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モノシリーのとっておき おでん
の検索結果 (721件 61〜 80 件を表示)
大量におでんを作りました。鍋のまま毎日何度か火をとおして常温で保存する
…大量におでんを作りました。鍋のまま毎日何度か火をとおして常温で保存するのと、調理したものをタッパに入れて冷蔵庫で保存するのでは、どちらの方が日持ちしますか？味を損なわずに...…
５０人分のおでんの具
…お祭りがあるので５０人分のおでんを作ります。 今までは牛のスネ肉を入れていたのですが、今年は狂牛病のこともあり、鶏のもも肉を入れることにしました。（おでんの素も入れるの...…
母がおでんを作っている最中の出来事について。 床に落ちた具材を洗わず鍋に中に入れました...
…母がおでんを作っている最中の出来事について。 床に落ちた具材を洗わず鍋に中に入れました。 私が「洗わないの」と聞くと「お湯で消毒できるから大丈夫やで」と言いました。 そのあ...…
100食分のおでんの作り方
…団地の夏祭りでおでんを１００食分作ることになったのですが、分量の予想がつきません。具材は、大根、こんにゃく、ちくわ、厚揚げ、卵で だし汁はだし入りしょうゆを使用する予定で...…
おでんにモチ巾着を入れるタイミング
…表題の通りなのですが、おでんにもち巾着を入れるタイミングはいつがいいのでしょうか？ 早く入れるとお餅が溶けてしまいそうで… 「何分くらい火を入れたら食べごろなのか」を教え...…
おでん缶を売っている店や自販機
…都内で秋葉原、日本橋以外で、おでん缶を売っている店や自販機を御存知の方、いらっしゃいませんか？ ネットで検索してみましたが、秋葉原、日本橋以外は見付かりませんでした。 回...…
出汁が薄いような気がしたんですけど…何故？
…料理が苦手で、料理教室へ通いだして１ヶ月経った者です(^_^;) 習った内容を．．． 昆布をぬれ布巾で拭き、水７カップに30分入れておく。 でっ、それを沸騰させ、沸騰寸前に取り出す。 ...…
人志松本の○○な話のおでん屋
…まっちゃんお勧めの、麻布十番にあるおでん屋の名前がわかる方は いらっしゃいますか？ ちなみにタマゴがそのまま殻付きで煮込んであり、注文すると その場で向いて出してくれるらしい...…
煮物と大量の水を飲む擬音語
… 日本語を勉強中の中国人です。食べ物が鍋に煮込まれる擬音語は何でしょうか。たとえば、お粥やおでんを煮るときに、鍋のなかの音。『鍋に（ ）の音がする』という文中に使いたいと...…
ゆで卵が腐っているのかわからない・・・
…おでん等煮物によくゆで卵を入れるのですが, 皮をむいた段階で腐っているかどうかわかるものなのでしょうか？食べたとき初めてわかるのならそれまで一緒に煮込んできたものは食べれな...…
第３のビールても太りますか。
…週に３回、第３のビールを500ml、３本飲んでいます。 つまみは、できるだけ低カロリーなもの、おでん、 茶碗蒸しなど。 運動嫌いですが、太りますか。もう少し減らしたほうが いいですか...…
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