丸型 クッキングシート
の検索結果 (2,520件 1〜 20 件を表示)
シフォンケーキの型にクッキングシート?
…シフォンケーキを焼くとき、型にクッキングシートを敷いても大丈夫でしょうか? (ドーナツの穴?があるので、シートを切るのがちょっと面倒ですが…) シフォンケーキって冷ますとき...…
クッキーの型抜きと、クッキングシートについて。
…クッキーの生地を作って、冷蔵庫で寝かせたあと、まな板に打ち粉を して、めん棒で生地を伸ばしますよね? そして、その後に、クッキーの型抜きで、型を抜くときのことなんですが 型...…
ケーキをアルミ型で作るときクッキングシート
…ガトーショコラを焼いて遠方に宅急便で送ろうと思っています。 先方でケーキを型からきれいに取り出しやすいように、アルミ型にクッキングシートを敷こうと思うのですが、あまり一般...…
フライパンで焼き魚 クッキングシートいるの?
…業務スーパーで冷凍のシシャモ(オス)を買ってきました フライパンで焼きたいのですがネットの情報では クッキングシートを敷くと書いてあります 冷凍で凍ったままのシシャモを 試...…
レアチーズケーキの型の底の外し方
…レアチーズケーキを作り、ドライヤーを当てて型を外しましたが底の型が外せません。 包丁とかスパチュラを間に入れてみましたが、マグビティのビスケットに溶かしバターを混ぜたのが...…
クッキングシートから生地を「つるん♪」とはがす
…ケーキを焼くとき、型にクッキングシートをひいても、 型から外すときにうっすらと生地がシートにくっついて、 生地の表面が汚くなってしまいます。 防止のために、たいていは油を薄く...…
クッキングシートが無い時代はクッキーなどは直接天板に乗せて焼いたのでしょうか?
…タイトルのとおりで、クッキングシートは無かった時代には、そのまま天板にクッキーなど並べて焼いたのでしょうか? その場合、バターを塗るなどするのでしょうか? それとも、何か別...…
スポンジケーキを型から抜く頃合い
…こんにちは。 いつもお世話になっております。 直径18cm前後の型(厚さは4~5cm)でスポンジ系ケーキを焼いて、 オーブンから取り出した後の処理はどうするのが一番良いのでし...…
至急!ロールケーキの型からの外し方教えてください。
…これから焼くのですが、使い捨ての型に入れて焼きます。 その後にクッキングペーパーで巻いていくのですが、 ○使い捨ての型の中にもクッキングペーパーはしいたほうがいいですか? ...…
丸セルクル型の使い方を教えてください。
…初めてレアチーズケーキを作ります。型には丸セルクル型(18cm)を使うそうなのですが、底がないこの型はどのように使えばいいですか。ケーキの底にはスポンジやクラッカーを砕いた物は敷...…
チーズケーキ、型から外れません!
…チーズケーキが好きで、ベイクド、レアそれぞれよく作ります。 味や焼き上がりは全く問題ないのですが、型から外す際、 ボトムのクッキー生地(大体マクビティビスケットに溶かしバタ...…
クッキングペーパーをとめれるテープはありますか?
…趣味でロールケーキをよく作っています。 生地にイチゴなどの果物をのせて丸めて、最初からしいていたクッキングペーパーごと ぐるっと回して形が固定されるまで数分待つのですが・・...…
ステンレスの錆びたケーキ型は使っても安全ですか?
…ステンレスの錆びたケーキ型は使っても安全ですか? しばらく使わない間にステンレスのケーキ型が灰色に変色していました。 ステンレスの光沢が所々残る位で、ほとんど灰色です。 クレ...…
パウンドケーキの型 テフロンとステンレス
…お菓子作り初心者です。 パウンドケーキの型を購入しようと、お店に行きましたが テフロン加工の物とステンレスの物とで迷ってしまって、 買わずに帰ってきてしまいました。 テフロ...…
チーズケーキ ケーキ型を買いたくない
…こんにちは。 スイーツをあまり作らないのですが、 今回、チーズケーキを作成することになりました。 一般的なチーズケーキの作成方法で作ろうと思っています。 (チーズケーキの材料...…
オーブンシート の代用品?
…こんばんわ。 先ほどチーズケーキを作ろうと思ったんですが 型の側面と底に敷く、オーブンシート(クッキングシート)がないのに気づき悩んでいます。 オーブンシートの代わりにアル...…
フライパンで魚を焼く時のフライパンって・・・
…フライパンにクッキングシートを敷いて魚を焼こうと思うのですが、テフロン加工のフライパンでないとダメですか? 今まで私はテフロンでやってきましたが、空焚きのような形になっ...…
もし貴方がクッキーを作っていてこんな事になったらどうする?
…クッキーを2回に分けて焼こうと思い生地の半分を焼いている途中です。しかし!クッキングシートが1回分で終わってしまったぁぁ涙 貴方ならこんな時どうしますか?…
パウンドケーキの型について
…型はいつも100均の紙の型しか使ったことがなかったのですが、ステンレスなどの型を使う人も多いようですが、どちらのほうがいいのでしょうか? 紙にすっかり慣れていたので、ステ...…
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