料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 1081〜 1100 件を表示)
冷蔵庫にあるものでパパッと作れるという女性
…芸能人が得意料理を聞かれ、「冷蔵庫にあるものでパパッと 作れます。」と言うのを聞きますが、男性から見ると得点高いのでしょうか?それで出されたものがチャーハンでも? そこで...…
生クリームと コンデンスミルクとエバミルクの違いを 教えて下さい。
…私は 料理好きの主婦です。 最近 料理の本で 色んな ミルクを 使った 料理が 紹介されてますが 私には これらの 違いが 解りません。 性質が 解ると もっと 料理の幅が 広がるし 節約に...…
ホーロー鍋の表面のガラス質がはげて料理に混入することってありますか?
…先日知人から言われてびっくりしたのですが 衝撃でホーローの表面のガラス質がはげ、ガラス片(?)が料理内に混入して、それを口にすると危険・・ってことはありえますか? 私は...…
煮物の煮汁は何故少なめにする?
…こんにちは、よろしくお願いします。 料理は、理屈を知ってするのが好きです。 料理の理屈を教えて頂けると嬉しいです。 料理本を読むと、 『煮物の煮汁は少なめ(ヒタヒタ)にする...…
蛇料理の作り方を教えてください。
…中国人の友人から蛇の冷凍肉を2kgsほどもらいました。 私が、アジア各国で、時々蛇料理を食べるという話をしたことがあるので、余程蛇料理好きだと思われたようです。 ちゃんと処理し...…
大阪人の野望ですけど……、世界のタコを食べる地域で、たこ焼きを拡散することはできるや...
…世界でたこを食べる食文化ってマレかなと思ってたんですけど、いま、「トスカーナ」というイタリアを舞台にした料理人の映画を見ていて、タコがちらっと出てきました。 ちょっと調...…
たまねぎの使い道は?
…たまねぎが大量にあって困ってます。 何かいい料理方法はありませんか? できれば、一度にたくさんたまねぎを使用する料理がいいです。 料理以外でも何か良い使い道があれば教えて...…
手料理を捨てたらHしてくれなくなった
…この前彼女が作った料理があまりおいしいと思わず 残ったものは取っておかずにゴミ箱に捨てました。 それを見た彼女はかなりショックだったらしく、口をきいてくれなくなりました。 料...…
差し込み印刷で住所が途中で切れてしまいます
…年賀状の作成にwordの差し込み印刷で宛名印刷しようと考えています。なのですが、長い住所の方の住所が変な所で二行目になるので、その方のページで改行などをしレイアウトを変更すると...…
よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方...
…よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…
魚料理の後の部屋のにおい
…魚料理、特に青魚を焼いた時に部屋に充満してしまうにおい、みなさんどうされていますか? 我が家はマンションで、一応独立した台所はあるのですが、リビング兼ダイニングとの仕切り...…
飲食店でメニュー表の上に平気で料理を置いて食べる客どう思いますか?? メニュー表は使い捨...
…飲食店でメニュー表の上に平気で料理を置いて食べる客どう思いますか?? メニュー表は使い捨てではなく常に席に置いてある物です。 そういう人たちは家では本の上で食事をしているのでし...…
中華料理:納豆臭のする調味料?
…最近、大学の寮で中国人女性とルームシェアすることになりました。 彼女は、中国から納豆のような香りのする豆の入ったような ピリ辛系の調味料の瓶を持ってきました。 この調味料の...…
いも焼酎を使ったレシピ
…いただき物のいも焼酎があるんですが、我が家は酒飲みがいません。料理用に使ってみようと思うのですが、一般の料理酒のように使ってもいいのでしょうか? もしいも焼酎を使ったアイ...…
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