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屋台料理
の検索結果 (10,000件 1741〜 1760 件を表示)
食用油の種類が多すぎて分かりません
…料理初心者です。 目玉焼きなど作ろうと思ったのですが、初心者過ぎてフライパンに引く油のことすら分かりません。 とりあえず油引きを買ってきて、スーパーの食用油コーナーに行っ...…
偏食の夫との上手い付き合い方
…結婚前から彼には多少の偏食があることは分かっていましたが、ここまで結婚生活で大きな問題になるとは思っていませんでした。 現在、結婚五年目。海外在住です。1歳になる子供を育て...…
油物とはどのような食べ物を言うのでしょうか？トンカツ、から揚げなど、こ
…油物とはどのような食べ物を言うのでしょうか？トンカツ、から揚げなど、ここらへんのものならわかるんですけど、例えば生姜焼きとかでも少しは油を使いますよね？油を一滴でも使った...…
オクラの種って・・・
…初めてオクラを料理してみたのですが、種が渋いような気がしたのです。生で食べられるはずなのに渋くて良いのかと思い、質問しました。 あと、オクラは初心者なので新鮮なオクラの見...…
鉄フライパンでキャラメル（砂糖）
…鉄のフライパンで砂糖を入れすぎて煮詰めたらキャラメルになってしまいました。 堅く貼り付いてしまったのでしかたなく、ステンレスのたわしでごしごしやってやっと落としました。 で...…
台湾で・・・「よろしくお願いします」は何と言いますか？
…観光客です。 ガイドブックに、簡単な挨拶は載っているのですが、 意外と、「お願いします」が載ってないです！！ 料理を頼むとき・・・、タクシーに乗るとき・・・、 日本では結構...…
（鶏）ささみをパサパサにしないようにするには？？
…最近、効率よく動物タンパク質を摂ろうと思い、ささみのお料理をしているのですが、そのまま焼いたり、茹でたりするとパサパサ感が出て嫌なんです。 パサパサ感をなくして美味しく食...…
１週間かかるデミグラスソースとは
…暇な時、自分で料理するのが好きな男性です。 素朴な疑問です。よくテレビの料理番組で、デミグラスソース 作るのに「１週間掛かりトロ火でゆっくり煮詰めます。」 シェフの方が答え...…
まだ知り合って間もない女性から「家に行きたい」
…最近知り合って１度デートした女性がいます。お互い２０代半ばです。 私は彼女に対してとても好印象でした。彼女も私のことを気に入ってくれたようです。 順調に行けば、お付き合いに...…
辛い焼きそば・甘い焼きそば
…縁日や即席の焼きそばは辛いですね。 スーパーなどで売っている焼きそばも炒めてソースをかけるから 辛いですね。 中華料理屋に行くと甘い焼きそばが多い。 質問は焼きそばは辛い...…
どうして日本は外でご飯やお酒を飲むお店が無いのですか？ あってもとっても少ないです。 東...
…どうして日本は外でご飯やお酒を飲むお店が無いのですか？ あってもとっても少ないです。 東南アジアはもちろん、韓国中国でさえ簡単な椅子で外で飲食するお店が沢山あるのにです。戦...…
サッポロ一番塩ラーメンのスープの味
…料理とか素人なのですが、誰か教えてください。 タイトルのように、サッポロ一番塩ラーメンのスープの味を、そのものの 粉末スープを使用しないで出す（なるべく近づける）には、どう...…
札幌で土佐料理と土佐のお酒
… 札幌市内で、土佐（高知）の料理とお酒を楽しめるお店を探しています。 牡丹酒という小説をよんで、酒盗で司牡丹を飲みたいと思いました。 できれば、かつおのたたきとか、皿鉢料...…
【至急】アルバイトの志望動機と自己PR
…こんにちは。この度、アルバイトでラパウザ(イタリアンレストラン)に応募して、履歴書の提出を求められました。 画像は字が小さくて読みづらく，申し 訳ないのですが、志望動機と自己P...…
オリーブのペースト、何に使えばいい？？？
…イタリア土産のオリーヴのペーストがあります。 ビンに入っているものです。 お料理に活用したいのですが、全くレシピが思いつきません。 どういうお料理に使うといいのでしょうか...…
だししょうゆを使って美味しいお料理
…せっかくお土産にいただいただししょうゆですので、美味しくお料理していただきたいと思います。 製造元のウェブサイトでは ”冷やっこ、湯どうふ、漬物、おひたし等にはそのまま、4...…
全粒粉のお菓子以外の料理は…?
…はじめまして、よろしくお願い致します！ ネット通販で全粒粉が安かったので、2キロ購入しました。ですが賞味期限を見ておらず届いてから、あと半年だと判明しました…。 クッキーや...…
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