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マツコの知らない世界 カレー ルー

の検索結果 (612件 101〜 120 件を表示)

ル・クルーゼの鍋で、10皿分のカレーを作る場合のサイズは22センチで大丈夫??

…ここで色々と参考にさせていただき、ル・クルーゼの鍋の購入を考えています。私は、カレーやシチューなど、いつも一箱のルー(10皿分)を全部使って、具材をたくさん入れて作ります...…

解決

カレーの味調整

カレーの塩味を和らげる方法教えて下さい。 一般的な市販のカレールウを使っています。 我が家は減塩醤油や減塩味噌等を使用。 どの料理も、ほとんど素材の味に近い位の薄味です。...…

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クミンやターメリックなどのスパイスから日本のカレーを作るレシピをご存じ

…クミンやターメリックなどのスパイスから日本のカレーを作るレシピをご存じないでしょうか? スパイスからインドカレー(スープカレー)をよく作ります。 日本のドロドロしたカレーも...…

解決

カレー粉を入れると、苦くなってしまいます

…こんにちは。 以前は日本のカレールーを使用してカレー味の料理を作っていました。 現在海外在住ということもあり、また本格的なインドやタイのカレーに興味がでてきた事も重なって...…

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ハヤシライスのルーが中途半端に余っています。

…ハヤシライスのルーが中途半端に余っています。 少なすぎて普通にハヤシライスを作るのには使えません。 これを上手に料理に使う方法はありませんか?…

解決

シーフードカレー

…この前、シーフードカレーを作りました。 作り方としては、市販のカレールーのレシピを元に、肉の代わりに シーフードミックスを入れました。 でも、何か 肉に比べて物足りないというか...…

解決

ジャワカレーの辛口って甘くなった?

…娘が辛いカレーを食べたいと言うので、ジャワカレーの辛口を作って食べさせましたが、「辛くない」という返事。 えっ?って思って食べたら、本当に辛くない。 30~40年前に食べたジャワ...…

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カレー粉からカレーを作る時のコンソメは必須ですか?

…今度カレー粉からカレーを作ろうと思うのですが、いろんなレシピに「コンソメを入れる」と書いてあります。それにあと小麦粉か薄力粉も(トロ味をつけるため?)。 水とカレー粉だけでは...…

締切

カレー鍋のもと

…  いま,これを質問するのは2013年11月です.   うちの近所では「カレー鍋」のもとを売っている店が  まったくありません.   質問    1.カレー鍋のもとを売ってる店がなく...…

締切

カレーの葉の使用方法

カレーの葉という乾燥した葉っぱを貰いました。 カレーに入れると美味しいといわれましたが使い方が分からないので教えてください。 私は、ハウスのカレーの甘口のルーを利用してカレ...…

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甘いカレーを辛くしたい

…いつもお世話になっています。料理の基本が無いので何をどうしてよいか良くわかりません。ご指導ください。 甘口カレーの市販ルーで(この選択が間違っているんですけど)カレーを作...…

解決

タッパにカレー

…大学生で1人暮らしをしています。 昼ごはん代の節約のために、家でカレーとご飯を炊いて持っていこうと思いました。そこで、カレーを入れるためにタッパを買いに行ったのですが、注...…

解決

C&Cのルーとご飯の割合について。

…「カレーショップC&C」というチェーン店があります。あの味、大好きでよく利用するんですが、ご飯に比べて、ルーの量がちょっと少なくないですか? そんなこと思っているの、僕だ...…

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おいしいカレーの作り方を教えて下さい。

…おいしいカレーの作り方を教えて下さい。…

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ドライカレーはねかせてもいい?

カレーと同じく、ドライカレーもねかせるといいのでしょうか? また、ねかせるなら蓋はしてもいいのか、冷蔵庫・冷凍庫・常温どれがいいか教えてください。 よろしくお願いします。…

締切

激辛カレーの作り方

カレー作ろうと思ってますが、どこの激辛料理を食べても、美味いと平気で食べちゃう嫁をぎゃふんと言わしたくて、激辛カレーにしようとたくらんでます。 何をプラスしたら激辛になり...…

解決

甘いスープカレーの作り方

…糖尿病治療の一貫で安くて大量に作れてカロリーも低いスープカレーを進められて 挑戦しようと色々なサイトや材料を見ているのですが 近くのスーパーイオンで売っているスープカレーの...…

解決

カレー

カレーを食べる方に質問。 辛さは好きですか? 私は好きですが、苦手で、甘口を食べる事が多いですね。…

解決

ドライカレーを辛く作るためには?

…市販の辛口カレールーと、カレーパウダーを使ってドライカレーを作りました。 インドカレーっぽい辛さを期待してたんですが、いまいち辛くないんです。 何を入れたらインドカレーのよ...…

解決

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