大さじ
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ダイエット中の朝ごはんについて。 朝ごはんについても、食べる時間についても賛否両論とは...
…ダイエット中の朝ごはんについて。 朝ごはんについても、食べる時間についても賛否両論とは思いますが、回答者様のおすすめを教えてください。 ちなみに今は食べていません。(朝はお腹...…
こんにちは。今週の水曜日から40℃近くの高熱が出ており、病院に行って薬を処方して貰いまし...
…こんにちは。今週の水曜日から40℃近くの高熱が出ており、病院に行って薬を処方して貰いました。ですが、一時的に下がるものの38℃代までしか下がりません。効果が切れるとまた40℃近く...…
過食症の治療について 過食嘔吐している肥満体型の女です。体脂肪率は40%です。 治療法を調べ...
…過食症の治療について 過食嘔吐している肥満体型の女です。体脂肪率は40%です。 治療法を調べているのですが、心理カウンセリング的な治療はしたくありません。またストレスを無くすた...…
明治ほほえみ20ml用スプーンで明治ステップのミルクを計りたいのですが、ほほえみスプーン2杯...
…明治ほほえみ20ml用スプーンで明治ステップのミルクを計りたいのですが、ほほえみスプーン2杯で約ステップの1杯分でいいと思いますか? ステップにスプーンが付いてないことは分かってい...…
(鶏)ささみをパサパサにしないようにするには??
…最近、効率よく動物タンパク質を摂ろうと思い、ささみのお料理をしているのですが、そのまま焼いたり、茹でたりするとパサパサ感が出て嫌なんです。 パサパサ感をなくして美味しく食...…
皿についてしまった色汚れ
…お祝いにもらった皿があるのですが、着色料の使われたケーキを食べた後 すぐに洗わず水も張っていなかったので色が移ってしまいました。 激落ちパ●の様なメラニンスポンジで落せる...…
エンドリ病気(?_?)
…エンドリー病気(?_?) 昨日からエンドリ10センチが水面に息を吸って底に戻ったら体の後ろがしばらく浮き、しばらくしたら泡? を吹いて直り、水面に息を吸いに行ったらまた体の後ろが浮き...…
失敗?塩麹。。。アドバイス下さい
…先日、塩麹にチャレンジしてみようと思い、TVやクックパッドなどを参考に挑戦してみました。 乾燥麹400gを使って作ったのですが、途中塩とほぐした麹を混ぜていた時点で、思ったより量が...…
永谷園の麻婆春雨(マーボー春雨)の味を!
…永谷園のインスタントの麻婆春雨が大好きです♪ 家であの味を再現することは出来ないでしょうか? あれこれレシピ見つけては麻婆春雨を作ってみたのですが、 求めている味と程遠いも...…
カレーの色をスパイスで変えられますか?
…母がハウスの印度カレー(中辛)業務用1kg買って来たのです。 しかし、色がまっ黄色(これ学校給食みたい・・・)で、色だけでも普通のカレーみたな深い赤色みたいにしたいのですが...…
酒・みりん・しょうゆ の配分
…料理はまだまだ初心者です。 私は割と甘辛い味付けが好きで、大抵 砂糖1:しょうゆ1:酒1:みりん1 の配分で味付けをするのですが、 酒・みりん・しょうゆの割合はレシピに寄って違...…
ホームベーカリーでキメの細かいパンが焼きたいのですが
…いつも、きめの粗い重い感じになってしまいます。 やはりホームベーカリーにお任せではダメでしょうか? 生クリーム食パンも試してみたのですが。。。イマイチで。。 ふわふわでキメ...…
ハンバーグに入れるナツメグについて
…ネットや、料理本など見ていると、 ハンバーグのタネに「ナツメグを適量入れる」と書いてあります。 いつも、適当に振り入れていますが、 正確にはどれくらい入れたら良いのでしょう...…
今こくまろカレーの買い置きがある方!!基本レシピ教えてください!
…こくまろカレーの箱の裏に書いてある基本のレシピを教えてください! 箱だけなくて分量や作り方が分かりません!!(→o←) こくまろカレーが台所に買い置きしてある方! お手数です...…
まずいスープをどうしたら?
…自己流でスープをつくって失敗しました(笑) たまねぎ、ブロッコリーの茎、豚肉少し、にんじん、じゃがいも。これらを小さく切って水から煮て、ブイヨンを入れました。味がはっきり...…
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