卵サンドレシピ人気一位
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テリーヌショコラを作ったのですが、レシピ通りなのに生焼けかってくらい緩いです レシピは...
…テリーヌショコラを作ったのですが、レシピ通りなのに生焼けかってくらい緩いです レシピは、YoutuberのHidaMari cookingさんの動画の板チョコでショコラテリーヌというものです。 どうしてな...…
パン生地が発酵しない原因
…どうしても一次発酵で発酵に失敗してしまう生地があります。 原因がどうしてもわかりません。 配合は・・・ 強力粉 150グラム インスタントドライイースト 小さじ1 砂糖 大さじ...…
ホシノ酵母のレシピを、自家製天然酵母レシピに置き換えたい!
…ホシノ酵母のレシピを、自家製天然酵母レシピに置き換えたい! 海外在住で自家製酵母のパン作りにはまっていて、先日、日本の実家から送ってもらった本がホシノ酵母を使ったレシピ本(...…
卵詰りのセキセイインコのお腹に卵の殻が残っているようです。
…セキセイインコが卵詰りを起こし、先週病院で処置していただきました。 麻酔なしで腹腔で卵を割り取り出しました。 今週になってまた卵が詰まったようで、病院へ連れて行きました。 ...…
市販のような甘くて無駄な水分が無い茶碗蒸しのレシピを!!
…私は茶碗蒸しを作るのですが、 甘みがなく水分(だし?)の多いべちょべちょの 茶碗蒸しに仕上がります。 味はおいしいといわれるのですが 甘くてべちょべちょしてない茶碗蒸しを 作...…
ボタンインコが卵を産みすぎて心配です・・。
…今年に入り急に卵を産みました。今の時点で20こ近く産みました。一匹で飼っているので無精卵です。最近では2日おきぐらいに1個のペースで産んでます。明らかに体力が弱っていて毛を...…
ひび割れた卵、食べてしまいました。
…3日前にひび割れた卵を、目玉焼きにして旦那に食べさせてしまいました。加熱すれば大丈夫との事ですが、黄身が若干半熟でした。 卵を割った時に白身が白くなった部分があったように思...…
ナチョチーズのレシピ
…ホットドックやポテトにつけて食べるレッドチェダーチーズだと思うのですが。。。 そのレシピをご存知の方いらっしゃいましたら教えてください。 市販のものもあるようなのですが。...…
産みたて卵の洗浄方法
…産みたて卵を初めて人からいただきました。 しかし、当然のことですが殻には土だのフンだの、市販の洗浄済みパック入りにはついていない汚れがたくさんあります。 できれば生で食べた...…
20代独身男性が喜ぶ夕食用レシピ
…明日、主人の同僚(20代・男性独身・一人暮らし)が2名、夕食を食べに 我が家に来ます。 何度か我が家に来たことのある人達なのですが、毎回レシピに困ってしまいます。 実際、夕...…
生卵を食べる習慣のある国
…以前デンマークを旅行したところデンマークでも卵を生で食べる習慣があると聞いてびっくりしました。欧米ではサルモネラがこわいので生卵は食べないときいていたので。(たしかにデン...…
競馬で1Rから12Rまで 1番人気、2番人気、3番人気の 複勝を100円ずつ買って 12R合計で36
…競馬で1Rから12Rまで 1番人気、2番人気、3番人気の 複勝を100円ずつ買って 12R合計で3600円つかったら 平均していくらぐらいもどりますかね? 1800円ぐらいは回収できますかね? 教えて下さ...…
卵かけご飯を食べたいのですが
…卵かけご飯を食べたいのですが、 小さい頃からの卵アレルギーで食べられません。(白身?のアレルギーです) 食べられる方法または、代用できるものがありましたら ぜひ教えてください...…
私は料理が全くできないので、レシピを見ながら作るのですが、 ほとんどのレシピにニンニク...
…私は料理が全くできないので、レシピを見ながら作るのですが、 ほとんどのレシピにニンニクが使われているので、 今まで何も気にせず作っていたんですが、 もしかして私臭いんでしょう...…
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