ゆるやかでぃべーと タイムマシンを破壊すべきか。

刺身包丁

の検索結果 (4,031件 341〜 360 件を表示)

大量に残った刺身のツマをどうするか

…おはようございます。タイトルの通り残ったツマを使った料理を教えて 下さい。 昨晩、自宅でクリスマス手巻きパーティをしたのですが、刺身のツマが 大量に残ってしまいました。今...…

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刺身は、チルド室に入れれば翌日でも刺身としてOK?

…今晩、手巻き寿司を食べようと、すしネタを購入したのですが、具合が悪くなり、今夜はやめようかと思います。 良い寿司ネタなので、他の料理にアレンジせずに、明日の夜、手巻き寿司...…

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レモンを最後まで輪きりにする方法

…包丁が苦手な男です。 レモンを輪切りにするのですが、最後はどうしても大きくなります。 最後まできれいに輪切りにする方法あったら教えてください。 それともレモンは最後は輪切...…

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米パンをうまく切る方法

…ゴパンで米パンを作ったのですが、それを切ろうとするとつぶれてしまいうまく切れません。 包丁が良く切れないというのもあるかもしれませんが、うまく切れる方法があれば教えていただ...…

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食材なしで、包丁さばきをトレーニングしたい。

…何かよい道具はないでしょうか?そんなの、ネット等で売ってませんか? 切り方を練習したいんです。…

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かじきまぐろの加熱

…カジキマグロは刺身で見たことないですが、なぜですか。たいがいメバチ、キハダ、本、ビンチョウといったところですよね。 あと、スーパーで750グラムのかじきまぐろ加熱用が100...…

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果物の切り方を教えてと、妻に言われました。家事は僕(夫)の役割と決めていたので、妻は今ま...

…果物の切り方を教えてと、妻に言われました。家事は僕(夫)の役割と決めていたので、妻は今まで一切料理もしていません。包丁も彫刻刀のような持ち方になります。 妊娠して、つわりが酷...…

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栄養価の高い魚の刺身って例えばなんですか?

…栄養価の高い魚の刺身って例えばなんですか?…

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鶏肉のささみは生で食べられますか?

…外食先で鶏肉のささみのお刺身(ちょっと湯がいてあり中は生)を食べるのですが、あれはやっぱり新鮮だから生でも頂けるのでしょうか? スーパーで買ってきたささみなどはやっぱり完...…

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アニサキスについて

…今日、メジロ釣ってきました。(ブリの70センチ程度のもの) で、2匹捌いて、1匹は、3枚おろしのまま冷蔵庫で眠っています。 明日、お刺身予定です。 今日、1匹お刺身にした...…

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カツオはニンニクで食べますか?。その他は?。

…こんにちは。 私はカツオの刺身、カツオのたたきはニンニク醤油で食べています。 皆さんはカツオの刺身、たたきはニンニク醤油以外でもカツオの美味しい食べ方を知っていますか?。あ...…

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固めた寒天の切り方について教えてください。

…固めた寒天を綺麗に切る方法を教えてください。 包丁で切ると切り口の見た目がざらざらな感じになります。 見た目につやつやした感じにしたいのですが 教えてください。よろしくお願...…

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魚をさばくとき、なぜ鱗を剥ぐのでしょうか?

…魚をさばくとき、なぜ鱗を剥ぐのでしょうか? 最終的に皮を剥くのであれば、予め鱗を剥ぐ必要はないと思うのですが。…

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魚が嫌いです。特に煮魚が一番生臭く感じます。

…刺身はまだどうにか食べられるのですが、なぜ煮魚が一番生臭いのでしょうか?…

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日本からイギリスへの包丁の発送

…現在イギリスに在住しております。 最近日本で購入した調理用の包丁を日本国内からイギリスに国際郵便で発送したいと考えています。 しかし、近年イギリスでの刃物の取引が厳格化され...…

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トウモロコシを切る方法

…調理の際、包丁でトウモロコシを輪切りにしたのですが、 とにかく芯が固くて大変でした! (かつ危ない思いも) 少しでもラクに切れる方法、もしくは芯の固くないトウモロコシの見極め...…

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ヒル(?)が付いていたスズキの刺身を食べたけど大丈夫でしょうか

…昨日、ハネ(40cmくらいのスズキ)を釣り上げましたところ、 魚体の片方の面に、灰色の長さ×太さ=4cm×0.5cmほどのヒル(?)が、付いていました。 ヒルの口部分(?)が、魚体...…

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鯖のヒレって包丁で取りますか?

…鯖の味噌煮を作る時、このような鯖のヒレって包丁で取りますか?…

解決

アメリカ人は銃を持っているから、アメリカに行くと銃で殺されるイメージがあるけど。 実際...

…アメリカ人は銃を持っているから、アメリカに行くと銃で殺されるイメージがあるけど。 実際は我々日本人が包丁が家にあっても滅多に誰かを包丁で殺害しないのと同じで、銃で殺害するこ...…

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冷蔵うどんを切る

…冷蔵うどん1食ぶんを、解凍や半解凍せず凍ったまま三等分や四等分にしたいのですが包丁やパン切り包丁などでは固く難しいですしノコギリは食品には使いたくないし…。 こういった...…

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