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台北夜市大鶏排
の検索結果 (10,000件 241〜 260 件を表示)
店舗併用住宅について
…店舗（美容室）併用住宅を設計しているのですが、数点疑問な点がありますので教えてください。 店舗（美容室）面積30m2、住宅部100m2 新築 木造２階建て 都市計画区域内で、用途地域・防...…
鶏レバーの臭みを取る方法をしらべていたのですが重曹を使う方法と牛乳を使
…鶏レバーの臭みを取る方法をしらべていたのですが重曹を使う方法と牛乳を使う方法があるようです。 この二つはどう差がでるのでしょうか。 よろしくお願いします…
冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。
…冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。 唐揚げとかは、作れません。一人暮らしで油の処理とか面倒なので。 よろしくお願いします。…
卵産んだ親鶏（廃鶏）の処分
…子供ころ卵を産まなくなった鶏は親が捌いて鍋や鶏飯にした。とんでもなくおいしかった記憶があります。戦後間もないころ肉が貴重品だったのでおいしかったのでしょうか。ブロイラーよ...…
台北にも小学生を狙う犯罪はかなり多いんですか？ 台北って小学生高学年が行っても危険なし...
…台北にも小学生を狙う犯罪はかなり多いんですか？ 台北って小学生高学年が行っても危険なしで食べたりしながら楽しめますか？台北は東南アジアと違って道にカメラも多すぎて女性観光客...…
低脂肪のひき肉＝鶏のひき肉？ 大腸内視鏡検査を受ける為に 数日間、消化の良いモノを 食べ...
…低脂肪のひき肉＝鶏のひき肉？ 大腸内視鏡検査を受ける為に 数日間、消化の良いモノを 食べるように病院から指示 されたのですが、消化の悪いもの として牛肉と豚肉が上がって いるので...…
衣が“バリバリ”の竜田揚げ（鶏）を作るには？
…衣がバリバリ・サクサクにたくさん付いている、 鶏の竜田揚げを作りたいのですが、コツはありますか？ （↑以前お店で食べて美味しかったので作りたい） ただ、片栗粉をたっぷり付...…
台湾旅行に行きますがアレルギーについて
…来月初めて台北に旅行に行こうと思っていますが、私は海老と蟹にアレルギーがあります。 出汁もダメです。 紙に書いてアレルギーがあるということは伝えたいと思っていますが、それ...…
悠遊カード 台北101デザインが買える場所
…今週末台湾に行くので悠遊カードの台北101限定デザインを買いたいと思っていますが、これは台北101しか売っていないでしょうか？ 空港で買えなければ台北市内で買いたいですけど、コン...…
お恥ずかしながら、鶏モモ肉を今まで下処理せず調理してきました...やはり筋切り？や脂肪取...
…お恥ずかしながら、鶏モモ肉を今まで下処理せず調理してきました...やはり筋切り？や脂肪取り？をしないといけないのでしょうか？？必要ならば、料理初心者に教えてください！…
鶏もも肉の冷凍保存について
…鶏もも肉の冷凍なんですが、 普段は一口大に切ったものをジップロックに入れて、 ストローで空気を抜いて冷凍しています。 （からあげ用の場合は下味をつけてから） でもそれだと、...…
鶏の唐揚げが油っぽくなってしまいます
…私が鶏の唐揚げを作るときは、いつもとても簡単です。 ボールに下ろしたショウガとニンニク、それに醤油を入れそれに鶏のもも肉をつけこみます。 あとは半日後にでも取り出してきて、...…
鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか？ どうやることを塩抜きって言ってますか？ 鶏肉に塩を...
…鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか？ どうやることを塩抜きって言ってますか？ 鶏肉に塩を揉んでジップロックに入れて寝かして出して水洗いするのが塩抜きだと思ってたんですけど...…
鶏の首骨で取れるスープの量と作り方
…スープの取り方に詳しい方どうぞ教えてください。 鶏の首骨が５００グラムあります。小振りのものが１２本です。それを使ってスープを取りたいのですが、水の量はどれぐらいでしょう...…
タクシーの相乗りを持ちかける（in台湾）
…近々台湾へ旅行予定です。 メインの観光とホテルは台北ですが、九分も行くつもりです。 今まで何度か行ったことはあるんですが、電車＋バスでしか 行ったことがありません。 今回は九...…
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