［常温ケーキ］についての検索結果(約175件中 41〜60件を表示)

ケーキ等洋生菓子は新幹線での移動に耐えられるのか。

…来週あたりに新幹線で関西に行くのですが、東京みやげとしてケーキとかモンブラン、シュークリームなどの洋生菓子を買っていこうと思ってます。そこで気になるのですが、東京から関西...…

…皆さま、こんにちは。スポンジの解凍方法について教えて下さい。スポンジケーキやシフォンケーキは冷凍保存できると聞いたのですが、（…できますよね…？）解凍するときはどの...…

…明日の娘のバースディにケーキを作る予定です。季節的にイチゴは売ってないので、フルーツでデコレーションしようと思います。使うものは、桃（缶詰）キュウイ、りんご、みかんです...…

…来週サークルの差し入れに何かお菓子を作って行こうと思います。いつもはパウンドケーキ系やチーズケーキなどを持って行っているのですが、最近は暑いし、ケーキは重いかな～…なん...…

…１７センチ型でシフォンケーキを作っていますが何度作っても逆さまにして冷ましていると真ん中部分がへこんできます。メレンゲはゆるい角がたつくらい泡立てています。メレンゲと卵...…

…ケーキようのスポンジ生地を焼きました。・・・が、焼きあがりが二層（上はふわふわ、下はかちかち）になっていて、下の部分に、粉のだまがありがました。作ったレシピhttp://cookpad.com/...…

…スポンジケーキを、卵別立てで作りました。卵は常温に戻し使用しました。卵白はもう完璧に泡立ったのですが卵黄はいくら時間をかけても、レシピにある「リボン状」になりません。...…

…お世話になってます。この間、ダンナの誕生日にケーキ初挑戦！ってことで、質問させていただき、みなさんから沢山のアドバイスをいただいたのですが・・・なんと、ダンナが誕生日の前...…

…先週の土曜日、ガトーショコラを焼きました。バレンタインに向けての試作です。細々と切り分けて食べていたのですが、３日目を迎えた今日、表面にカビが生えました。。。振りか...…

…まだまだ先のことなのでゆっくりの回答で結構です。来年5月結婚するのですが、お見送りギフトをお菓子で考えています。できれば自分で作りたいのですが、お料理も結構大雑把につ...…

…最近テレビでダイエットに効果があるなどと放送されて話題のレジスタントスターチですが小麦粉を使うパンや麺類などを冷蔵庫で冷やしても良いらしいので、同じ小麦製品のクッキーや ...…

…シフォンケーキを日持ちさせるために（常温5日程度）保存料を入れたいのですが、合成保存料以外に、天然保存料は、あるものでしょうか？…

…業務スーパーの冷凍リッチチーズケーキとショコラケーキの商売みたく三角に断面を綺麗にカットすりる方法？また、ジャムをトッピングしたりいろいろなアレンジ方法？電子レンジの解...…

…明日退職する後輩の子に焼き菓子のプレゼント（ケーキ屋で購入したもの）を渡すのですが、部署が違うため、明日いつ会えるか分からないのでロッカーの中に入れようと思っています。で...…

…近々、手作りのパウンドケーキ、ココアクッキー、クロワッサンを宅配便で送ろうと思うのですが、この時期普通に宅配便で送っても大丈夫でしょうか？２日くらい常温～高温の状態に...…

…三十路を前にしてお菓子作りに興味を持ちはじめました。最近はジェノワーズを焼いて、イチゴショートのホールケーキを作るようになりました。（絞り袋は死ぬほど下手で、見栄えはサイ...…

…タイトルの通りです。今日、主人の実家に行きました。そこで、手土産にもらったＭａｒｙのチョコレートケーキを家に帰ってさっき食べました。食べたときは、とってもおいしくて...…

…こんにちは！スポンジケーキについてなんですが、私は今までスポンジは別立てでしか作ったことがないのですが一説には、共立てのほうが、ふわふわ～としたのが作れるとか？お菓...…

…こんにちは。私はケーキを作ってネットなどで販売しています。最初専門家の方に聞いた時、スポンジケーキは焼いて冷やしてガス袋に入れると冷蔵で10日ほど大丈夫だと言われたのです...…

…小麦粉やココアなどの粉物を常温で保存するとき、窓辺やカーテン付近に保管保存するのはどうですか。だめですかね。…