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料理酒
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
調味料の使い方が分かりません
…料理はとても苦手で、 結婚して６年経った今でもいちいちレシピ本を見て、その通りでないと作れません。 本を見ないでも手早く作れるように、調味料も目分量でぱっぱと入れられるよう...…
魚焼くときの酒の効果について
…「魚をふっくらと焼きたいならば酒を入れたらいい」という話を聞くことがありますが これは本当でしょうか？ 香りづけや味にコクを出すために酒を使うものと思っていたのですが ふっく...…
アルコールアレルギーの方が実践する調理法
…アルコールアレルギーをお持ちの方や、 アルコールアレルギーもちの家族の方、 味に詳しい方にお聞きします。 調理の際の料理酒やワインの代用品となるものは何がありますか？ 煮つけ...…
味噌をたくさん使う料理って？
…味噌をかなり大量にもらい使いきれず困ってます。 おみそ汁や中華料理など・・・ 使っても使っても全然減りませんｗ 味噌をたくさん使う料理ってどんなものがあるでしょうか？…
お祭りのおすすめ料理おしえてください。
…ＧＷにお祭りがあります。お祭りで地域の人々にお酒と料理をふるまいます。 何種類か２００人から３００人分用意するので、価格も準備もお手軽で、お酒にあい、冷めてもおいしい料理...…
酒を飲むと頭痛がします
…酒を飲むと頭痛がします 酒を１杯でも飲んで少し経つと耐え難い激しい頭痛、寒気、手足の痛みがおきます 他の人たちもこれらの苦痛を耐えて楽しいように振舞っているのでしょうか それ...…
皆様オススメの料理用ワインを教えて下さい。
… 料理にしかワインを使いません。あまり呑めないのです。 料理用に使うワイン次第で味がだいぶ変わることはわかっていますが、贅沢なワインを湯水のように使える身ではありません...…
調味料で「酒」が無い時の代用
…今夕飯を作っていて調味料で酒を入れようと思ったら 「酒」を切らしていました！ とりあえず「泡盛」を大さじ1杯入れたんですけど、 （酒が無くて泡盛がある方が不思議というつっこみ...…
未成年です。一生お酒を飲まなくても生きていけますか？お酒のにおいがなんか無理で、味も...
…未成年です。一生お酒を飲まなくても生きていけますか？お酒のにおいがなんか無理で、味もおいしくなさそうというか、、あと嘔吐恐怖症気味なので、お酒による嘔吐も怖いです。…
彼女の父親にプレゼントする日本酒なのですが・・
…彼女の父親は普段、『白鶴まる』を燗にして飲むみたいです。 彼女の父親に初めて挨拶をしに行くので、普段飲まれている白鶴まると味？感覚？が似ているような、ちょっと高い日本酒を...…
日本酒のすっぱいのが苦手
…日本酒のすっぱいのが苦手 先日から就寝前に冷え性対策で日本酒を、お猪口１杯呑んでいます。 ある商品で「のも〇も」を温めたら、すっぱくて蒸気にむせて呑めませんでした。 ４０度...…
お酒を好きになる方法
…今年で23歳の男性です。 タイトルのままなのですが、私はお酒がほとんど飲めません。 これまでは断固拒否であまり飲まない、羽目を外したほうが盛り上がる飲み会の時などは勢い任せ...…
お酒好きな人ってお酒の何が好きなんですか？ 私はお酒を美味しいと思えず、お腹タプタプに...
…お酒好きな人ってお酒の何が好きなんですか？ 私はお酒を美味しいと思えず、お腹タプタプになるしで、全然飲み会でたいとか、誰かと飲みたいと思えないのですが、仕事終わりでビール美...…
お酒が強くない人の日本酒の楽しみ方
…私は下戸でないですが、飲み会で困らない程度に飲めるくらいの体質です。 ビールだとグラス1杯で顔が真っ赤→3杯くらいでほんわか（意識ははっきりしてます） →それ以降は体調次第...…
飲み会での料理について（コースor単品）
…こんにちは！飲み会について質問をさせてください。 二日後にサークル仲間（現在は皆社会人です）で飲み会を行う予定です。内容は、 人数：１０名（２２歳～３０歳） 料理：４，０...…
日本人なのに甘い料理が嫌いって変ですか？ 焼鳥とか焼肉はタレではなく塩で食べます。 煮物...
…日本人なのに甘い料理が嫌いって変ですか？ 焼鳥とか焼肉はタレではなく塩で食べます。 煮物とか甘いことが多いので嫌いです。 揚げ物にソースは、かけません。 饅頭とかケーキとかの甘...…
コーリャン酒について
…台湾の方から高粱酒をもらいました。 アルコール度数58度というのにびびってます。 どのような飲み方で味わうのが一番おすすめでしょうか？ （ちなみにジン・テキーラなどはストレー...…
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