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刺身 冷凍

の検索結果 (449件 101〜 120 件を表示)

アニサキス、気にしますか?

…お寿司屋お刺身などが大好きなのですが、ナマモノ食べる際にアニサキスがとても気になります。胃カメラも大の苦手な人なので、端的に申しますとビビりです。 みなさんは気になりませ...…

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冷凍食品って体に悪いてんですか

冷凍食品って体に悪いてんですか…

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冷凍魚と生魚の違い

…スーパーで売っている解凍の魚と生の魚はやはり生の方がおいしいのでしょうか?(切り身も含めて)味の違いはあるのでしょうか?…

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ホッキ貝について

…食材に詳しい方教えてください。 新鮮なホッキ貝をそのまま冷凍しました。 解凍したら生の刺身で食べられますか? よろしくお願いします。…

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鮮魚の加工日

…スーパーの切り身の加工日は卸売市場から買ってきて捌いた日ですか? 刺身で食べれるか気になってます…

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スルメいかに付いている寄生虫?

…昨日 夕食の材料にと、刺身用のスルメいかを2ハイ買いました。 家に帰って刺身にしようとすると、イカのあちこちに肌色の1cmくらいの幼虫のような虫がついていました。付いてい...…

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メジナにアニサキス

…今度釣ってきたメジナを刺身にして食べようと考えていますが、 アニサキスが居ないか心配です。 メジナにアニサキスは居るものなのでしょうか? メジナを食べてアニサキスにやられた、...…

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釣りイカ保存

…イカを釣って翌日さばき、冷蔵庫に保存して4日経ちますが刺身で食べても大丈夫でしょうか? よろしくお願いします…

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まぐろ(ブロック)を買ったのですが・・・レシピ教えてください!

…お世話になります! 先日スーパーでまぐろ(ブロック・解凍)が特売で100g100円と安かったのでついつい買ってしまいました。ちなみに350~360gあります。 すぐには使わないので2ブロッ...…

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レンジでチンして食べれるおかず

…こんにちわ!!よろしくお願いします。 冷凍食品以外で 自分で作った料理を冷凍できてなおかつ レンジでチンや温めるだけで食べれる料理って何かありませんか? 用事で一ヶ月ほど家...…

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生イカ 今日までの賞味期限

…はじめまして。 昨日、刺身に使えるスルメイカを買ってきましたが、昨日は食べずに冷蔵庫のチルド室へ入れていました。 今日使おうと思うのですが、お刺身で食べられるでしょうか?一...…

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なぜ日本では刺身や焼き魚が発達したのですか?

…先日、TVでヨーロッパの漁師の特集をやっていたのですが、 タイやマグロ、タコやイカといった日本とそう変わらない魚を捕獲していました。食べ方は、そのまま揚げて食べたり、煮込んで...…

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かつおの刺身を大量にもらったのですが

…とてもじゃないですが今日明日では食べ切れませんし、おすそ分けする相手もいません。 どうしたらいいでしょうか?…

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お弁当苦戦中・・・・冷凍保存&作り置きできるものは?

…新米主婦です、料理は苦手です(><) 今、お弁当作りがうまく出来ず、困っています。 作り置きできるおかず、冷凍保存できるおかず、 また前夜に準備できるおかず、があれば教え...…

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サザエの保存方法

…サザエをたくさんいただきましたが今日・明日中に消費しきれそうにありません。来週、お刺身や壺焼き用に生の状態で保存したいのですが、そのまま冷凍することはできますか?…

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冷凍食品(肉・魚)の解凍について教えてください

冷凍された肉や魚の解凍方法で、電子レンジを使用しない場合 自然解凍・流水解凍があると思うのですが、いま一つ具体的に 実行の仕方や解凍の程度がわからず、困っています。 時間が...…

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スーパーの見切り/半額品て

…夕方6時を過ぎると一部のお肉やお魚、お野菜が半額になってますよね。買って帰ってすぐ料理して食べるなら問題ないと思うのですが、冷凍保存するのはどうでしょうか。最近食費がかさん...…

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【魚には寄生虫が多く素人が生魚を食べるのは危険と言われていますがプロはどう調理してい...

…【魚には寄生虫が多く素人が生魚を食べるのは危険と言われていますがプロはどう調理しているのでしょうか?】スーパーで売られている生魚には寄生虫が付いていませんよね? なぜでし...…

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イカの塩辛作り

…イカの塩辛を作るにあたって、寄生虫の心配があるため、刺身用のスルメイカを買ってきてから、自宅で急速冷凍をかけようと思っています。 そこで質問させてもらいたいのですが、 一度...…

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