卵菌
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シュークリームが逆に膨らんでしまう
…先日、初めてシュークリームを作りました。 よく「上手く膨らまない」という失敗例は聞きますが、なんとかちゃんと膨らみました。 ただ、膨らみ方がおかしいんですよね。 普通、シュ...…
水分の多いご飯でパラパラの焼き飯を作るには?
…我が家は基本的にご飯が少しやわらかめです。 焼き飯をするときに、そのためだけにご飯を炊けばよいのですが、 焼き飯を作るときはだいたい、普段のご飯が余って古くなった時です。 ...…
無添加、無農薬について質問です。 出産、子育てをすると無添加、無農薬が良く目につきます...
…無添加、無農薬について質問です。 出産、子育てをすると無添加、無農薬が良く目につきます。 また、妊娠すると無添加食品、無農薬野菜のお勧めを冊子や講習会で当たり前にされます。...…
佃煮って日持ちしますよね。2か月ほど前に開封したんですが、昨日食べた時ちょっと糸引いて...
…佃煮って日持ちしますよね。2か月ほど前に開封したんですが、昨日食べた時ちょっと糸引いてました。味はそんな変わってなさそうでしたが、もう腐ってるんでしょうか?食べるのはやめた...…
皆さんが好きなオムライスは、どっちのタイプですか?
…オムライスといえば、ケチャップライスを卵焼きで木の葉型に包んで、ケチャップを上からかけるイメージが強いですが、一方で、ライスの上に半熟状態のオムレツを乗せて、上で真ん中か...…
白ご飯に合う調味料、おかずありますか?新しく炊飯器買ったので米だけ準備して一番良いし...
…白ご飯に合う調味料、おかずありますか?新しく炊飯器買ったので米だけ準備して一番良いしそうなモードで炊いて堪能したいです。そのために1日食事抜きました…
冷めて硬くなった揚げ物でもおいしく食べられる方法はありますか?
…トンカツやエビフライなどの揚げ物を作った際、やはり時間がたつと 硬くておいしくなくなってしまうのでしょうか? 私の作った揚げ物は、揚げたてからしばらくは比較的やわらかいの ...…
ゴールデンハニードワーフグラミーの喧嘩?
…2匹飼っています。 何日か前からか仲良しに見えたゴールデンハニードワーフグラミーの 片方のオスだと思われる個体がもう一方の多分メスだと思われる色の薄い個体をすごい勢いで追い回...…
キャビアとキャビア代用品の違い
…先日、外人がよく来るスーパーに行ったら キャビアと キャビア代用品(lampfish) がありました。 値段が全然違うのですが、 この二つはどこがどのように違って、味の違いはどんなところ...…
一人暮らしをはじめて、初めて自炊に挑戦しようと思います。 でも何を作って食べよう。 私は...
…一人暮らしをはじめて、初めて自炊に挑戦しようと思います。 でも何を作って食べよう。 私はそこで思いました。 皆さんは初めての自炊で何を作って食べましたか?…
100%ジュースはどうして腐らない?
…よく1Lパックとかで買ってくる100%ジュース、 開封してもしばらくそのまま腐らずに飲めますよね? 原材料には「果汁、香料」しか書いていないのですが、 本当は安定剤や防腐剤が入...…
宇宙空間で物は腐るんでしょうか?
…くだらないんですがガンダムを見ていて宇宙空間に 漂っている死体を良く見かけますがどれも一応 生前の状態を保っているように思います。 現実では宇宙空間で腐敗が進むんでしょうか...…
メチルパラベン・プロピルパラベンは天然由来の原料ですか?
…化粧品に配合されている成分についての質問です。 メチルパラベン・プロピルパラベンは、天然由来の原料のみで作れる成分ですか? 「ナチュラル原料100%」「天然由来成分のみ使用」...…
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