下衣
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シラサエビの天ぷら、大量にします。時間が経っても美味しい衣の作り方、揚げ方、教えて下...
…シラサエビの天ぷら、大量にします。時間が経っても美味しい衣の作り方、揚げ方、教えて下さい。あたま付きで作ります、生きてるから。…
寝衣交換とシーツ交換を同時に行うレポート
…課題で寝衣交換とシーツ交換を同時に行うレポートを書かなければなりません。 長期臥床中の患者Aさん。気温が高く、汗で寝衣とシーツ・横シーツがぐしょぐしょに汚染されていて交換す...…
葵と葵衣、どちらがいいと思いますか?
…子供の名前で「あおい」が候補の1つにあがったのですが、漢字をどうするか悩んでいます。 私は漢字一文字の「葵」がいいと思っているのですが、主人は「葵衣」がいいと言っています。 ...…
少林寺拳法の道衣について。
…学生時代、柔道をやっていた者です。 社会人になり仕事も安定してきたので、以前から興味のあった少林寺拳法(金剛禅)に転向しようと考えています。 道衣に関して検索して調べたとこ...…
古典について。火鼠の皮衣
…本文 家の門に持て至りて立てり。竹取出で来て、取り入れて、かぐや姫に見す。 かぐや姫の、皮衣かわぎぬを見て言はく、 「うるわしき皮なめり。 わきて真まことの皮ならむとも知らず...…
たこの唐揚げが上手に揚げられない
…たこの唐揚げがうまくできません。 ナイロン袋にから揚げ粉を入れて、ゆでだこをぶつ切りにしたものを袋の中に入れ、 しゃかしゃか混ぜてから、油で揚げるのですが、 衣が殆どはが...…
作務衣を、さいたま市で購入したいのですが・・良いお店を紹介していただきたいのですが。...
… おはようございます。 舅の誕生祝に何かプレゼントと思いましたら、「作務衣」が欲しいとの事でした。浦和に私どもは居住しておりますので、大宮とか浦和で、「作務衣」を購入で...…
作務衣専門店の実店舗を探してます(東京)
…この度父が還暦を迎えるにあたり、作務衣をプレゼントしようと考えています。 通販のHPは多く見つかるのですが、生地の雰囲気などもきちんとと選びたいので実店舗で購入しようと考...…
天ぷら衣をサクサクにするには焼酎?酢?マヨネーズ?
…一応自分の作り方でも、揚げだちはかなりサクサクしているのですが、 もっと適した配合があるのではと思い、完璧な衣を試行錯誤しています。 より ふんわりサクサクを目指しています。 ...…
揚げ物について。水と油の交換
…天ぷらって衣の中の水と油の交換によってサクっとするんですよね。 NHKためしてガッテンでは「水分量の多い薄い衣ほど油との交換が多くなるので結果的にカロリーが高くなる」と言って...…
サクサクの唐揚げはどうやってつくる?
… 唐揚げが大好きで、いつもいろいろとレシピを工夫して楽しんでいるのですが、なかなか理想の唐揚げに到達できません。 もちろん卵を入れるとか、二度揚げをするとか、コーンスタ...…
至急!エビフライの保存(揚げる前)
…エビフライを作ります。 明日の18時頃に揚げたいのですが、今日の昼間に、衣まで付けて冷蔵庫保存をしても大丈夫ですか? 遠足などで下準備する時は、前日の夜に衣まで付けて冷蔵庫に...…
明日コロッケを出したいのですが・・・
…明日友人が来るので、ランチを振舞うことになり 小さいコロンとしたコロッケ(かぼちゃコロッケとライスコロッケの2種類) を出そうと思います。 他にも色々作るので当日慌てない...…
古典について 袴垂保昌にあふこと
…本文 昔、袴垂とていみじき盗人の大将軍ありけり。 十月ばかりに衣の用なりければ、衣少しまうけんとて、さるべき所々窺ひ歩きけるに、夜中ばかりに人皆しづまり果てて後、月の朧なる...…
コロッケ崩壊を防ぎたい
…コロッケを作ったのですが、衣部分が完全に剥がれて、ジャガイモのフライ添えになってしまいました。涙 初めてのコロッケ作りだったのですが、レシピを見て一人で作ったため、なんで...…
キリスト教の聖書について質問です。
…イエスが紫色の衣を着せられ十字架に架けられたと?ありますが?当時の民衆の間では紫色の衣とは?何か恥ずかしいことなのでしょうか?詳しい方がおられましたら教えてください。宜し...…
お惣菜製造、天ぷらの調理、上手く作れる人と作れない人の違いは?
…お惣菜の製造のバイトをしてて、鶏肉の天ぷらを作るんですが、 マニュアル通りに作っても、上手く作れる人と、作れない人がいます。 (衣が油を吸いまくったり、衣が剥げたり、焦げた...…
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