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手巻き寿司 卵焼き
の検索結果 (273件 1〜 20 件を表示)
手巻き寿司を作るとき、生魚以外を使用したおススメの具材を教えて下さい。
…手巻き寿司を作るとき、マグロやサーモンを巻くととても美味しいですが、生魚以外でおすすめの具材があれば教えて下さい。 お家で変わり種の具材を巻いている方はいらっしゃいますか...…
卵焼きになってしまった失敗プリン…アレンジ、活用法、救済レシピ？を教えてください！
…プリンを作ったんですが、甘い卵焼きになってしまいました。 お寿司の玉子みたいな食感と味で食べれないほど不味くはないです(全くスイーツって感じもしないので妙な味) 失敗した原...…
だし巻き卵の上手な巻き方
…だし巻き卵の上手な巻き方について教えてください。 銅製の卵焼き器を使っています。幅が大体２０センチくらいです。 初めのうちは巻けるのですが、卵液を流し込む量が増えるにつれ...…
主食が巻き寿司。副菜は何に？ ＜大至急！＞
…今夜は、シイタケと干瓢と卵焼きとホウレンソウにアナゴを入れた恵方巻きの予定です。 昨日の買い物で必要なものは買いました。が、後のおかずを考えてなかった！！！ ・おすましか、...…
だし巻き卵がパサパサなんです(T_T)
…こんにちは。 お弁当や、夕食にだし巻き卵をよく作ります。 が、歯ざわりがパサパサなんです。 作りたてでもパサパサします。 卵焼き用の四角いフライパンがないので、普通のフライ...…
だし巻き玉子の実技テストの練習で何本も巻くのですが、完成しただし巻き玉子をアレンジし...
…だし巻き玉子の実技テストの練習で何本も巻くのですが、完成しただし巻き玉子をアレンジした料理教えてください。 形を崩した料理でも大丈夫です。 よろしくお願いします。…
卵焼きと厚焼き卵は違う？
…いまさらともだちにも聞けないけど、 卵焼きと厚焼き卵は違いますか？ どっちかはデパートのおそうざいで食べたことあるけど、手作りは食べたことないから作り方もわかりません。 ...…
小学生のおもてなし料理
…明後日 息子(小６)の友達が泊まりにくるんですが 皆さんなら夕飯何を作りますか？ 私はそれほど料理が得意という訳でもないので 手巻き寿司にしようと思っていたんですが その日は主人...…
市販の卵焼きを使った料理
…初めての質問です。不手際があったらごめんなさい。 普段は恵方巻きでくらいしか買わないのですが 市販の卵焼きがおいしそーで買ってしまいました。 一回は大根おろしとともに食卓に出...…
冷えてもおいしいお弁当
…冬に海釣りに行く人に、お弁当としておにぎりとからあげと卵焼きを作ろうと思います。その人が言うには、海は寒いので、自分で握っていくと固くなってしまうと言ってました。 冷えても...…
江戸前寿司の厚焼き玉子
…寿司店で修行中です。 関西のお店です。 今まで働いていた店もそうでしたが、現在の店も江戸前寿司の厚焼き玉子ではなく、出し巻きをお出ししております。 最近噂に上る店は関西...…
銅の長方形卵焼き器空たき
…せっかくの銅の卵焼き器を焦がしてしまいました。 焼き面のところが薄青白い感じに空たき をしてしまいました。 こんな場合どのようなお手入れをすれば 良いのでしょうか？ この青は...…
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