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作るお菓子 種類
の検索結果 (4,887件 101〜 120 件を表示)
食材を捨てることについて
…上手にお菓子を作りたいのですが、なかなか思い通りにいきません。 そこで材料を多めに買ってきて、ある程度は練習や実験と割り切って食べずに捨てようかと考えているのですが、やは...…
カレールーで作るカレーに何かスパイスを入れるとしたら？
…市販のカレールーで作るカレー（シーフードカレーのつもりです）に何かスパイスを入れるとしたら、何を入れますか？ スーパーで小さいビンに入ったスパイス（粉状のもの）が色々売っ...…
一般的にケーキに乗っているミント、ケーキに乗せるオススメのミント
…今春からミントを育てようと思っています。 よくお菓子やデザート類を作るので、ケーキなどに乗せられるようなミントを育てようと思います。 (混ぜ込む方ではなく、乗せる方のミント...…
飲み屋でのお酒の種類の飲み順
…こんにちは。居酒屋とか飲みはほとんど行かないのですが、この前サシで友達と飲みに行った時に最初に焼酎を頼んでその次にカクテル頼んでジントニック頼んで・・・という具合で飲みま...…
ブルーベリージャムを作る際の種の処理方法を教えてください。
…ブルーベリージャムを作る際の種の処理方法を教えてください。 ブルーベリーをそのままジャムにすると、種が出ますが普通に販売されているものはほとんど種が見当たりません。 漉した...…
茶話会のお菓子は何がいいでしょうか？
…子供（小学生）の授業参観の後で、 茶話会をすることになり、その用意をしなければなりません。 ケーキを、と思ったのですが予算が足りないので、 シュークリームと何かにしようと思...…
【日本刀が錆びないのはなぜですか？】日本刀って鋼と鉄の2種類の金属を使ってますよね？ 金...
…【日本刀が錆びないのはなぜですか？】日本刀って鋼と鉄の2種類の金属を使ってますよね？ 金属というのは1種類だと錆びない金属だと錆びませんが、2種類の錆びない金属と錆びない金属...…
上白糖とグラニュー糖
…お菓子のレシピで、グラニュー糖が使われることが多いですが、 あまり私は使いません。 ウィキペディアには、↓のようにありました。 「転化糖が含まれる影響でアミノ酸存在下での...…
紅玉の変わりになりそうなリンゴは？
…こんばんは。毎日忙しくって、アップルパイを作ろうと紅玉が出るのを待っていたのに、きづいたらもうこんな時期＾＾； 煮崩れしにくいリンゴで12月まで販売されているような代わりとな...…
国産のタケノコ（孟宗竹、真竹）で、中華メンマは作れないでしょうか？
…タケノコの季節になりましたね。 我が家の裏山でたくさんタケノコ（主に孟宗）がとれるのですが、保存食としてメンマを作るのは無理でしょうか？ インターネットで調べてみますと、...…
ディズニーのチョコクランチはランド内以外にありますか？
…こんばんは。 ここ数年ディズニーランドに行っていないのですが (そして行く予定もないのです…) ディズニーランドで売っているお菓子は大好きでお菓子だけ欲しいなぁと思っています...…
ケーキ熟練者の方、どうか御指南下さい！
…三十路を前にしてお菓子作りに興味を持ちはじめました。 最近はジェノワーズを焼いて、イチゴショートのホールケーキを作るようになりました。（絞り袋は死ぬほど下手で、見栄えはサイ...…
カクテルを作るときの適量とは？
…カクテル作りに興味があり、本を読んでいるのですが レシピにウォッカやジンなどの量は３０ミリや４５ミリとしっかり 書いてあるのですが、オレンジジュースやソーダやトニックウォー...…
割れたクッキーを利用したお菓子
…近所の店で、割れたクッキーを袋詰めして安く売っています。割れているだけで味は良いので、買って食べていますが、そのまま食べるのも飽きてきたので何かこれを使って別のお菓子を作...…
親父の作る、まずいカレーの「なぜ」？
…私の父は、1930年代生まれです。 戦争の影響で両親は離別、親戚の叔父叔母夫婦に育てられました。 しかし、父の作るカレーライスが、この世のものとは思えない カレーとは思えないマズ...…
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