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串揚げ

の検索結果 (4,227件 301〜 320 件を表示)

冷凍ポテトを油で揚げずにレンジでチン

…最近スーパードライのアルコール3.5%のビール一缶にしておつまみに冷凍ポテトを油で揚げずにレンジでチンして塩をかけて食べるのって油で揚げてないし、じゃがいもは食物繊維が豊富なの...…

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揚げ油でラードを使う際の、獣臭さを取り除く方法

…こんにちは。 揚げものをする際に時間がたってもカリッとする方法として、プロの唐揚げ屋さんやとんかつ屋さんはラードを使っているという話を聞き、鶏の唐揚げで試してみました。 ...…

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餃子の皮にチーズを包む

…こんにちは。 餃子の皮にチーズを包んで揚げたツマミを2回作ったのですが、揚げている途中でチーズが出てきてしまい、中身がカラッポになってしまいました。 最初は春巻きのようにく...…

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おでんに追加具材

…イオンでおでんパック買いました 卵、こんにゃく、ちくわ、大根、ゴボウ巻き、鶏だんご 一通りは行っています出汁が沢山あるので追加で何か入れてみたいです。 出汁は混布だしの醤油...…

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自宅で『焼き鳥』を美味しく焼きたいです

…自宅で『焼き鳥』を美味しく焼きたいです スーパーで売っている生肉の焼き鳥 業務スーパーの冷凍の焼き鳥 など、竹串を打っている鶏肉をイメージしています フライパンで焼いたので...…

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あべのアポロシネマ近くで、安くて美味しい晩ご飯が食べられるお店を教えてください。 よろ...

…あべのアポロシネマ近くで、安くて美味しい晩ご飯が食べられるお店を教えてください。 よろしくお願いいたします。…

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ウスターソースを使った料理、またはこれにかけると美味しいよという料理等、使い道を教え...

…ウスターソースを使った料理、またはこれにかけると美味しいよという料理等、使い道を教えてください。…

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春雨を揚げた器

…よく中華料理屋で食べるような、 春雨を揚げた器を作りたいのですが、 これは春雨は戻さずに揚げればいいのでしょうか。 作った事あるかた、是非教えてください♪…

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ラーメン屋でサイドメニューだけが食べたい

…個人経営されている豚骨ラーメン専門店があります。 そこのデザートに店主が自作されていますプリンがあるんです。 ものすごく旨いんです。ちなみにメインのラーメンは普通。 私はそ...…

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ハッシュドポテトの保存方法について。

…ハッシュドポテトの保存方法について。 娘の運動会のお弁当にハッシュドポテトを作りたいと思います。 当日の朝は何かとバタバタするので、出来れば前日にある程度の下準備が出来たら...…

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車を大阪のどこに停めれば効率が良いのでしょう。

…色々な方のご意見をお聞きした結果 できる限り下記のお店に行ってみようかと思っています。 車で行こうと思っているのですが、 駐車場はどの辺りに停めて行動したら良いのでしょう...…

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ルクルーゼで揚げ物?

…ルクルーゼの16cmの片手鍋を揚げ物&味噌汁用に購入しました。 ホーローは揚げ物には使えないというコメントがこのgooで記載されていて・・・ 揚げ物用に小さいのを購入したので...…

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からっと揚げる方法

…片栗粉を塗して、ナスとかタコとか、唐揚げを作りたいのですが べちゃっとしてしまいます。温度は180で上げていて、揚げる前にまず醤油や生姜が入った付タレで味をつけ、その上に片栗...…

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油っぽくないドーナツの作り方

…ホットケーキミックスでドーナツを作りました。 ガスコンロの「揚げ物」機能を使って、160度で揚げたのですが、 みるみるうちに油が減っていって、 揚がったドーナツを食べると・・・...…

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きのこの天ぷらの美味しい揚げ方

…きのこの天ぷらがいつもサックッと揚がりません 他の天ぷらは上手く揚がるのに 何か原因があるのでしょうか? 上手く揚がるコツ等あったら教えて下さい。…

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小麦粉と片栗粉の順番 からあげ

…唐揚げで小麦粉と片栗粉の両方を使う場合、 どっちを先に付けた方がいいのでしょうか? それとも粉を混ぜて肉につけますか? (1)小麦粉→片栗粉 (2)片栗粉→小麦粉 (#)小麦粉...…

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大量に焼き鳥を作る方法

…学校のバザーで大量の焼き鳥を効率的に作りたいのです。焼きはホットプレートか、カセットコンロ&フライパンです。自宅で色々実験してみたのですが、添削とアドバイスをお願いします...…

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表面が白っぽい鶏の唐揚

…表面が白っぽい鶏の唐揚って、 なぜ白くなってしまのでしょうか? 片栗粉のみで揚げてるとか、 温度が低すぎるとか 何かしらの原因があると思うのでそれを教えてください。…

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さつまいもの天ぷら、きちんと火を通すには?

…さつまいもの天ぷらを作ろうと思っているのですが、 厚く切って揚げても柔らかくホクホクになるにはどうしたらいいんでしょうか? 何か技(?)があれば教えて頂けると嬉しいです。...…

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