「これはヤバかったな」という遅刻エピソード

南蛮漬け 魚

の検索結果 (703件 281〜 300 件を表示)

自家製干物の干す時間

…干物を作るのに外に干すつもりですが夜はどうすればいいのでしょうか。 外に干しっぱなしでいいのですか? 初心者です、教えてください。…

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どじょうの薬浴について

…本日、どじょうを2匹捕まえてきました。現在飼っている金と同居させたいのですが、入れる前に薬浴をさせて、雑菌を持ち込まないようにしたいと考えております。 そこで質問ですが...…

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鯛の頭のウロコ…

…本日石鯛をいただいて頭をかぶと煮にしようと思うのですが 頭のウロコを上手に取れたことがないので、いい方法があれば 教えてください。 石鯛は皮が美味しいそうなので出来れば皮...…

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上司をおもてなしするレシピを教えて下さい☆

…GWに旦那の上司が3,4名我が家に泊まりで遊びに来ることになりました。 お昼過ぎに来て、泊まる予定なので、(1)夜ご飯 (2)夜食(お酒のあてのようなもの) (3)次の日の朝食 を私...…

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佐賀の「真がに漬」を東京で売ってるお店どなたか知りませんか?

…佐賀特産の蟹を潰して塩と唐辛子で作った塩辛とでもいいますか、 「真がに漬」地元ではガンヅケとも呼ばれています。 先日通販で500円の物を1本取り寄せたのですが郵送代が130...…

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さつまいもご飯と豚汁の時の献立

…明日、さつまいもご飯と豚汁を作る予定です。 みなさまは、これに後、どのような物を作られますか?? ずっと、考えているのですが、何が良いのかいい献立が浮かびません。 皆様のご...…

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釣ったカワハギの干物を作りましたが、身がやわらか

…なってしまいました。煮物のシコシコ感がありません。冷蔵庫で塩水に12時間つけておいたのですが、時間がながすぎたのでしょうか?それか、直接、塩を振って干したほうがよかったで...…

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からい大根をおいしく食べるには?

…夏の大根って独特の辛味があって少し苦手なのですが、たくさん戴いてしまい困っています。 冬の甘い大根なら煮物にしてたくさん食べられるのですが、今の大根は煮ても辛味が残ってし...…

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素揚げにして美味しい食材は?

…鶏・豚・牛の肉類、ナス、ニンニク、カボチャは体験済みです。 他に素揚げでも美味しい食材はありますか?…

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お金持ちは、毎晩何を食べているのでしょうか?

…お金持ちは、毎晩何を食べているのでしょうか?…

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焼酎を使った料理を教えて下さい。

…焼酎を買ったのですが、甘口だった為、口に合いませんでした(>_…

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日本人の理想の食生活とは…??

…日本人の理想の食生活とは…??…

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糠さんまの作り方を教えて!!

…北海道の方!! 糠さんまの作り方を教えてください。 大好きなのですがこちら(関東)ではあまり売っていないし、売っていてもあまりおいしくない・・・ ぜひ教えてください。…

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大根おろしの汁の使い道

…大根おろしが大好きです。 おろし金の受け皿に、網付きの物を買いました。程よく水分が落ちて、いいあんばいなのですが、その水分(汁)を上手に何かに使えないでしょうか? (そのま...…

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炊き込みごはんにした場合のおかず

…今度、炊き込みごはんにしようと思うのですが、それだけでは何ですので、がっつりじゃなくても何かしらおかずがほしいなと思いまして。がっつりでも良いのですが。 皆さんは炊き込み...…

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余った味噌の使い道(味噌汁以外で)

…男の一人暮らしです。 今まで味噌汁を作るのに味噌を買っていましたが、最近作らなくなったので余ってしまいました。何か使い道は無いでしょうか? もう一つ質問なのですが、余っ...…

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親子丼の献立を教えてください。

…こんにちは。よろしくおねがいします。 親子丼をつくろうと思います。 しかし、それだけでは栄養的に偏ってしまうと思うので、 何か野菜ものを加えたいと思います。 何がありますか...…

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しめ鯖って、ナマですか?

…しめ鯖って、ナマですか? ・・・ナマの定義って、そもそも なんでしょうか・・。…

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ダシ入り味噌のみそ汁以外の使い方

…豚汁を作るためにダシ入り味噌(合わせ味噌)を買いました。 ただもうみそ汁や豚汁は食べ飽きるほど食べまして、他の食べ方はないかと探しています。みそ汁風のスープでの新しい使い...…

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レンジでチンしてすぐ食べられる料理は?

…今度旦那様を置いて旅行に出かけます。 作り置きできる料理で、レンジで温めるだけで食べれる献立のアイディアをください。 1日は冷やし中華(具と麺を分けておくつもり)にしようと...…

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