ウォッチ
大判焼
の検索結果 (1,478件 621〜 640 件を表示)
餃子の皮の下にくっつかないようにひく粉について
…餃子の皮の下にくっつかないようにひく粉といえば一般的には片栗粉とおもうのですが、コーンスターチ、薄力粉などにして、餃子にコーンスターチ、薄力粉がついた状態で、調理した場合...…
アレルギーなので「山芋抜き」できるお好み焼き屋さん
…こんにちは。 2009/3/6から関西方面(大阪梅田・道頓堀中心)に人生で初めて 行くのですが、当方、山芋アレルギー(とろろ・自然薯含む)なので 色々と検索をしましたが山芋抜きや山芋なしと...…
焼きそば弁当のスープの活用
…子供がマルちゃんの焼きそば弁当が大好きなのですが、中華スープが苦手で取っておいています。 この中華スープをどうにかして活用したいのですが、どのような活用方法があるでしょう...…
焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。
…焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。 色んな物に使えるので焼豚をよく作るのですが、圧力鍋などで作ってもなかなか中まで味が染み込みません。 何か裏...…
鯖の塩麹づけをいただきました。鯖の両面に塩麹がたっぷり塗ってありますが、フライパンで...
…鯖の塩麹づけをいただきました。鯖の両面に塩麹がたっぷり塗ってありますが、フライパンで焼くとき塩麹は拭き取ってから焼くのでしょうか。それともそのまま焼けばいいですか？ それ...…
都内でステーキの老舗といえばどこですか？
…以前、六本木の隠れ家で頂いたら、美味しかったです。 そこにまた行っても良いのですが、名店・老舗と呼ばれるようなお店があれば教えていただけると嬉しいです。ANAホテルか帝国ホテ...…
（TOMOS等）混合給油車の給油方法
…最近良く見かける、TOMOS（ペダル付きの原付）について、教えてください。 カタログを見ていたら、混合給油なんですね。 混合給油とは、ガソリンにオイルを混ぜることですよね。 給油...…
美味しく卵かけ納豆ご飯食べたいので、納豆に混ぜたら美味しいもの、教えてください。 焼肉...
…美味しく卵かけ納豆ご飯食べたいので、納豆に混ぜたら美味しいもの、教えてください。 焼肉のたれ、すき焼きのたれを混ぜたりしてます。他に良い味になるものありますか？…
料理好きの夫は週末はりきって料理をします。
…料理好きの夫は週末はりきって料理をします。 男の創作料理というのでしょうか。買い出しからすべて自分でするので まあ好きにさせているのですが。問題はその料理の終わったあとです...…
車を大阪のどこに停めれば効率が良いのでしょう。
…色々な方のご意見をお聞きした結果 できる限り下記のお店に行ってみようかと思っています。 車で行こうと思っているのですが、 駐車場はどの辺りに停めて行動したら良いのでしょう...…
原爆の日について
…どうなんでしょうか。降伏したのは原子爆弾だったからですか。焼夷（しょうい）弾のような普通（でもないか？）の爆弾だったらどうだったでしょうか。 我が長岡でも、78年前の8月1日の...…
ガステーブルの掃除 バーナーキャップがはずれない
…一般的な2口・魚焼グリル付のガステーブルを使用しております。 掃除をしようと・・・張り切って五徳や受け皿をはずしました。 そこまではいいのですが、バーナー本体にかぶせてある...…
「焼く」のニュアンスの違いについて
…grill broil roast bake は、日本語でいずれも料理で「焼く」という意味ですが、細かいニュアンスの違いがあるように感じられます。 これらはどのように使い分けるのでしょうか？…
鮭のおにぎりについて
…塩鮭のおにぎりをよく作ります。なぜか魚くささが残ります。どうやったら美味しく出来るのか？教えてください。 お店で買った鮭のおにぎりは臭いを感じません。 お米を冷ましてからに...…
納豆に関する質問です！
…納豆に関する質問です！ 納豆を使った調理方法（レシピ？）を教えて下さい。 後こないだ見よう見まねで、納豆チャーハンを作りました。熱くなった納豆は臭くて近所迷惑です。寮の人に...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
