和風カレー カレールー
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臭くなったご飯のニオイを誤魔化す調理法
…臭くなったご飯のニオイを誤魔化すレシピはないでしょうか? 炊く前のコツではなく、もう既に炊いた後のものです。 具体的には保温のまま1日放置してしまった後です…たまにやってし...…
3回目のデート後のLINEについて 婚活アプリで出会った男性(36)と3回目のデートをしました。 1
…3回目のデート後のLINEについて 婚活アプリで出会った男性(36)と3回目のデートをしました。 1回目は公園デート 2回目は映画デート+夜ご飯 3回目は丸一日の遠出デート 3回目のデートでは特...…
オーブン無しで冷めたパンを温める方法
…冷めてちょっと堅くなってしまったパンを、 オーブン無し(レンジ、ガスコンロはあります)で温めて美味しく食べる方法ってないでしょうか? 名案がありましたら教えてください。 ちな...…
【魚】キスのてんぷらの微妙な香り
…昨日キスのてんぷらをしたのですが、ほんのり香りが・・・ 新鮮でしたから(釣ったばかり)生くさいわけでもないんですが 少し匂いました、それで衣に少し何かを混ぜればいいかな...…
スパイシーな一品!オクラとコーンのカレー炒め https://delishkitchen.tv/re
…スパイシーな一品!オクラとコーンのカレー炒め https://delishkitchen.tv/recipes/210210300626993455#share_ios デリッシュキッチンのこのレシピで、挽肉を豚もも肉薄切りに代用してつくっても美味しいでし...…
新たまねぎと普通のたまねぎ
…スーパーで、普通のたまねぎと新たまねぎの2種類が売ってました。 新しい方がいいんだろうと思って新たまねぎを買ったけど、 値段は両方変わらず、むしろ新たまねぎの方が安い場合もあ...…
ドリップでコーヒーを落とす際、1人分はスプーン何杯分?
…昨日スタバで、ドリップとそれを漉すペーパー、 そしてコーヒー豆とカップを買って来ました(かなりウキウキです♪)。 ところが・・・がーん(T_T)。コーヒー専用の計り用スプーンを...…
ビーフシチューの肉を洋食レストランで出てくるような、やわらかいトロトロ
…ビーフシチューの肉を洋食レストランで出てくるような、やわらかいトロトロのおいしい肉にするにはどのようにすればいいでしょうか?スーパーでカレー・シチュー用の普通の肉を買って...…
カレーが翌日になると固まってしまい困っています。
…カレーを作って、翌日1晩置くと、固まってしまって上手くかき混ぜることができません。 どうしたら良いものでしょうか? 以前は牛乳を混ぜたりしていましたが、牛乳を混ぜると、日持...…
晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり...
…晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり肉、魚は鯖や鮭が多いです。 カレーや鍋が月に何回かあり、ハンバーグとから揚げ、肉豆腐が...…
クリームシチュー更に美味しく作りたい!
…男の一人暮らし、最近は料理に凝っていてクリームシチューが定番となっています。作り方は… 鍋に鶏肉、ニンジン、ジャガイモを入れて炒める。そして水を入れて沸騰させブロッコリを...…
なぜ煮る前に焼くのでしょうか?
…カレーとかシチューとか煮ものとか どうせ煮ても火を通すし柔らかくなるのに、なぜ煮る前に焼くのでしょうか? 焼かないで煮た料理と、ちゃんと焼いてから煮た料理では味が違うのでし...…
自炊、毎日同じものばかり。栄養的にどうでしょうか
…会社員です。お金が無いので、自炊をしています。 もともとインド料理が大好きなのもあり、スパイスや豆は家にたくさんあります。 精神的な病気を持っているので、会社には行っていま...…
横須賀市って、どんなイメージ?
…横須賀市って、みなさんどんなイメージを持っていらっしゃいますか? (よい、悪いとかではありません) 私は、ペリーが来航、海軍カレー、かもめが飛んでいる→水兵さんなど、海の...…
レンジでチンしてすぐ食べられる料理は?
…今度旦那様を置いて旅行に出かけます。 作り置きできる料理で、レンジで温めるだけで食べれる献立のアイディアをください。 1日は冷やし中華(具と麺を分けておくつもり)にしようと...…
博多ラーメンには注文時に作法が有るらしく。 バリカタ(バリ「とても」の博多弁でもないらし...
…博多ラーメンには注文時に作法が有るらしく。 バリカタ(バリ「とても」の博多弁でもないらしい) とても硬、メチャ硬、オニ硬,等を言ってはイケないらしいです。 全国には、とてもを表す...…
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