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ローストビーフ
の検索結果 (903件 541〜 560 件を表示)
噛み切れないステーキ肉
…よく、安いお店の牛ステーキ肉に使われる部位ですが、噛んでも噛んでも噛み切れず、飲み込んだり、出したりしています。 あれはどこの部位でしょうか？ また、噛み残しがないくらい、...…
手作り豚ハムの中が生（？）は大丈夫？
…手作りで豚ハムを作りたいのですが… ネットで調べると大体こんな感じと思います。 (1)豚ロース塊に塩などを振り真空パックにして2日ほど。 (2)塩抜きしてお湯で３０分ほど茹で、火を切...…
家電の寿命って・・・レンジが２年で故障しました
…２年前に購入したオーブンレンジが故障しました。 ナショナル製で、当時６万円ほどでした。 それが５時間前まで使えていたのに急に電源が入らなくなったのです。 メーカーに問い合...…
甜麺醤とオイスターソースの使い分けってどんな感じ？
…適当になにも考えず甜麺醤を買いました。オイスターソースは旨味は良いが塩辛い印象なので。 そして今日たまたま中華に行き、オイスターソースで和えたホタテを食したところ、美味し...…
アメリカにカップラーメンは送れない?
…アメリカにカップラーメンを送る事は出来ないのでしょうか。ちなみにペヤングを送った所 植物検疫で抜かれてしまいました。ペヤングがダメと言う事は容器に入ったラーメンもダメでし...…
食べ放題でモトを取る！
…アンケート； 食べ放題で「元取れた～！」と思うのはどう言う時ですか？ 先日、久しぶりに寿司・焼肉食べ放題に行きました（ドリンクバー付きで90分\1,200）。 想像以上に量が食べれな...…
牛かたまりを冷凍するのはアリ？
…今日、特売で牛すね肉のかたまりを買ってきました。 が。２週間後にお客さんが来ることになり、滅多に買えない（^-^;この牛肉はお客さんが来た時にビーフシチューにしようと考えました...…
煮物で使う、焦げにくいIH鍋を教えてください。
…現在使用している鍋が煮物のときによく焦げるため、焦げにくい鍋を新たに購入したいと思います。 そこで、煮物で使用する、おすすめの焦げにくいＩＨ対応の鍋を教えてください。 ※...…
ガス台の上に置く、持ち運びできるガスオーブンが欲しい
…昔、実家にガス台の上にオーブンを置いて 持ち運びができる巨大なオーブンを使っていました。 つまり、火力はガスホースからの火力ではなく ガス台から火をもらうわけです。 今から...…
メキシカンピラフについて
…夫がメキシカンピラフが大好きで、インターネットでレシピ検索し、チリパウダーを使って作ってみたのですが、全然美味しくありません。 どなたかメキシカンピラフの美味しいレシピを...…
「１かけ」？？の分量を教えてください
…あるネット上のパスタのレシピに、【コンソメ １かけ】 とありました。この１かけとはどのくらいの分量なんでしょうか？ 料理を始めてまだ間もないのでこの意味がわかりません。 教...…
プリン+醤油=ウニみたいな組み合わせメニューを教えて！
…プリンと醤油を一緒に食べると「ウニ」の味がする！ というような意外な組み合わせから、新しい味になる食べ物って色々ありますよね。 あなたがこれまでに試した「組み合わせメニュ...…
ルイボスティーでお薦めはありますか？
…姉がルイボスティー（冷）を愛用しています。 猛暑も続き、家族で飲んでいるので減りが早いようです。 ルイボスティーをプレレゼントしたいのですが、 オススメはありますか？ ドン...…
何故最初に炒めるのでしょうか
…故あって最近より自炊を始めました。 カレーや豚汁などの、肉や野菜を煮る料理のレシピを検索していますと、 まず最初に鍋に油を入れて炒めてから、スープやだし汁を入れて煮込む様な...…
冷麺たれの作り方教えてください！
…おいしい冷麺用の麺があるのですが、たれが市販ではなかなか売っていなくて困っています。家庭で作れる、おいしい冷麺たれの作り方をご存じの方がいらっしゃいましたら教えてください...…
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