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八宝菜 レシピ
の検索結果 (270件 1〜 20 件を表示)
中華料理（八宝菜とか）によく入っている、じゃがいもみたいな食感の食材の名前について
…よろしくおねがいします。八宝菜とかによく入っている食材で、形は丸くスライスされており、さくさくっとした歯ごたえで、じゃがいもっぽい感じも若干する、竹の子と同じような色の食...…
夕飯のレパートリーがもうなくて困ってます(；；) 旦那と結婚して2年目でほぼ毎日自炊なので ...
…夕飯のレパートリーがもうなくて困ってます(；；) 旦那と結婚して2年目でほぼ毎日自炊なので 同じの作ったりで私自身もつまんなくなってきたので なにかありませんか！！ ちなみに旦那が...…
しゃぶしゃぶした肉をボウルに移し 野菜を投入して混ぜた場合 副菜にあたるのでしょうか…？...
…しゃぶしゃぶした肉をボウルに移し 野菜を投入して混ぜた場合 副菜にあたるのでしょうか…？ 例えば、しゃぶ肉ときゅうりの胡麻和え？とか 福菜(野菜)と主菜(肉)などを混ぜている場合 ...…
うまみ調味料って何を買えばいいの？
…レシピの中に、うまみ調味料小さじ１と書いてあるのですが、何を買えばいいんですか？オイスターソースじゃだめですか？ちなみに、八宝菜のレシピに書いてました。 よろしくお願いし...…
野沢菜漬物のおいしい食べ方
…こんにちは＊もう、すっかり秋ですねぇ～ 昨日、今年初の栗をいただきました！ とてもおいしかったです☆ ところで、先日、長野へ旅行に行った友人に「野沢菜のお漬物」をいただき...…
小松菜間引き菜のレシピ
…先日小松菜の種をまいたのですが、密集して生えてきたので 間引きをしました。 とりあえず、味噌汁に入れたりサラダにしたりしてるのですが 生では量を食べることができず、消費しき...…
からし菜（？）が苦いんです・・・
…からし菜を塩で揉んで浅漬けにしようと思ったんですが、辛くなりません。苦くなってしまうのです。 以前、知人からいただいたのはピリっとしたワサビのような辛みがあってとってもお...…
野沢菜の「きり漬け」の作り方を教えて下さい
…こんばんは。 南信州の人が食べる野沢菜の「きり漬け」の作り方を教えて下さい。 私が食べたことがあるのは伊那市ででした。 「信州の漬物」信濃毎日新聞社 を読んだこともありま...…
1人暮らしで一汁三菜生活がしたい
…昨年の12月から一人暮らしを始めました。 それまでは実家だったため、自炊経験ほぼありませんでしたが、 食費節約の為、今ではほぼ毎日自炊をしています。 が、1Kのミニキッチンでは...…
鍋以外で野菜ががっつり食べれるもの
…タイトルのとおりなのですが、鍋以外で野菜やお肉ががっつり食べれる料理ってありますか？野菜が沢山食べたいのですが、お肉やお魚も入ってるほうがバランス的に嬉しいです！！ そう...…
常備菜について教えてください。（きんぴらなど）
…先日あと１品のおかずで質問させていただいた者です。予想以上にたくさんの方から回答いただき大変参考になりました＾＾ そこで。。。 常備菜を作ってみようと思いまして再度質問させ...…
作ってもすぐになくなる常備菜とおかず
…はじめまして。 現在結婚を考えている彼がいます。 先の事を考え半同棲している状態。 色々欠点はありますし、イライラすることもありますがお互いさま。 ケンカしたり、話し合った...…
妻の手料理が既製品の味がする
…３２歳、男性です。妻は２歳年下で共働きをしています。 結婚１年目です。 共働きなので家事の分担はしていますが、妻の方が帰宅時間が 早い為に食事は妻の担当になっています。 私...…
中華料理に合う副菜は何を作ってますか？
…食材の都合で、今週は中華献立が多くなりそうです。 （カニ玉、麻婆豆腐、ホイコーローなど） 普段レトルト調味料はほとんど使わず、豆板醤などで自分で味付けしてます。 中華の時は、...…
帰りが遅い彼への料理レシピ
…彼の仕事が最近忙しく帰りが１０時～終電になるんですが、彼の食事を何にしようか悩んでしまいます。 夜中に用意して片付けをするのも大変なので、出来れば作っておけるものがいいん...…
レシピの1人前の定義
…料理の本の｢1人前｣は何を基本にして｢ひとり｣なんでしょうか? レシピを見ながら料理を作ることがほとんどなんですけど、根拠がわかりません。友人曰く｢一般人の一人前に決まってん...…
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