグルト菌の長期保存法を教えて下さい。自宅でヨーグルト菌を発酵させて
…ヨーグルト菌の長期保存法を教えて下さい。自宅でヨーグルト菌を発酵させて食べています。今回、約2ヶ月留守にするので、牛乳を加え、新たな発酵をさせられません。どうしたら2ヶ月...…
大根を使ったサラダでいつも失敗します・・・
…お世話になります^^ 生で食べると美味しいという大根があるので、明太子をほぐしてマヨネーズで和えるサラダを作ろうかと思っているのですが、 出来上がりをしばらく冷蔵庫などで...…
すっぱいヨーグルト探してます。
…タイトルどうりの質問なのですが、すっぱいヨーグルト探してます。 今の「○ルガリア・ヨーグルト」や「ナチュ○・の恵」だとどうにも物足りません。(なぜか脂肪の塊のような感じが...…
ヨーグルトの種類による効果について
…いつもお世話になっております。 ヨーグルトの効果について質問させて頂きます。 私は昔から便秘症なので、一ヶ月前から明治のブルガリアヨーグルトを毎晩食後の後に100gずつ食べてい...…
「ヨーグルト」と「スイカ」は、合うと思われますか?
…先日旅行に行きましたところ、朝食のデザートに「スイカ」と「ヨーグルト」が置かれていました(ブッフェ形式でした) 試しに「スイカ」に「ヨーグルト」をかけて食べてみましたら、...…
コンビニでポテトを販売してるのはやはり、ミニストップだけなのでしょうか? チキンよりも...
…コンビニでポテトを販売してるのはやはり、ミニストップだけなのでしょうか? チキンよりもポテト派です 食べたければマクドに行けと言うことでしょうかね…
市販のヨーグルト+牛乳でヨーグルトを作る場合
…市販のプレーンヨーグルトをたねにして、自宅でヨーグルトを作っています。 ヨーグルトメーカーを使用することが多いですが、機械を使わずあたたかいところに置いて作ることもありま...…
9ヶ月の娘、加糖ヨーグルトあげてもいいですか?
… 9ヶ月の娘がいます。離乳食は1日2回(10時と18時)。量は1回につき20〜50gとかなり少ないですが、メニューを変えても量が増えないので、小食なんだと思って気にしていません。 ...…
レストランのような野菜サラダ
…こんにちは。 私はレストランで何かを注文してから早めに出てくる 簡単な野菜サラダが何故か大好きです。 変わった野菜などではなく、レタスなどのシンプルなサラダです。 自宅でも...…
牛乳やヨーグルトを食べるとよくお腹を下すので、おそらく乳糖不耐症体質だと思うのですが...
…牛乳やヨーグルトを食べるとよくお腹を下すので、おそらく乳糖不耐症体質だと思うのですが、そもそもそういう場合は摂取しない方がいいのでしょうか? 栄養面でも味の好みとしても積極...…
出前(配達)は、出発する前にレンチンしてるのでしょうか?
…昼の弁当配達を依頼しました。 透明なプラの薄い折詰で漬物をポテトサラダを乗せる部分が窪んでいるんですが、 その底が溶けたのか歪んでました。 昼は注文が多いから、作り置きして...…
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