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京都駅 ブラジル料理

の検索結果 (1,238件 61〜 80 件を表示)

京都で「先の大戦と言えば、応仁の乱」と答えた女将の旅館

…こう言う質問をするのも憚られるものですが……。 よろしければ、ご教示下さい。 以前雑誌のインタビューで、第二次世界大戦(太平洋戦争)の話を振られた際に、「京都で先の大戦と...…

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中国料理の食用油

…中国料理は昔から揚げものや油を使った炒め物が多いのだろうと思いますが、(精進料理の天麩羅など中国由来ですし)、油って日本では江戸時代以前は高級品ですよね? 中国では歴史的...…

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大阪で壮行会

…先輩の壮行会をやりたいです。 ・大阪駅、新大阪駅近辺 ・13時スタート ・6名 ・料理重視 ・予約できる ・できれば海鮮系(他でもok) 良いお店があれば教えてください。…

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料理人の特徴を教えてください。(栗原はるみさん・小林ケンタロウなど)

…一人の料理人に決めて、料理を勉強してみようと思います。 料理教室は1年いって、基礎はあります。 栗原はるみさん、小林ケンタロウさん、小林カツヨさん、コウケンテツさんなどいろ...…

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味噌についてですが、京都の方にお聞きしたいのですが?

… 関西(大阪)に4月に引越しですが、今は名古屋にいて長年名古屋味噌(赤だし味噌、所で八丁味噌)で味噌汁を食べて来て行き成り、関西の味噌は、どうも白味噌と言う情報で、赤だし味...…

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京都の老舗「いもぼう平野屋」の本家と本店

…京都の老舗の料理店「いもぼう平野屋」には「本家」(八坂神社に近い方)と「本店」(知恩院に近い方)とあってたいへん紛らわしいですが、 (1) 地元では、どちらが正統(?)というこ...…

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京都から、車で2~3時間でいける温泉と宿を探しています。できるだけ大き

…京都から、車で2~3時間でいける温泉と宿を探しています。できるだけ大きな温泉地、御土産物やさんが並ぶ温泉街を浴衣で歩けるような温泉を探しています。宿は仲居さんが出迎えてくれ...…

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バンコクで朝食(ナナ駅~アソーク駅の間で

…5月中旬にプライベートでバンコクに行きます。 出張では2回いっていますが町歩きする時間がなく食事はホテルかモールでしか食べたことがありません。 今回プライベートで行くことにな...…

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料理上手とは

…昔から、よくある投稿型レシピサイトの料理は一部を除いてほとんど不味いと思ってきました。料理本もそうです。レシピ通りに作って満足したことがほとんどありません。悲しくなります...…

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標準語(東京弁)と京都弁の違い

…標準語と京都弁についてですが・・・ 1.京都弁で「飲みさし」と言いますが、これを標準語ではどう説明すればいいでしょうか? 「飲み残し」ではないし、「飲み途中」と説明すればい...…

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高齢者にオススメの観光地を教えて☆

…同じ質問を以前にしたのですが、私の文章力が悪かったので修正して再度質問させて頂きます。(^^;) http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3385625.html 高齢者と国内旅行へ行こうと計画中です。今のとこ...…

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うなぎをポルトガル語で

…外国語カテのみなさん、こんにちは。 最近、ポルトガル語を忘れつつあります。 ここ2、3年ほど、仕事の配置換えのために、 ポルトガル語を使う機会がめっきり減りました。 家では...…

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京都の高級老舗旅館での出来事について

…先日、知人の招待により、京都の老舗旅館の御三家の1つに夫婦で宿泊する機会がありました。 その際、そこの仲居さん(60歳前後の女性)の振る舞いが気になりましたので詳しい方に教えて...…

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京都のこの地図のエリア内で お肉 お魚 炉端系 がリーズナブルにいただける よるごはんのお店...

…京都のこの地図のエリア内で お肉 お魚 炉端系 がリーズナブルにいただける よるごはんのお店を探しています。 家族女4人でプチ旅行で、未成年はいません。 母 60歳近い なんでも食べま...…

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西京味噌=白味噌???

…京都の郷土、地域にお住い・詳しい方、教えてください。 私の住んでいる地域では、白味噌とは 一般的に、お味噌汁に使います、甘くない白い味噌の事なのですが、 京都では一般的に...…

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関西人の口に合うレシピ本を教えてください

…料理本は10冊以上もっているのですが、分量をきちんと量っても 味が濃すぎたり甘すぎたりで、なかなか口に合うレシピ本に 出会えません。食材も、関西人にはあまりなじみのない...…

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鞍馬寺や貴船神社へ行く足の労力は?

…●紅葉の時期、京都の鞍馬寺か貴船神社に行きたいですが、足が少し弱っているので心配です。(高雄の神護寺の坂はきつかったが、ゆるい坂なら1時間くらいは歩ける) 乗り物の終点地か...…

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もち料理

…先日法事で大量にお餅をいただきました。 揚げて砂糖をまぶしたり、焼いたりしていますが冷凍庫に大量に残っています。 何か料理に使えませんか?…

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韓国食材店探しています(京急沿線横浜南部)

…韓国料理を作ろうと思っています。 ネット通販でも沢山の食材店がありますが現物を見てから買いたいと思いまして。 唐辛子、ごま油、コチジャン、テンジャンなど韓国料理の食材が豊富...…

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寒干たらの料理法

…福井へ旅行に行った際、道の駅で「寒干たら」を購入しました。 網で焼いて食べるのが簡単でおいしそうなのですが、お勧めの料理方法などありましたらお教え下さい。 昨日、水で少し...…

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